Dodávejte produkty spotřebitelům
Podle hodnocení subjektů si produkty po uznání za splňující standardy OCOP získaly důvěru spotřebitelů, rozšířil se spotřební trh, zvýšila se produkce a tržby. To je hnací silou pro podporu hospodářského rozvoje venkovských oblastí endogenním směrem a zvýšení hodnoty zboží. Kromě proaktivního budování výroby, plánů rozvoje podnikání a produktů se subjekty zaměřují na aktivity na podporu obchodu, budování značek a ochranných známek, zlepšování kvality a designu produktů, zejména na kombinaci tradičních prodejních metod s digitální distribucí.
Stánek s prezentací produktů OCOP společnosti Truong Son High-Tech Medicinal Cooperative.
Družstvo pro vysoce technologické léčivé materiály Truong Son (HTX) v obci Truong Son má 3 produkty uznané jako OCOP, a to: čajové sáčky Golden Flower, čaj Golden Flower a čaj Golden Flower s filtračními sáčky Cordyceps, přičemž produkt Golden Flower splňuje 4hvězdičkové standardy. Družstvo se zaměřuje na fázi předběžného zpracování, navrhuje poutavé obaly a zajišťuje kritéria, zejména hygienu a bezpečnost potravin, sledovatelnost... aby si produkt zachoval svou charakteristickou chuť a měl dlouhou trvanlivost.
V současné době, kromě prodejních kanálů prostřednictvím agentů, Družstvo také rozšiřuje propagaci a spotřebu produktů prostřednictvím e-commerce platforem a dalších online kanálů. Pro zvýšení efektivity členové Družstva aktivně fotografují, natáčejí klipy, píší úvody a zveřejňují je na fanouškovských stránkách a osobních stránkách, čímž pomáhají šířit informace o produktech. Družstvo navíc pravidelně pořádá živé přenosy a uzavírá objednávky.
Paní Nguyen Thi Tra, obchodní ředitelka družstva, uvedla, že produkty splňují normy a předpisy týkající se kvality a bezpečnosti potravin, mají rozmanitý design a balení, jsou šetrné k životnímu prostředí a vhodné pro požadavky trhu. Díky pozornosti a podpoře propagace obchodu ze strany úřadů na všech úrovních a funkčních sektorech jsou produkty družstva známé mnoha spotřebitelům a spotřební trh se stále více rozšiřuje v provincii i mimo ni. Družstvo nedávno zabalilo dárkové koše z produktů OCOP, které jsou velmi poutavé, s cílem darovat je k svátku Tet.
Domácnost Tran Van Tu, vesnice Lam, obec Truong Son - předmět výroby kyselých klobás Tu Thuy byl letos oceněn jako tříhvězdičkový OCOP. Podle pana Tua jeho rodina v průměru vyprodukuje 70-80 kg vepřových a koňských klobás denně. Kromě prodeje v provincii a turistům tyto produkty také nakupují někteří agenti a velkoobchodníci ke spotřebě na trzích v Quang Ninh, Bac Ninh, Hai Duong , Hanoji atd. „U potravinářských výrobků spotřebitelé často věnují velkou pozornost hygieně a bezpečnosti potravin a původu. Proto striktně dodržujeme bezpečný výrobní proces a označování, aby zákazníci mohli jasně sledovat adresu a výrobní závod. Uznání za splňující standardy OCOP nám pomohlo budovat stále větší prestiž a důvěru zákazníků, čímž pomohlo značce dosáhnout stále většího a většího rozšíření a spotřeba se také postupně zvýšila,“ řekl pan Tran Van Tu.
Doprovodné téma
Nedávno Lidový výbor okresu Luc Nam vydal rozhodnutí, kterým schválil výsledky hodnocení, klasifikace a certifikace produktů programu „Jedna komuna, jeden produkt“ (OCOP), fáze 2, 2024. V této fázi byly tedy 4 produkty uznány jako tříhvězdičkové produkty OCOP, a to: Medový koláč Thanh Lam (Družstvo medových koláčů Thanh Lam); Luc Son longan (Družstvo zemědělských služeb obce Luc Son); víno Bao Son - Nep Moc Tuyen (Čisté zemědělské družstvo Bao Son); víno Suoi Mo (Vinařské družstvo Suoi Mo). Subjekt s tříhvězdičkovým produktem OCOP získá od Okresního lidového výboru certifikát, může používat logo programu OCOP a hvězdičkové hodnocení vytištěné na obalu, je odměněn a využívá politik na podporu rozvoje produktů OCOP v souladu s předpisy.
Kysaná klobása Tu Thuy, výrobek podniku Tran Van Tu z obce Lam v okrese Truong Son, letos získala tříhvězdičkové ocenění OCOP.
Okresní lidový výbor Luc Nam požádal Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova o poradenství v oblasti organizace vyhlašování a udělování certifikátů produktů OCOP; o koordinaci s Ministerstvem hospodářství a infrastruktury s cílem vést lidové výbory obcí a subjektů k používání a tisku loga a hvězdičkového hodnocení programu OCOP na produkty v souladu s předpisy. Zároveň navrhl podpůrná řešení pro další zlepšování produktů, zavádění a podporu obchodu. Subjekty jsou zodpovědné za udržování kvality produktů v souladu s předpisy a za pokračující standardizaci s cílem modernizovat produkty a dosáhnout vyššího hvězdičkového hodnocení.
V okrese Luc Nam je doposud 33 produktů uznáno jako OCOP, z nichž 30 má 3 hvězdičky a zbytek má 4 hvězdičky (čaj ze zlatého květu, sušený cordyceps, lepkavé rýžové víno Bao Son se zlatým květem).
Okres Luc Nam má tedy doposud 33 produktů uznaných jako OCOP, z nichž 30 je tříhvězdičkových produktů a zbytek čtyřhvězdičkových. Za účelem podpory obchodu a propagace produktů OCOP spotřebitelům okres Luc Nam aktivně podporuje subjekty v umisťování produktů na platformy elektronického obchodování a jejich propagaci a prezentaci v masmédiích. Zároveň má zájem na budování databázového systému, monitorování a řízení kvality, kódů oblastí surovin a sledovatelnosti. Posílení podpory obchodu a propojení nabídky a poptávky, podpora rozvoje elektronického obchodování prostřednictvím platforem elektronického obchodování, online prodejních kanálů...
Podle vedoucího oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Luc Nam se po uznání jako OCOP zvýšila hodnota produktů, jejich objem výroby i tržby. Řada velkých podniků, korporací a supermarketů si objednala a upřednostnila produkty OCOP v okrese pro zařazení do distribučního systému. Všechny produkty OCOP jsou spojeny se zeměpisným označením, s úplným a jasným dokladem o kvalitě, původu, designu obalu, razítky sledovatelnosti a příběhy produktů.
Některé produkty využívají pokročilé a kvalitní výrobní procesy, jako je HACCP a VietGAP, čímž posilují postavení místních zemědělských produktů. Mezi ně obvykle patří: sušený Cordyceps (Truong Tho Herbal Medicine Co., Ltd.), žluté lepkavé rýžové víno (Bao Son Clean Agriculture Cooperative), jablko Nghia Phuong Custard Apple (Nghia Phuong Custard Apple Cooperative), meloun (Luc Nam Safe Agricultural Products Cooperative), okurka (Luc Nam Cucumber Cooperative)... Produkty OCOP jsou značkové, stávají se dárky a jsou vítány a vysoce oceňovány zákazníky na mnoha místech.
Kromě dosažených výsledků se podle hodnocení odborných agentur mnoho produktů OCOP v okrese stále vyrábí v malém měřítku s nízkou propojeností, subjekty jsou stále omezené v tržním myšlení a vyrábějí se převážně ve formě jednoduchých produktů s malým počtem hluboce zpracovaných produktů nebo s použitím špičkových technologií ve výrobě. Mnoho subjektů má stále zvyk pasivního vývoje, nikoli proaktivního přístupu k distribuci a marketingu produktů.
V nadcházejícím období budou okresní úřady i nadále šířit informace o programu OCOP v médiích, aby úředníci i lidé, zejména producenti, jasně chápali přínosy, důležitost, význam a ekonomickou hodnotu účasti v programu. Věnujte pozornost rozvoji produktů OCOP spojených s budováním oblastí zemědělských a léčivých materiálů se specifickými kódy pěstitelských oblastí, směřujícími k ekologické produkci, ekologickému zemědělství, zajištění bezpečnosti a sledovatelnosti potravin.
Posílit a vylepšit produkty OCOP, které byly hodnoceny a hodnoceny; podporovat podporu obchodu, orientovat subjekty OCOP na účast v moderních prodejních kanálech, jako jsou: supermarkety, samoobsluhy, prodejní plochy elektronického obchodu, a zaměřit se na export potenciálních produktů; posílit řízení a zlepšit kvalitu potravin u produktů OCOP. Zároveň podporovat aplikaci vědy a techniky k rozvoji a zlepšování kvality produktů OCOP; přičemž věnovat pozornost podpoře zlepšování designu, balení, razítek a etiket.
Zároveň podporovat aktivity na podporu obchodu, propojovat nabídku a poptávku po produktech OCOP prostřednictvím veletrhů, výstav a akcí na počest, propagaci a představení produktů OCOP, včetně dárkových předmětů, typických místních produktů; povzbuzovat a podporovat subjekty k propojení výroby, obchodu a spotřeby produktů a zvyšovat vyhledávání partnerů. Zaměřit se na kontrolu a dohled nad produkty OCOP poté, co byly posouzeny, uznány a zaručeny z hlediska kvality a standardů.
Zdroj: https://baobacgiang.vn/chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-huyen-luc-nam-dua-ocop-den-gan-hon-nguoi-tieu-dung-postid409931.bbg
Komentář (0)