Který orgán má pravomoc kontrolovat veterinární hygienické podmínky?

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova navrhuje regulovat příslušný orgán pro kontrolu veterinární hygieny.

Zásady veterinární hygienické inspekce zařízení

Podle článku 36 oběžníku č. 09/2016/TT-BNNPTNT, novelizovaného a doplněného oběžníkem č. 10/2022/TT-BNNPTNT, jsou zásady veterinární hygienické inspekce zařízení jasně stanoveny takto:

Veterinární hygienická inspekce je založena na příslušných technických normách a předpisech a příslušných právních dokumentech.

Inspekce a dohled nad veterinárními hygienickými podmínkami v zařízeních uvedených v bodě d oddílu 2 dodatku I nebo v zařízeních, která podávají žádosti o inspekci a dohled nad veterinárními hygienickými podmínkami (na žádost dovážející země), se provádějí v souladu s ustanoveními článků 37 a 38 tohoto oběžníku.

Typy certifikátů s rovnocennou hodnotou jako certifikáty veterinárních hygienických podmínek zahrnují: certifikát zařízení splňujícího požadavky na bezpečnost potravin, certifikát správné chovatelské praxe (VietGAHP), globální správné zemědělské praxe (GLOBALG.AP), správnou výrobní praxi (GMP), systém analýzy rizik a kritických kontrolních bodů (HACCP), systém managementu bezpečnosti potravin ISO 22000, mezinárodní potravinové normy (IFS), globální normy pro bezpečnost potravin (BRC), certifikace systému bezpečnosti potravin (FSSC 22000), certifikát bezpečnosti pro nákazu, certifikát kvalifikace pro hospodářská zvířata, certifikát kvalifikace pro výrobu krmiv pro zvířata. Zařízení s jedním z výše uvedených typů certifikátů nemusí žádat o certifikát veterinárních hygienických podmínek, s výjimkou případů požadovaných dovážející zemí.

Vzorky odebrané z veterinárních hygienických kontrol zařízení musí být analyzovány zkušební laboratoří s osvědčením o registraci pro zkušební činnost v souladu s předpisy.

V návrhu Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova navrhlo upravit článek 36 – Zásady veterinární hygienické inspekce zařízení takto:

Základ pro veterinární hygienickou inspekci: Odpovídající technické normy a předpisy; relevantní právní dokumenty.

Veterinární hygienická inspekce zařízení uvedených v bodě d oddílu 2 dodatku I nebo zařízení, která podávají žádosti o veterinární hygienickou inspekci (podle požadavků dovážející země), se provádí v souladu s ustanoveními článků 37 a 38 tohoto oběžníku.

Pravidelná kontrola veterinární hygieny se vztahuje pouze na necertifikovaná zařízení (s výjimkou zařízení, kterým byl udělen certifikát, ale při náhle provedené kontrole nesplňují požadavky veterinární hygieny): Zařízení, která splňují podmínky bezpečnosti potravin; Správná praxe v chovu zvířat (VietGAHP); Globální správná zemědělská praxe (GLOBALG.AP); Správná výrobní praxe (GMP); Analýza rizik a kritické kontrolní body (HACCP); Systém managementu bezpečnosti potravin ISO 22000; Mezinárodní potravinové normy (IFS); Globální normy pro bezpečnost potravin (BRC); Certifikace systému bezpečnosti potravin (FSSC 22000); bezpečnost před nemocemi; kvalifikovaný chov zvířat; kvalifikovaná výroba krmiv pro zvířata.

Návrh jasně uvádí, že veterinární hygienická inspekce vývozních zařízení se provádí na žádost dovážející země nebo vlastníka zboží.

Vzorky odebrané z veterinárních hygienických kontrol zařízení musí být analyzovány zkušební laboratoří s osvědčením o registraci pro zkušební činnost v souladu s předpisy.

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova dále navrhuje, aby příslušné orgány kontrolovaly veterinární hygienické podmínky, včetně:

1 – Ministerstvo zdraví zvířat pro exportní zařízení; zařízení pro smíšený export a domácí spotřebu; zařízení pro smíšený export a dovoz.

2- Regionální veterinární suboddělení, regionální suboddělení karantény zvířat pod Ministerstvem zdraví zvířat pro dovozní zařízení; zařízení pro smíšený dovoz a domácí spotřebu v provinciích a centrálně řízených městech, konkrétně takto:

- Veterinární oddělení regionu I: Hanoj, Hoa Binh, Ha Nam, Nam Dinh, Ninh Binh, Phu Tho, Vinh Phuc, Son La, Lai Chau, Dien Bien, Yen Bai .

- Veterinární oddělení regionu II: Hai Phong, Thai Binh, Cao Bang, Ha Giang, Tuyen Quang, Bac Kan, Thai Nguyen, Bac Giang, Bac Ninh, Hai Duong, Hung Yen.

- Veterinární oddělení regionu III: Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh, Quang Binh, Quang Tri, Thua Thien Hue.

- Veterinární oddělení regionu IV: Da Nang, Quang Nam, Quang Ngai, Phu Yen, Khanh Hoa, Binh Dinh.

- Veterinární oddělení regionu V: Gia Lai, Kon Tum, Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong.

- Veterinární oddělení regionu VI: Ho Či Minovo město, Ninh Thuan, Binh Thuan, Dong Nai, Ba Ria-Vung Tau, Binh Duong, Binh Phuoc, Tay Ninh, Long An, Tien Giang, Ben Tre.

- Veterinární dílčí oddělení regionu VII: Can Tho, Hau Giang, Vinh Long, Tra Vinh, Dong Thap, An Giang, Soc Trang, Kien Giang, Bac Lieu, Ca Mau.

- Pododdělení karantény zvířat regionu Quang Ninh: Quang Ninh.

- Oddělení karantény zvířat v regionu Lang Son: Lang Son.

- Regionální oddělení karantény zvířat Lao Cai: Lao Cai.

3 – Provinční veterinární úřad pro zařízení neuvedená v bodech 1 a 2 výše, která slouží domácí spotřebě.

Požadavky na vedoucí týmů, členy inspekčních týmů a vzorkovače

Podle návrhu je vedoucím delegace vedoucí pracovník na úrovni oddělení nebo vyšší, nebo státní úředník s nejméně 5 lety praxe ve státní správě veterinárního lékařství a veterinárního chovu zvířat.

Inspekční tým musí mít alespoň 1 člena vyškoleného v posuzování veterinárních hygienických podmínek v zařízeních organizovaných Ministerstvem zdraví zvířat; a alespoň 1 člen musí mít vysokoškolské vzdělání nebo vyšší v jednom z oborů chovu zvířat, veterinární medicíny nebo akvakultury.

Vzorkovač musí mít odborné znalosti v jedné z oblastí chovu zvířat, veterinární medicíny nebo akvakultury a musí mít osvědčení o účasti na školení nebo koučinku souvisejícím s odběrem vzorků.

baochinhphu.vn

Zdroj