Během vrcholné horké sezóny v Saigonu prodává malý stánek s nápoji na rohu ulice, který provozuje paní Hien a její manžel, stabilně 400–600 nápojů denně, čímž vydělává 4–6 milionů VND.
Vydělávání jmění během horké sezóny.
„Je takové horko, že pokaždé, když cestuji z domova do práce a zpět, musím vypít 2–3 sklenice vody, abych to zvládl,“ řekl zákazník čekající u stánku s vodou na ulici Xo Viet Nghe Tinh (okres Binh Thanh, Ho Či Minovo Město).
| Pan a paní Hien mají každý svůj úkol – pilně připravují nápoje pro hosty (Foto: Trong Khang). |
Podél této ulice vyrůstaly jeden za druhým stánky s nápoji, které se hemžily zákazníky. Stánek s třtinovou šťávou, který provozuje paní Tran Thi My Hien (38 let) a její manžel, má také neustále plné ruce práce s obsluhou zákazníků.
Paní Hienová uvedla, že když se obchod poprvé otevřel, prodával jen asi 100 nápojů denně. Během vrcholného období sucha v Ho Či Minově Městě trvalo spalující horko dlouho, což způsobilo pětinásobný nárůst poptávky. V průměru dokázala prodat 400–500 nápojů denně, přičemž ve špičkách dosahovalo až 600. Pár musel najmout další dva zaměstnance, aby pomohli obsloužit velký počet zákazníků.
Stánek je otevřen od 9:30 do 22:30 a denně vydělává 4–6 milionů VND z prodejního automatu na šťávu z cukrové třtiny. Kromě tradičních příchutí je šťáva z cukrové třtiny a pupečníku na tomto stánku atraktivní také tím, že se mísí s dalšími ingrediencemi, jako jsou mungo fazole a durian, a cena se pohybuje mezi 10 000 a 20 000 VND za sklenici.
Restaurace je nejrušnější v době oběda a večer.
„Je horké počasí a zákazníci jsou náročnější, nechtějí dlouho čekat. Občas se stává, že kvůli velkému počtu zákazníků je obchod nedokáže obsloužit dostatečně rychle a někteří lidé se naštve a odejdou, což nás s manželem velmi zklame,“ sdělila paní Hien.
Mnoho zákazníků říká, že během horkého období si celá rodina ráda pije šťávu z cukrové třtiny, takže si pokaždé koupí 7–9 sklenic (Foto: Trong Khang). |
Za 5 měsíců se mi vrátila investice 100 milionů do restaurace.
Majitelka, zaneprázdněná prací v dílně, byla vylekaná pronikavým pláčem svého novorozeného dítěte. Paní Hienová rychle odložila nářadí a spěchala dovnitř, aby své dítě utěšila.
Mladá matka uvedla, že od založení firmy se věnuje řízení obchodu a zároveň se stará o své malé dítě, které stále kojí. Paní Hien využívá rušného období a spí jen několik hodin denně.
Práci končila pozdě v noci a pak musela brzy ráno vstávat, aby si připravila ingredience, a celý den stát a prodávat zboží, protože ji bolely nohy. Mnohokrát kvůli vyčerpání uvažovala, že to vzdá, ale pak se vzpamatovala a díky silné motivaci se uživit pokračovala v práci.
„Jsou chvíle, kdy je rušno a moje dítě sedí a hraje si samo, pláče, uklidňuje se a samo usíná. Ve srovnání s ostatními dětmi je moje dítě v nevýhodě, tráví celý den zavřené mezi čtyřmi stěnami.“
„Své dítě miluji a starám se o něj tolik a cítím se provinile, že mi nezbývá moc času, abych s ním trávila čas. Ale aby měla lepší budoucnost, musíme se snažit vydělat co nejvíce peněz, abychom si zlepšili život,“ řekla hlasem zachmuřeným emocemi.
Hien a její manžel začali od nuly a navzájem se povzbuzovali k úsilí o úspěch (Foto: Trong Khang). |
Paní Hien pochází z chudé rodiny. V 11 letech musela kvůli obtížným rodinným okolnostem odejít ze školy, aby mohla pracovat jako švadlena.
„V té době jsem byla velmi smutná, protože jsem chtěla pokračovat ve studiu, ale kvůli naší těžké situaci mi matka řekla, abych se naučila šít, abych se mohla rychle naučit řemeslu a vydělávat si na živobytí,“ vyprávěla.
Po dokončení odborného vzdělávání začala pracovat v oděvním průmyslu. To byl v té době její hlavní zdroj příjmů. Po mnoha letech se z malé šicí dílny vyvinula v oděvní továrnu, čímž vytvořila další pracovní příležitosti pro mnoho lidí v místní oblasti.
Poté, co se vdala a měla děti, se rozhodla po více než 20 letech ukončit svou cestu v šicí profesi, protože na dílnu neměla moc času.
Vyzbrojeni úsporami ve výši 100 milionů dongů se v listopadu 2023 s manželem rozhodli založit podnikání v oblasti nápojů a peníze použili na nákup strojů, ingrediencí a pronájem prostor.
Zpočátku se oba učili míchat nápoje sami. Po četných neúspěších nakonec vyvinula vlastní recept, který přilákal mnoho zákazníků.
V počátcích svého podnikání museli Hien a její manžel překonat mnoho výzev (Foto: Trong Khang). |
Po 5 měsících od otevření obchodu se jí podařilo získat zpět investici a měla peníze na reinvestování.
Dodala: „Zpočátku se v podnikání jistě setkáme s mnoha obtížemi. Věřím, že s tvrdou prací a odhodláním lze jakoukoli obtíž překonat. Vidění, jak počet zákazníků den ode dne roste, mě neuvěřitelně těší. Nejšťastnější mě dělá dobrý příjem, kterým mohu zajistit své děti.“
Původní odkaz: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngoi-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-20240426085901685.htm
Podle Dana Triho
Zdroj










Komentář (0)