(Dan Tri) – U příležitosti Dne kuchyňských bohů se chovatelé červeného kapra v okrese Quang Xuong v provincii Thanh Hoa účastnili největší úrody roku a vydělali stovky milionů dongů.
Na konci roku nahození sítě a výdělek stovek milionů dongů u příležitosti festivalu Ong Cong Ong Tao ( Video : Thanh Tung).
V den předcházející Festivalu kuchyňských bohů se lidé v ulicích Tan Truc, Tan Co a Bai Truc (město Tan Phong, okres Quang Xuong, provincie Thanh Hoa) pilně tahají do sítí a loví červené kapry, aby uspokojili své potřeby.
Pan Nguyen Van Son (vesnice Bai Truc, město Tan Phong) uvedl, že letos u příležitosti festivalu Ong Cong Ong Tao jeho rodina ulovila více než 2 tuny červeného kapra.
„Kapr červený je letos dražší než v předchozích letech, protože řemeslné vesnice na severu utrpěly po bouřích neúrodu. V současné době ho moje rodina prodává za 100 000 VND/kg (velkoobchodní cena) a v maloobchodě za 130 000–150 000 VND/kg. Ve srovnání s předchozími lety je letos cena o 20 000–30 000 VND/kg vyšší,“ řekl pan Son.
Nedaleko domu pana Sona měla letos rodina pana Nguyen Van Loana (63 let, ulice Bai Truc) bohatou úrodu díky chovu kaprů červených. Pan Loan uvedl, že od poloviny prosince jeho rodina vypouštěla rybník, nahazovala sítě na lov ryb a prodávala je obchodníkům v provincii i mimo ni.
Pan Loan odhadl, že letošní úlovek činil více než 2 tuny ryb. Při ceně 150 000 VND/kg si po odečtení výdajů připsal více než 100 milionů VND.
„Do Dne kuchyňských bohů zbývají už jen dva dny, ale předpovídám, že ceny ryb vzrostou na 170 000 VND/kg, protože řemeslné vesnice na severu letos zaznamenaly špatnou úrodu,“ řekl pan Loan.
Podle mnoha chovatelů kapra červeného ve městě Tan Phong každý rok od začátku třetího lunárního měsíce vypouštějí ryby do rybníků a s lovem začínají v polovině prosince.
Po ulovení se ryby vkládají do potahovaných sítí a čekají, až si je obchodníci přijdou koupit.
Podle záznamů reportéra Dan Tri se dva dny před Ong Cong Tet na farmách s červeným kaprem ve městě Tan Phong v okrese Quang Xuong hemžily obchodníky, kteří si přicházeli koupit ryby.
Mnoho obchodníků v centrálních provinciích, jako jsou Ha Tinh , Nghe An, Quang Tri..., přivezlo nákladní auta, aby koupili červeného kapra a prodávali ho.
Aby kapr zůstal před odesláním na trh zdravý, majitel rybí farmy opatrně pumpuje do vaku kyslík, který obchodníci mohou přepravovat.
Podle předsedy Lidového výboru města Tan Phong v okrese Quang Xuong mají města jako Bai Truc, Tan Co a Tan Truc dlouhou tradici chovu červeného kapra. Díky chovu červeného kapra má mnoho domácností na konci roku vysoké příjmy, některé si při příležitosti festivalu Ong Cong Ong Tao vydělají 100–150 milionů VND.
Dantri.com.vn
Zdroj: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cat-me-luoi-lon-nhat-nam-kiem-tram-trieu-dong-dip-tet-ong-cong-ong-tao-20250120131606343.htm
Komentář (0)