Chau Thoi si klade za cíl produkovat vysoce kvalitní rýži.

Tváří v tvář složitosti klimatických změn a rostoucí poptávce na trhu po čistých, bezpečných a sledovatelných zemědělských produktech vynakládá obec Chau Thoi velké úsilí na svou transformaci s cílem vyvinout moderní zemědělský systém se zaměřením na produkci vysoce kvalitní rýže.

• Chau Thoi vyvíjí výrobní modely a zvyšuje hodnotu zemědělství.
• Mládežnická unie obce Chau Thoi výborně získala první cenu v závodě třílistých lodí.
• Zemědělci v obci Chau Thoi se připravují na letní a podzimní úrodu rýže v roce 2026.

Udržitelný rozvoj zemědělství

Okres Chau Thoi má rozlohu přes 91 km² a populaci přes 41 000 lidí s dlouhou tradicí pěstování rýže. Navzdory mnoha výhodám, pokud jde o půdu, vodní zdroje a hojnou zemědělskou pracovní sílu, produkce rýže v Chau Thoi zůstává v malém měřítku, s nízkou přidanou hodnotou, omezeným využitím vědy a techniky a omezenými výrobními vazbami. Toto jsou „úzká hrdla“, která je třeba řešit, aby se místní rýžový průmysl rozvinul.

Na základě praktických potřeb vydal stranický výbor obce Chau Thoi tematické usnesení „o produkci vysoce kvalitní rýže v obci Chau Thoi na období 2026–2030 s vizí do roku 2045“. Jedná se o strategický krok ke konkretizaci směrnic strany a státní politiky v oblasti restrukturalizace zemědělského sektoru ve spojení s budováním nových venkovských oblastí a udržitelným rozvojem.

Usnesení identifikuje rozvoj zemědělství směrem k vysoké kvalitě, udržitelnosti a adaptaci na změnu klimatu, a to v souvislosti s ochranou životního prostředí, efektivním využíváním půdy a vodních zdrojů, vědou a technologiemi a digitální transformací. V tomto procesu hrají ústřední roli zemědělci, hnací silou jsou družstva a podniky a stát hraje roli usnadňující a podpůrnou. Produkce již není jen o „výrobě produktů“, ale musí být propojena s hodnotovým řetězcem od produkce a zpracování až po spotřebu s cílem zvýšit přidanou hodnotu a konkurenceschopnost místních zemědělských produktů.

Zemědělci v obci Chau Thoi dávají přednost výběru odrůd rýže, které jsou vhodné pro jejich zemědělské podmínky, snadno se prodávají a jsou vysoce konkurenceschopné, jako například ST24 a ST25.

Cílem je do roku 2030, aby více než 70 % oblastí produkce rýže v obci používalo pokročilé, bezpečné a standardizované technické postupy, jako je VietGAP, ekologické zemědělství nebo SRP; usilovat o to, aby 50 % oblastí produkce rýže mělo zavedené kódy oblastí pěstování a systémy sledovatelnosti; a vytvořit 1–2 udržitelné modely řetězce s vysoce kvalitními produkty OCOP na bázi rýže, což by zvýšilo příjmy zemědělců o 15–20 % ve srovnání s tradičními zemědělskými metodami.

Reorganizace výroby

Aby se tohoto cíle dosáhlo, obec se zaměřuje na reorganizaci výroby směrem ke koncentrovanému přístupu, vytváření velkoplošných oblastí s surovinami, velkoplošných modelových polí a rozvoj družstev nebo skupin zemědělců. Podporuje se mechanizace, aplikace digitálních technologií v řízení výroby, elektronické záznamy a sledování kvality, čímž se vytváří základ pro inteligentní zemědělství.

Klíčové je budování vazeb v rámci hodnotového řetězce mezi zemědělci, družstvy a podniky prostřednictvím smluv o nákupu produktů, sdílení výhod a správy oblastí s nerostnými surovinami. Současně je třeba věnovat pozornost budování značek, ochranných známek, sledovatelnosti a rozšiřování spotřebitelských trhů s cílem zvýšit hodnotu a postavení místních rýžových produktů.

Budování vazeb v hodnotovém řetězci mezi zemědělci, družstvy a podniky prostřednictvím smluv o nákupu produktů.

Zlepšení kvality lidských zdrojů je jedním z klíčových řešení, které zemědělce vybaví znalostmi o vysoce kvalitní a bezpečné zemědělské produkci a posune se směrem k zelenému, cirkulárnímu zemědělství. Zároveň se zintenzivňuje komunikační úsilí a replikace účinných modelů, což vytváří dominový efekt v rámci komunity.

Prioritou jsou environmentální faktory a adaptace na změnu klimatu. Obec podporuje zavádění opatření na úsporu vody, zpracování vedlejších zemědělských produktů, snižování emisí a proaktivní reakce na sucho, zasolení, záplavy a nemoci s cílem dosáhnout dlouhodobě udržitelné produkce.

Pan Nguyen Tan Trang, zástupce vedoucího ekonomického oddělení obce Chau Thoi, uvedl: „Aby se zlepšila efektivita produkce a přešlo se k udržitelnému, vysoce kvalitnímu zemědělství, obec vede zemědělce k setí semen ve správné hustotě, používání vyvážených hnojiv a pesticidů podle „4 správných principů“; zároveň k uplatňování pokročilých technik integrované ochrany proti škodám, „3 redukce, 3 zvýšení“, „1 nutnost, 5 redukcí“ a ke snižování emisí.“

Mnoho domácností zavádí mechanizaci do výroby, což šetří čas a práci.

S vizí sahající až do roku 2045 usiluje Chau Thoi o vybudování moderního, inteligentního, nízkoemisního, rozsáhlého a profesionálního zemědělského sektoru. Rýžové produkty nejen zajistí kvalitu, ale budou mít také zavedené značky, díky nimž budou konkurenceschopné na domácím i mezinárodním trhu.

Rozvoj produkce vysoce kvalitní rýže nespočívá jen v změně zemědělských metod, ale také v transformaci myšlení zemědělců o produkci. Zlepšení kvality a hodnoty rýže zlepší životy lidí a přispěje k vybudování udržitelné a prosperující obce Chau Thoi v budoucnu.

Trung Kien

Zdroj: https://baocamau.vn/chau-thoi-huong-den-san-xuat-lua-chat-luong-cao-a129094.html