Zajištění bezpečné a efektivní produkce rýže po celý rok

V letní a podzimní sklizni rýže v roce 2025 sklidili zemědělci v okrese Vinh Thanh (město Can Tho) téměř 50 % plochy s vysokými výnosy, ale ceny se ve srovnání se stejným obdobím roku 2024 snížily. Po sklizni rýže však zemědělci v okrese Vinh Thanh pokračovali v čištění polí a připravovali se na další úrodu. Ministerstvo zemědělství okresu Vinh Thanh doporučuje zemědělcům, aby dodržovali zásady produkce rýže, aby se předešlo škůdcům a chorobám, a aby při produkci uplatňovali pokročilou vědu a technologie, aby byla zajištěna bezpečnost kvality, zlepšena efektivita produkce...

Efektivita výroby

Podle Lidového výboru okresu Vinh Thanh je od začátku roku zemědělská produkce v oblasti relativně stabilní. Výnosy a zisky rýže dosáhly poměrně dobré úrovně; zelenina rostla dobře, s malým výskytem škůdců a chorob, což dává vysoké výnosy; situace s chorobami u hospodářských zvířat a drůbeže byla dobře kontrolována; akvakultura se rozvíjela poměrně dobře... V letní a podzimní sklizni rýže v roce 2025 bylo v celém okrese oseto 24 691,6 hektarů, což dosáhlo 100,37 % plánu. Hlavními pěstovanými odrůdami rýže jsou OM 5451, OM 18... Doposud bylo sklizeno 11 988,6 hektarů; průměrný výnos čerstvé rýže dosáhl 6,13 tuny/ha; Prodejní cena některých odrůd OM 5451 se pohybuje od 5 400 do 6 100 VND/kg, OM 18 od 5 600 do 6 600 VND/kg... Ceny rýže jsou nižší než ve stejném období roku 2024, nicméně zemědělci stále dosahují zisku. V současné době je plocha rýže v létě a na podzim 2025 na polích soustředěna hlavně ve fázi zrání do sklizně; škůdci jsou nevýznamní, několik rýžových polí má převážně bílou skvrnitost, jejíž prevence a léčba je věnována velké pozornosti...

Letní a podzimní sklizeň rýže v okrese Vinh Thanh.

Ministerstvo zemědělství okresu Vinh Thanh doporučuje: v období letní a podzimní sklizně rýže od zelené do zralé rýže se zemědělcům doporučuje používat komplexní technická řešení pro péči o rýži a v případě silných dešťů včas odvodňovat vodu z polí. V závislosti na půdě se zemědělcům doporučuje odvodňovat veškerou vodu z polí 10 dní před sklizní, aby rýže rovnoměrně dozrávala, tvrdá půda usnadňuje sklizeň a přepravu rýže, minimalizuje množství padající rýže během fáze zrání, chrání produktivitu, omezuje posklizňové ztráty a zajišťuje kvalitu zrn rýže.

Pan Tran Xuan Phuong, místopředseda okresního lidového výboru Vinh Thanh, k tomu uvedl: „V prvních měsících roku 2025 zemědělci v okrese Vinh Thanh pěstovali rýži, zeleninu a ovocné stromy různých odrůd; zároveň proaktivně přeměňovali plodiny s vysokými ekonomickými zisky na neefektivní rýžovou půdu. Zemědělská produkce byla stabilní, lokalita dobře řídila péči, ochranu a sklizeň zimní a jarní rýže 2024–2025, letní a podzimní rýže 2025 a bezpečnou výsadbu podzimní a zimní rýže. Dodávky zemědělských produktů byly dostatečné a splňovaly požadavky zemědělců a podniků na produkci a spotřebu... což přispělo ke zlepšení efektivity produkce rýže v daném roce.“

Aby se dosáhlo vysoké efektivity zemědělské produkce, okres Vinh Thanh se od začátku roku 2025 až do současnosti zaměřil na realizaci mnoha zavlažovacích prací. Zejména lokalita dokončila zavlažování v období sucha s objemem prohloubení a zpevnění řady kanálů a zavlažovacích příkopů o objemu 28 560 m3, což představuje 100,92 % objemu, na kterém přispěli obyvatelé. Investiční projekty ze státního rozpočtu měly také výsledky posouzení a schválení technicko-ekonomických zpráv, schválení výsledků výběru dodavatele pro projekt výstavby elektrické čerpací stanice F1G1 sousedící s kanálem 1000 v obci Thanh An, která bude obsluhovat místní zemědělskou produkci...

Zaměřte se na podzimní a zimní plodiny

V podzimně-zimní sklizni rýže v roce 2025 plánuje okres Vinh Thanh pěstovat přibližně 22 500 hektarů s dobou setí koncem června a začátkem července 2025. Doposud byla plocha pro podzimně-zimní sklizeň rýže v roce 2025 oseta na 9 098 hektarech; hlavní odrůdová struktura je OM 5451. V současné době je rýže ve fázi klíčení - odnožování a dobře roste. Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí okresu Vinh Thanh obce a města v okrese pečlivě sledují místní situaci s hnědou a migrující žabí žabí žabí žabí v kombinaci s hydrologickým režimem, zejména situaci s bouřlivými dešti, aby vytvořily specifický a praktický secí harmonogram. Ministerstvo zemědělství okresu Vinh Thanh se také zaměřuje na budování odrůdové struktury rýže pro podzimně-zimní sklizeň, aby byla zajištěna vyváženost, bezpečnost před chorobami a udržitelné využívání odrůd vhodných pro produkci a tržní realitu; Zaměřte se na produkci voňavých odrůd rýže, OM 5451, OM 34, OM 18 a OM 35... Zemědělcům se doporučuje používat certifikované odrůdy nebo vyšší; vybírat odrůdy vhodné pro produkční oblasti s 2 nebo 3 plodinami/rok, přičemž je třeba zajistit odstup mezi plodinami rýže alespoň 3 týdny; zároveň na každém poli zvolit pěstování odrůd s podobnými růstovými vlastnostmi.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí okresu Vinh Thanh, aby se úspěšně vyprodukovala podzimní a zimní úroda rýže 2025, Ministerstvo zemědělství ihned po sklizni letní a podzimní rýže mobilizuje zemědělce k čištění polí, orbě, bránění a zavlažování polí, aby se sláma ponořila, odplavily organické toxiny z půdy a zničily patogeny na polích před setím. Zemědělci organizují pletí a čištění náspů, aby omezili prostředí krys, hlemýžďů zlatých a škodlivého hmyzu; používají vodní produkty a kachny, aby přispěli k čištění polí a zlepšili efektivitu produkce ekologickým způsobem. Organizují přenos a usměrňují aplikaci vědeckého a technického pokroku ve výrobě, zejména uplatňují opatření, jako je řádkový setí, řídký setí, setí do shluků a mechanické přesazování... Pokud jde o péči o rýži, Ministerstvo zemědělství vede zemědělce k aplikaci fosfátových hnojiv, vápenatých hnojiv a organických hnojiv ke stimulaci silného vývoje kořenů rostlin rýže a omezení organické otravy. Používejte vyvážené hnojení, zejména neaplikujte nadměrné množství dusíkatých hnojiv, aplikujte účinná fosfátová hnojiva během fáze odnožování a aplikujte draselná hnojiva k omezení poléhání; Věnovat pozornost doplňování středních a mikroživinových hnojiv a aplikaci pokročilých technických pokroků v produkci rýže bezpečným a ekologickým směrem, jako jsou „3 redukce, 3 zvýšení“, „1 nutnost, 5 redukcí“, SRP, GAP, ekologické technologie, používání biologických produktů (zelené houby, Ometar) v ochraně proti škůdcům... Zejména obce a města musí poradit zemědělcům na nově osetých rýžových polích, aby pečlivě sledovali migraci cikád na polích a aplikovali fosfátová hnojiva hned od začátku sezóny, aby se omezila organická otrava. Za deštivého počasí je vysoká vlhkost a teplota příznivá pro vývoj škůdců, jako jsou houbové patogeny, zejména cibuloví komáři, kteří mohou také růst a způsobovat škody na podzimní a zimní rýži. Zemědělcům se doporučuje, aby pole pravidelně navštěvovali, aby měli včasná intervenční opatření.

Pan Tran Xuan Phuong zdůraznil: místní zemědělský sektor musí poradit zemědělcům, kteří nově osetí podzimní a zimní rýži, aby pečlivě sledovali migraci cikád na polích a aplikovali fosfátová hnojiva hned od začátku sklizně, aby se omezila organická otrava. Kromě toho musí zemědělci u rýže, která se má sklízet v letní a podzimní sklizni roku 2025, proaktivně kontaktovat sklízeče a obchodníky, aby sledovali postup sklizně a omezili ztráty způsobené počasím...

Článek a fotografie: HA VAN

Zdroj: https://baocantho.com.vn/dam-bao-san-xuat-an-toan-hieu-qua-cac-vu-lua-trong-nam-a187870.html