Na slavnostním vyhlášení globálního systému hodnocení hotelů Michelin Key 8. října oficiálně představil průvodce Michelin seznam oceněných hotelů pro rok 2025, což představuje historický milník, kdy značka Michelin – po více než století definování kulinářských standardů pomocí systému michelinských hvězd – poprvé expandovala do sektoru ubytovacích služeb.
Po měsících pečlivého hodnocení týmem anonymních porotců se Vietnam v žebříčku debutoval s 13 oceněnými hotely a resorty, včetně dvou hotelů se třemi michelinskými klíči, tří hotelů se dvěma michelinskými klíči a osmi hotelů s jedním michelinským klíčem.

Mezi oceněnými hotely je Capella Hanoi (Hanoj) ze skupiny Sun Group jedním ze dvou hotelů ve Vietnamu, které získaly tři michelinské klíče – nejvyšší hodnocení v systému, vyhrazené pro ubytování, které nabízí nejlepší zážitky na světě. Hotel de la Coupole – MGallery (Sa Pa, Lao Cai) navíc získal jeden michelinský klíč, který oceňuje jedinečný zážitek z pobytu v srdci mlhavého města Sa Pa.
Na tomto seznamu jsou dva vynikající zástupci Vietnamu, kteří ukazují dva mimořádné prvky luxusního hotelového průmyslu: sofistikovaný a luxusní Hanoj a romantický Sa Pa, prodchnutý horským uměním. Tento úspěch je společností Michelin hodnocen jako působivý debut Vietnamu na mapě světové luxusní turistiky a potvrzuje stále významnější postavení Vietnamu v oblasti resortů mezinárodní třídy.

Michelin Key, zrozený s cílem rozšířit standardy hodnocení Michelin od kuchyně až po ubytování, je považován za „michelinskou hvězdu pro hotelový průmysl“, nový standard pro umění pohostinství a zážitky z ubytování.
Průvodce Michelin sestavil seznam více než 7 000 hotelů ve více než 125 zemích. Hotely na seznamu jsou vybírány na základě pěti globálních kritérií: Hotel je vstupní branou k objevování destinace; Vynikající interiérový design a architektura; Kvalita a konzistence v kvalitě služeb, pohodlí a údržbě; Soulad mezi kvalitou zážitku a cenou; Potvrzuje svou vlastní identitu, odráží osobnost a autenticitu. Kritéria se zaměřují na celkový zážitek z pobytu, nikoli pouze na vybavení, s cílem nastavit nový mezinárodní standard pro kvalitní hotelové služby.
Hotely třídy Key jsou rozděleny do tří úrovní: One Key pro výjimečný pobyt, Two Key pro skvělý pobyt a Three Key – nejvyšší úroveň – pro vynikající pobyt. Michelin popisuje hotely třídy Three Key jako „destinaci pro cestu na celý život“.

Hotel Capella Hanoi byl společností Michelin chválen jako „hotel, který znovuvytváří ducha opery prostřednictvím sofistikovaného designu a ponořuje hosty do kulturního pulsu města.“
Hotel, navržený renomovaným architektem Billem Bensleym a inspirovaný zlatým věkem opery, se nachází necelých 5 minut chůze od Velkého paláce a Staré čtvrti. Vypráví příběh hanojské historie a umění 20. let 20. století.
Hotel se 47 pokoji si návštěvníky získává sofistikovanými službami, vysoce personalizovaným obytným prostorem a pečlivostí v každém detailu. Od svého otevření se Capella Hanoi rychle stala oblíbenou destinací mnoha domácích i zahraničních turistů. Capella Hanoi je také jediným hotelem ve Vietnamu se 3 restauracemi oceněnými průvodcem Michelin Guide 2025, včetně Hibana by Koki, která si již třetí rok po sobě udržela 1 prestižní michelinskou hvězdu.
Zdroj: Hanojské noviny Moi
Zdroj: http://sodulich.hanoi.gov.vn/capella-hanoi-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025.html
Komentář (0)