Příběh o „udržení“ chladných ryb v Nặm Cướm

Projekt na „ochranu“ ryb

Potok Nặm Cướm protéká obcí Diên Lãm v délce 20 km. Foto: Thanh Phúc

Na začátku roku 2024, kdy se jaro začalo objevovat v zářivě červených květech vánoční hvězdy, větvičky broskví začaly rašit a hořčičná pole podél aluviálních plání začala vadnout, měli jsme možnost navštívit Dien Lam. Stáli jsme na visutém mostě ve vesnici Cuom a dívali se dolů na průzračný modrý potok, kde dováděly a plavaly hejna sumců, hlaváčů a dalších ryb; třpytivé stříbrné ocasy sumců potěšily všechny.

Předseda lidového výboru obce Dien Lam Nguyen Van Dung nadšeně prohlásil: „Je to pastva pro oči i žaludek. Nikdy jsem nečekal, že se sumec za pouhý jeden rok tak rychle zregeneruje a vyvine. Stojí za to veškerá ta tvrdá práce spojená s kampaní a mobilizací vesničanů na ochranu rybí populace; úředníci zůstali vzhůru dlouho do noci a hlídali potoky a rokle, aby ryby chránili.“

Podle projektového plánu byly podél úsecí potoka umístěny značky zakazující rybolov. Foto: Hoai Thu

V roce 2022 byla populace sladkovodních ryb v Nam Cuom, stejně jako dalších druhů ryb, vyčerpána. Příčinou byl bezohledný rybolov, nadměrný rybolov a používání elektrických šoků, loveckých zbraní a tenatových sítí k jejich odchytu. Kalné potoky a hejna ryb, velkých i malých, byla odchycena a vyhubena.

„Sumec z Nặm Cươm je lahodný, výživný a prodává se za dobrou cenu, takže ho lidé nadměrně loví. Pokud tato situace bude pokračovat, sumec bude jistě vyhuben, což ovlivní živobytí lidí i životní prostředí a ekologii vesnice. Proto v prosinci 2022 vydal Lidový výbor obce Diên Lãm plán na „Ochranu a rozvoj vodních zdrojů sumce z Nặm Cươm ve spojení s komunitním ekoturismem v obci Diên Lãm“. Cílem je proto regenerovat vodní zdroje, rozvíjet tuto místní specialitu ryby ve spojení s rozvojem komunitního cestovního ruchu. Odtud po vytvoření udržitelných zdrojů obživy pro obyvatele Diên Lãm.“

Přímo na mostě vedoucím do vesnice Cuom jsou vytištěna, zvětšena a na snadno viditelném místě vyvěšena pravidla na ochranu ryby Mat. Foto: Thanh Phuc

Podle předpisů jsou všechny formy rybolovu na řece Nặm Cươm přísně zakázány po dobu 1,5 roku. Porušitelé budou potrestáni v souladu s předpisy. Plán dále přísně zakazuje používání toxických chemikálií, výbušnin, elektrických šoků a dalších destruktivních metod při rybolovu. Osoby z oblastí mimo oblast, které loví ryby v obci Diên Lãm, budou vyhoštěny.

Pro domácnosti v obci patří vodní zdroje celé komunitě. Případy nelegálního rybolovu, jako je použití elektrických paralyzérů nebo výbušnin, budou mít za následek zabavení vybavení a správní sankce. Každá vesnice má navíc podél specifických úseků toků zřízeny chráněné oblasti pro vodní zdroje. Všechny tyto oblasti jsou označeny informačními cedulemi pro veřejnost.

Úředníci z okresu Quỳ Châu a obce Diên Lãm diskutují s místními obyvateli o plánu na ochranu sumce v řece Nặm Cướm. Foto: Hoài Thu

Zpočátku, když byl projekt poprvé realizován, se setkal se značným odporem místních obyvatel. Důvodem bylo, že vesničané se pro svou obživu zcela spoléhali na potok a snadno dostupné zdroje ryb a krevet.

Nicméně „pomalu a jistě vítězí závod“ ve spojení s propagandou a mobilizací, spolu s monitorováním, inspekcemi a dokonce i silnými sankcemi při řešení porušení si lidé postupně uvědomili, že ochrana a obnova vodních zdrojů v potocích a potocích je to, co jim prospívá, takže dobrovolně dodržují pravidla a nyní se dokonce i navzájem monitorují.

Obnova spojená s rozvojem ekoturismu.

Průzračné, chladné potoky se vine kolem vesnic a vytvářejí v oblasti Dien Lam klidnou a poetickou atmosféru. Aluviální roviny podél potoků s bujnými zelenými zahradami s hořčicí, zelím, kedlubnem a další zeleninou, poseté bílými květy švestek a světle růžovými květy broskví, vytvářejí okouzlující destinaci.

Zejména hustá síť potoků a lahodné a výživné místní druhy ryb vytvořily pro thajské obyvatele v této oblasti jedinečnou kulinářskou tradici. Dien Lam má proto velký potenciál pro rozvoj ekoturistiky.

Díky systému starobylých stromů a malebné krajině je ochrana místních druhů ryb a zároveň rozvoj cestovního ruchu slibným směrem pro obyvatele Dien Lam z hlediska hospodářského rozvoje. Foto: Hoai Thu

Pan Lu Van Hue, tajemník stranické pobočky obce Cuom, řekl: „V poslední době, vzhledem k chráněné populaci sumců a čisté vodě potoka Nam Cuom, přijelo do vesnice Cuom mnoho lidí z jiných lokalit, aby ji navštívili a zažili. Zejména o víkendech přijíždějí do vesnice návštěvníci z města i z daleka, aby se dozvěděli o místní kultuře, vyfotili se starobylým kaki a mangovníkem a pochutnali si na kuchyni thajských obyvatel Dien Lam.“

To vedlo k rozvoji obživy prostřednictvím ekoturistiky spojené s rozvojem vodních zdrojů, jak je nastíněno v projektu navrženém vládou obce Dien Lam.

bna-iem-tra-luong-ca-mat-sau-gan-1-nam-cam-bien-bao-ve-8640.jpg — Nahazování sítí a kontrola rybích populací po roce realizace projektu na ochranu ryb v Nam Cuom.

„Po roce a půl chovu ryb v rámci projektu prozkoumáme a vybereme úsek potoka s krásným terénem, dlouhý asi 500 metrů, postavíme zde několik odpočívadel a zavedeme stravovací a nápojové služby pro turisty, kteří přijedou oblast navštívit a poznat ji.“

„Doufejme, že do roku 2025 se cíle projektu stanou skutečností a model ochrany a rozvoje vodních zdrojů sumce z potoka Nam Cuom v kombinaci s komunitním ekoturismem v obci Dien Lam promění tvář této chudé obce,“ uvedl pan Nguyen Van Dung, předseda Lidového výboru obce Dien Lam.