Proaktivně přeměňujte plodiny tak, aby přinášely vysokou ekonomickou hodnotu

(GLO) - V posledních letech nestabilní ceny zemědělských produktů a drsné dopady změny klimatu ztížily lidem život. Tváří v tvář této realitě mnoho podniků a zemědělců v regionu Tay Gia Lai odvážně přešlo na vhodné plodiny s vysokou ekonomickou hodnotou.

Odvážná změna

Gia Lai je jednou z provincií s výhodou úrodné zemědělské půdy a podnebí vhodného pro mnoho různých druhů plodin. Zejména západní oblast provincie se zaměřuje na produkci dlouhodobých průmyslových plodin s vysokou ekonomickou hodnotou, jako jsou: káva, kaučukovník, pepř, mučenka, ovocné stromy, cukrová třtina, zelenina atd.

Tváří v tvář nestabilním cenám zemědělských produktů a stále závažnějším klimatickým změnám mnoho podniků a zemědělců proaktivně přeměňuje neefektivní oseté plochy na plodiny vhodné pro domácí spotřebu a exportní trhy, aby přinesly co nejvyšší hodnotu.

Zemědělci v obci Ia Phi přeměňují staré kávové plantáže na pěstování melounů, což přináší vysokou ekonomickou efektivitu. Foto: ND

Asi před 3 lety, kvůli nízkým cenám kávy, mnoho farmářů v obci Ia Phi proaktivně zbouralo staré kávové zahrady s nízkým výnosem a přešlo na investice do výstavby skleníků a kapkových závlahových systémů pro pěstování melounů.

V roce 2023 se pan Hoang Van Vinh (vesnice Ia Sik, obec Ia Phi) rozhodl zničit více než 1 sao kávy, aby mohl přejít na pěstování melounů ve sklenících. Po téměř 3 letech pěstování nové úrody se mu nejen vrátila investice ve výši více než 200 milionů VND, ale měl také dobrý zdroj příjmů.

Pan Vinh proto každých 65–70 dní sklízí várku melounů. Prodejní cena se pohybuje od 20 000 do 30 000 VND/kg v závislosti na době sklizně. „Zralé melouny jsou krátkodobé plodiny, takže péče o ně je snazší než u jiných plodin. Každý rok se melouny sklízejí až čtyřikrát; spotřební trh je stabilní, není třeba se obávat cen. Každý rok po odečtení investičních nákladů vydělám přibližně 200 milionů VND,“ uvedl pan Vinh.

Podobně po mnoha letech výzkumu poptávky po vyvážených banánech v roce 2020 společnost Hung Son High-Tech Agriculture Joint Stock Company (okres An Phu) odvážně investovala do přeměny neefektivních kaučukovníkových plantáží na pěstování jihoamerických banánů na export v obcích Kon Gang a Ia Bang.

Z původních 200 hektarů se společnost nyní rozšířila na více než 400 hektarů banánových plantáží pro export do mnoha zemí po celém světě . Ekonomická efektivita je mnohonásobně vyšší než dříve.

Jihoamerická oblast zpracování banánů pro export společnosti Hung Son High-Tech Agriculture Joint Stock Company. Foto: ND

Pan Nguyen Quang Anh – předseda představenstva společnosti – uvedl: „Západní oblast Gia Lai má úrodnou půdu, souvislé pozemky a klima je příznivé pro růst banánovníků.“

Po mnoha letech přeměny neefektivních kaučukovníkových plantáží na jihoamerické banánové plantáže v obcích Kon Gang a Ia Bang dle standardů GlobalGAP, které jsou přísně kontrolovány od výběru osiva, výsadby, péče až po sklizeň atd., se banánové produkty společnosti objevily v mnoha zemích, jako je Čína, Korea, Japonsko, Rusko, Austrálie a Střední východ. V současné době dosahují průměrné tržby 800 milionů VND/ha/rok, což je více než u mnoha jiných plodin.

Zvýšení hodnoty na jednotku plochy

Podle provinčního odboru rostlinné výroby a ochrany rostlin (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí) bylo od začátku roku v celé provincii přeměněno přibližně 13 108 hektarů neefektivních plodin na plodiny s vyšší ekonomickou hodnotou, jako jsou: batáty, zelenina, fazole všeho druhu, kukuřice, arašídy, sezam, tabák, pícniny a ovocné stromy.

Přeměněná oblast je tvořena převážně rýžovou půdou, která je často náchylná k suchu; pěstuje se maniok, cukrová třtina, kešu ořechy, pepř, káva, kaučukovník atd., které jsou neúčinné a přispívají ke zvyšování hodnoty využití půdy a příjmů zemědělců.

Mnoho konverzních modelů přineslo jasné výsledky, jako například: jihoamerické banány na kaučukovníku, neefektivní kešu ořechy (zisk 450–500 milionů VND/ha) a japonské batáty na rýžové půdě (zisk 140–145 milionů VND/ha/plodina)...

Mnoho domácností etnických menšin ve vesnici Ktu (obec Kon Gang) „změnilo své životy“ díky pěstování durianu v kávových zahradách, což pomohlo zvýšit ekonomickou hodnotu pozemku. Foto: ND

Pan Nguyen Kim Anh - vedoucí ekonomického oddělení obce Kon Gang - uvedl: „V posledních letech mnoho zemědělců a podniků v obci s využitím výhod půdy proaktivně přeměňuje neefektivní a nízkovýnosné plodiny na plodiny s vysokou ekonomickou hodnotou, jako jsou jihoamerické banány, japonské sladké brambory atd., což přináší dobré výsledky.“

Zejména po sloučení má obec mnoho modelů přeměny struktury plodin, které přinášejí vysokou ekonomickou hodnotu, jako například: pěstování durianu v kombinaci s kávovými zahradami nebo makadamie v kombinaci s kávou v některých vesnicích etnických menšin, což přináší roční příjem 1–3 miliardy VND/ha.

Využití vědeckého a technického pokroku v péči o japonské batáty na znovu osázené kaučukovníku v obci Ia Phi. Foto: ND

„Kromě přeměny plodin se Lidový výbor obce v současné době zaměřuje na zemědělce, aby se zaměřili na produkci klíčových plodin v souladu s exportními standardy, jako jsou: GlobalGAP, Organic, káva UTZ… s cílem zvýšit hodnotu produktů. Současně se zaměřuje na předběžné zpracování a zpracování klíčových zemědělských produktů s cílem dosáhnout čistého zemědělství.“

„Kromě toho by se v oblastech s kaučukovníkem ve fázi opětovné výsadby měly meziplodiny pěstovat i s krátkodobými plodinami, jako jsou arašídy, mučenka, japonské batáty atd., a to v souladu se zásadou krátkodobého růstu pro podporu dlouhodobého růstu a zlepšení ekonomické efektivity na jednotku plochy,“ dodal vedoucí ekonomického oddělení obce Kon Gang.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/chu-dong-chuyen-doi-cay-trong-mang-lai-gia-tri-kinh-te-cao-post570737.html