Restrukturalizace zemědělského sektoru: Příležitosti a výzvy - Závěr článku: Jak udělat ze zemědělství pilíř ekonomiky

>>> Lekce 1: Směrem k modernímu zemědělství

>>> Lekce 2: Výzvy

Podporovat aplikaci vědy a techniky

Kromě příběhu o narušování plánování nebo neudržitelné výrobě zboží je jedním z problémů, na jehož řešení se zemědělský sektor již mnoho let potýká, příběh aplikace technologií ve výrobě a formování udržitelných zemědělských a lesnických výrobních řetězců.

V obci Luong Thien (Son Duong) se stále častěji objevují velkoplošné modely pěstování dračího ovoce.

Zemědělské a léčivé družstvo Minh Thao z města Tan Yen (Ham Yen) aplikovalo moderní technologie na výrobu sušených pomerančů, měkce sušených pomerančů... čímž vytvořilo hodnotový řetězec, zlepšilo efektivitu výroby, vytvořilo pracovní místa a generovalo více příjmů pro lidi. Ředitelka družstva, paní Luong Minh Thao, uvedla, že sušené pomeranče již pro spotřebitele nejsou příliš novým produktem. Aby se družstvo mohlo postavit na nohy, musí se zaměřit na kvalitu a původ produktů a vybudovat výrobní řetězec tak, aby spotřebitelé mohli původ sledovat a cítili se při jejich používání bezpečně.

Družstvo v současné době investovalo do 4 tepelných sušiček s kapacitou sušení 300 kg sušených pomerančů/den. Čerstvé pomeranče jsou ihned po sklizni přepravovány do výrobní dílny družstva, kde jsou očištěny, strojově nakrájeny a vloženy do systému tepelné sušičky. Jedna várka sušených pomerančů zraje přibližně 24 hodin, v průměru z asi 12 kg čerstvého ovoce po usušení se získá asi 1 kg sušených pomerančů. Každý rok družstvo vyprodukuje 30 tun sušených pomerančů. Hotové sušené pomeranče se balí a prodávají na trhu. Kromě domácí spotřeby se produkty družstva vyvážejí také na trhy v Číně a Hongkongu. Kromě sušených pomerančů družstvo suší také ananasy, citrony, květy papáji, květy žlutého čaje..., což přispívá k vytváření stálých pracovních míst pro 7 místních pracovníků se stabilním příjmem 5–6 milionů VND/osoba/měsíc. Zemědělské a léčivé družstvo Minh Thao je také jednotkou se 2 produkty vybranými pro export do Spojeného království: citronovým sirupem a kumquatovým sirupem.

Podle hodnotící zprávy zemědělského sektoru po téměř jednom období realizace restrukturalizačního projektu dosáhl podíl hodnoty zemědělských produktů s využitím high-tech zemědělství pouze více než 10 %. Podíl hodnoty produktů vyrobených v souladu s osvědčenými výrobními postupy nebo ekvivalentem je nízký, a to 17 %, zatímco cíl je přes 25 %. Podíl hodnoty zemědělských produktů s využitím high-tech zemědělství je 10 %, což je méně než cíl projektu ve výši 5 %. Celková plocha ekologicky obhospodařované půdy je 0,5 %, zatímco cíl je přes 1 % celkové plochy hlavních plodin a 1,5 % plochy klíčových plodin. Míra efektivních zemědělských družstev je 38 %, zatímco cíl je přes 80 %.

Vedoucí představitelé zemědělského sektoru připouštějí, že aplikace vědy a techniky ve výrobě je stále omezená; rozvoj high-tech výroby, ekologického zemědělství a ekologického zemědělství je stále pomalý; zpracování zemědělských, lesnických a rybích produktů se rozvíjí pomalu a produkce zemědělských produktů stále čelí mnoha obtížím.

Aby se zemědělství skutečně stalo pilířem

Aby se zemědělství skutečně stalo pilířem ekonomiky , je klíčovým úkolem zemědělského sektoru od nynějška až do konce volebního období a do roku 2030 podpora uplatňování vědy a techniky ve výrobě a přilákání podniků a družstev k investicím do zemědělské produkce.

Během tohoto období bylo provincií vydáno a podpořeno mnoho rezolucí konkrétně podporujících zemědělský sektor.

Farmář Hao Phu (Son Duong) aplikuje technologii dronů k péči o rostliny.

V souladu s usnesením č. 03 Provinční lidové rady o politikách na podporu rozvoje zemědělské, lesnické a rybářské výroby, produktů OCOP a nové venkovské výstavby v provincii bylo do konce června 2024 podpořeno více než 100 miliardami VND pro 9 362 organizací a jednotlivců v 7 okresech a městech.

Usnesení č. 10 o úrovni podpory realizace projektů rozvoje výroby v rámci hodnotového řetězce a projektů rozvoje komunitní výroby v rámci národních cílových programů v provincii Tuyen Quang v období 2021–2025 podpořilo 97 projektů rozvoje výroby v rámci národních cílových programů v období 2021–2025 v provincii s celkovým kapitálem státního rozpočtu přesahujícím 159 miliard VND...

V letech 2021 až 2024 provincie realizovala 13 témat a projektů v oblasti zemědělské vědy, systém zemědělského poradenství implementoval přes 350 demonstračních modelů s využitím nových odrůd a nových technických pokroků ve výrobě. Průmysl rozšířil osivovou strukturu provincie o 4 nové odrůdy rýže a 5 nových odrůd kukuřice.

Je však třeba otevřeně přiznat, že výsledky restrukturalizace zemědělského sektoru v Tuyen Quang stále neodpovídají potenciálu lokality s velkou zemědělskou půdou. Na jedné straně se urbanistické a průmyslové plánování stále překrývá, prolíná a narušuje zemědělské plánování, zejména v rozdělení zavlažování a půdy. Na druhé straně mechanismy a politiky nejsou dostatečně silné a atraktivní, aby přilákaly přední podniky a investice do zemědělství. Pronájem půdy a koncentrace půdy stále souvisí s mnoha obtížemi a komplikacemi, které brzdí družstva, farmy a podniky a znemožňují jim skutečnou sebedůvěru ve výrobu.

Soudruh Nguyen Dai Thanh, ředitel Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, uvedl: „Jedním z řešení, na jehož implementaci se zemědělský sektor v tomto období a v následujících letech zaměří, je i nadále udržovat a replikovat modely čisté produkce s nízkým dopadem na životní prostředí. Sektor doufá, že z těchto modelů vytvoří vysoce konkurenceschopné produktové řady orientované na export, a tím přiláká podniky a družstva s dostatečným zdravím a nadšením k investicím.“

Zdroj: https://baotuyenquang.com.vn/co-cau-lai-nganh-nong-nghiep-co-hoi-va-thach-thuc-bai-cuoi-de-nong-nghiep-la-tru-do-cua-nen-kinh-te-197557.html