Dotýkání se jedinečné identity Hau Giang prostřednictvím každého produktu OCOP.

Dotýkání se identity Hau Gianga prostřednictvím každého produktu OCOP.mp3

Společnost Hau Giang se zaměřuje na rozvoj produktů OCOP nejen z hlediska kvantity, ale i z hlediska hloubky hodnoty a postupně využívá svou regionální identitu jako konkurenční výhodu. Prodejní prostory a prodejní místa produktů OCOP, které mají být postaveny v roce 2025, jsou jedním z konkrétních řešení k realizaci této orientace.

Výrobci OCOP jsou v každé fázi výroby pečliví a každému produktu vdechují příběh.

Praktická implementace programu OCOP v Hau Giang ukazuje, že většina produktů je kvalitní a silně odráží místní charakteristiky, jako například ananasy Cau Duc, vykostěné ryby hadohlavé, tradiční víno, med a řemeslné výrobky z vodního hyacintu. Mnoho produktů však dosud na trhu neudělalo silný dojem kvůli nedostatku vhodných výstavních prostor a neschopnosti plně zprostředkovat kulturní hodnotu a příběh, který se za každým produktem skrývá.

Na základě této skutečnosti vypracovalo provinční ministerstvo průmyslu a obchodu plán na zřízení showroomů a prodejních míst produktů OCOP v celé provincii v roce 2025. Kromě podpory obchodu jsou tato prodejní místa OCOP také koncipována jako místa pro prezentaci místních kulturních hodnot prostřednictvím jedinečných spotřebních produktů.

Pan Nguyen Huu Ai, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu provincie Hau Giang, zdůraznil: „Nejenže podporujeme podniky v prodeji jejich produktů, ale také chceme, aby tyto produkty vyprávěly příběh země, která je dala zrodit. OCOP pointy budou místem, kde produkty ukážou svou skutečnou hodnotu, a to nejen prostřednictvím balení, ale také prostřednictvím svého původu, zpracování a kulturního ducha, který se za nimi skrývá.“

Konkrétně na výstavách OCOP (One Commune One Product) zúčastněné produkty nejen splňují předpisy týkající se bezpečnosti potravin, balení a sledovatelnosti, ale jsou také prezentovány s doprovodnými informacemi týkajícími se místa výroby, tradičních metod zpracování a příběhu značky výrobce. Toto řešení má za cíl zvýšit odlišnost a pomoci produktům OCOP v provincii získat „jedinečnou značku“ mezi podobnými produkty z jiných lokalit na trhu.

Zde si spotřebitelé mohou nejen koupit produkty, ale také se o nich dozvědět více prostřednictvím QR kódů, získat přístup k transparentním informacím o výrobním procesu a certifikacích kvality nebo si produkty vyzkoušet na vlastní kůži. Kombinace moderních prvků a místní kultury umocňuje zážitek z nakupování a zároveň posiluje spojení mezi produkty a zákazníky.

Paní Huynh Thi Tu Ngoc, majitelka obchodu se zemědělskými produkty Thuan Phat OCOP, se podělila: „Dříve jsme prodávali pouze lokálně v maloobchodě nebo na základě objednávek během svátků a Tetu (lunárního Nového roku). Když jsme byli vybráni jako oficiální výstavní místo, viděla jsem to nejen jako obchodní příležitost, ale také jako způsob, jak ukázat skutečnou hodnotu našich produktů. Zákazníci jasně vidí, odkud produkty pocházejí, kdo je vyrábí a jaký je proces. Toho je s konvenčními prodejními kanály velmi obtížné dosáhnout.“

Kromě pouhého prodeje produktů mají prodejny OCOP (One Commune One Product) potenciál propojit se s cestovním ruchem, vzděláváním a komunitou. Kombinací prodejních míst produktů OCOP s ekoturistickými zájezdy, programy řemeslných vesnic nebo zážitkovými programy pro studenty se hodnota produktů OCOP rozšíří nad rámec obchodních transakcí a podpoří povědomí o zodpovědné spotřebě a hrdost na místní produkty.

Systematické organizování center OCOP (One Commune One Product – Jedna komunita, jeden produkt) také usnadňuje propojení s moderními distribučními kanály, jako jsou supermarkety, řetězce obchodů s bezpečnými zemědělskými produkty nebo elektronické obchodování. To rozšiřuje trh a zvyšuje konkurenceschopnost místních produktů a výrobců/podniků.

Zřízení showroomů a prodejních míst produktů OCOP je tedy krokem v souladu s rozvojovou orientací provincie na venkovské produkty spojené s osobitými kulturními hodnotami. V těchto lokalitách není každý produkt pouze certifikovanou komoditou, ale také reprezentuje region, tradiční řemeslo a příběh výroby s místním otiskem. Pokud je vystaven a představen v dobře uspořádaném prostoru, bude mít každý produkt OCOP více příležitostí prosadit se na trhu, a to nejen díky kvalitě, ale také díky své jedinečnosti, místnímu charakteru a zážitku, který spotřebitelům poskytuje.

Program OCOP není jen modelem podpory spotřeby, ale má se stát „styčným bodem“ pro místní identitu a zároveň propojit tradiční produkty s moderními požadavky spotřebitelů. Jedná se o dlouhodobý směr, který odráží udržitelný a hloubkový přístup k rozvoji venkovské ekonomiky . S vážnými investicemi, profesionálními metodami a podporou lidí a podniků může program OCOP Hau Giang jistě dosáhnout ještě většího rozšíření, a to nejen na domácím trhu, ale také se postupně integrovat do regionálního trhu, což umožní široké a udržitelné šíření místních hodnot.

Komentář (0)