Jaké jsou výhody vařených voskových banánů?
Voskové banány jsou specialitou provincie Ben Tre a v dnešní době se pěstují v mnoha roztroušených oblastech po celé zemi. Kromě obvyklého způsobu konzumace vařených banánů je lze připravit mnoha jinými způsoby, jako je grilování, smažení s kořením, vaření v kokosovém mléce nebo vaření s vepřovým břichem. Mezi nimi jsou vařené voskové banány obzvláště oblíbené. Jaké jsou tedy výhody vařených voskových banánů?
Podle serveru VietNamNet poukazuje praktik tradiční medicíny Do Minh Tuan z Hanojské asociace tradiční medicíny na některé z výhod vařených voskových banánů.
Dobré pro žaludek
Konzumace voskových banánů je jedním ze způsobů, jak zlepšit trávení pro ty, kteří často trpí bolestmi břicha, zvracením, průjmem nebo zácpou. Vysoký obsah vlákniny a minerálů ve voskových banánech pomáhá podpořit vyprazdňování a snížit zácpu.
Dobré pro nervový systém
Banány jsou bohaté na vitamín B6, který může pomoci udržovat zdravé nervové buňky. Obsah draslíku v banánech je navíc velmi užitečný pro běžce, cyklisty atd. Konzumace banánů před cvičením proto může pomoci zmírnit svalové křeče.
Minimalizujte riziko anémie.
Voskové banány jsou také bohaté na železo, které může stimulovat tvorbu hemoglobinu a účinně předcházet anémii.
Vařené voskové banány jsou velmi dobré pro vaše zdraví.
Regulace krevního tlaku
Voskové banány jsou bohaté na draslík, což je velmi dobré pro lidi s vysokým krevním tlakem. Měli byste sníst asi dva banány denně. Obsah draslíku ve voskových banánech může také pomoci předcházet svalovým křečím. Kromě toho jsou voskové banány také dobré pro zrak a pomáhají zlepšit nervový systém.
Podpora hubnutí
Podobně jako jiné druhy banánů, i voskové banány pomáhají udržovat štíhlou postavu a podporují efektivní hubnutí. Abyste maximalizovali přínosy vařených voskových banánů pro hubnutí, měli byste si zvyknout jíst 1–2 vařené voskové banány denně.
Přestože jsou voskové banány lahodné a mají mnoho zdravotních výhod, lidé s cukrovkou by jich neměli jíst příliš mnoho. Toto ovoce má relativně vysoký obsah monosacharidů, což jsou pro diabetiky škodlivé sloučeniny.
Jak lahodně uvařit voskové banány
Voskové banány se dělí na dva hlavní typy: kurkumově zbarvené a bílé. Rozlišit je je jednoduché; stačí se podívat na barvu dužiny uvnitř. Voskové banány kurkumově zbarvené mají jasně žlutou dužinu, zatímco bílá odrůda má bílou dužinu, podobnou ostatním banánům.
Musíte si vybrat zralé banány, které zežloutly. Po přípravě je můžete ihned sníst nebo je uložit do chladničky, podle vašich preferencí. Kvalitní voskové banány jsou malé, váží méně než 1 kg na trs; menší banány mají pevnější, sladší a poddajnější dužinu.
Pro přípravu lahodných vařených voskových banánů vyberte trsy banánů, které lehce zežloutly, mají černé skvrny a jsou zvrásněné. Když banán zmáčknete mezi dvěma prsty, měl by být měkký a zralý; to naznačuje sladkou chuť a voňavou vůni.
Upozorňujeme, že při vaření je důležité provařit důkladně. Malá drážka uprostřed banánu obsahuje sladkou, vonnou mízu, která je bohatá a chutná, aniž by byla přeslazená, takže jich můžete sníst hodně, aniž by vás omrzely. Vařené voskové banány jsou vynikající, ať už teplé nebo studené, a po uvaření je lze skladovat v chladničce několik dní.
Zdroj: https://vtcnews.vn/chuoi-sap-luoc-co-tac-dung-gi-ar910557.html






Komentář (0)