Co jíst, kde si hrát, jak nakupovat ve Vietnamu?

Jak Japonsko, Korea, Thajsko... "vybírají peníze" z turistů?

Po návratu z pětidenní a čtyřnoční cesty po Japonsku Minh Ha (žijící ve 4. okrese Ho Či Minova Města) došla k závěru, že přispěla turistickému ruchu a obchodu v zemi vycházejícího slunce více než 80 miliony VND. Za zmínku stojí, že téměř polovina této částky „uletěla“ po pouhém jednom večeru stráveném nakupováním v Tokiu.

Minh Ha se snažil najít místa, kde se prodávají japonské domácí produkty s kritérii „lahodné - výživné - levné“, a tak ho místní přítel dovedl k řetězci obchodních domů Don Quijote. Podobně jako řetězec samoobsluh CircleK nebo Ministop ve Vietnamu je tento řetězec všude, ale rozdíl je v tom, že Don Quijote je velmi rozsáhlý a „má všechno“. Do té míry, že někteří lidé říkají, že najít něco, co Don Quijote nemá, je těžší než najít to, co potřebují.

Noční ekonomika ve Vietnamu se zastavila pouze na „nevýrazných“ nočních trzích a ulicích s pitím. Na fotografii: Noční trh Da Lat

Největší tokijský obchod Don Quijote se nachází poblíž ulice Shibuya – nejrušnější křižovatky na světě – a stal se symbolem Japonska, který přitahuje mnoho turistů. Prozkoumání všech 6 pater tohoto obchodního domu může trvat až 3 hodiny. Přestože se každý produkt prodává za velmi nízkou cenu a existuje mnoho propagačních programů, každý zákazník po odchodu z Dona Quijote nese velké i malé tašky, jako by si domů nesl celý obchodní dům.

„Pokladna pro turisty v 7. patře byla neuvěřitelně přeplněná. Bylo tam téměř tucet pokladen, personál byl super profesionální a super rychlý, ale i tak jsme museli čekat ve frontě téměř 45 minut, než jsme mohli zaplatit. Před námi se táhla dlouhá fronta zákazníků z Malajsie a pár zákazníků, kteří vypadali, jako by byli ze Severní Ameriky. Přicházeli ve skupinách po 4-6 lidech a každý z nich naplnil dvoupatrový vozík kosmetikou, sladkostmi a suvenýry. Tento obchod je otevřený 24 hodin denně, 7 dní v týdnu, takže tržby každou noc musí být obrovské,“ popsal Minh Ha.

Nejen to, kolem rušné křižovatky Šibuja se nachází mnoho obchodů, food courts, zábavních zón, barů, hospod... Po nakupování se návštěvníci mohou celou noc volně najíst, napít a bavit.

„Během jediného večera v Tokiu jsem utratil téměř všechny peníze na celou cestu, očekával se vysoký rozpočtový deficit, ale japonské výrobky jsou proslulé svou kvalitou, takže jsem prostě musel platit kartou,“ řekl Ha.

Jídlo, hraní a nakupování jsou aktivity, které turistům nejsnadněji „vybírají peněženku“. To je také důvod, proč se Korea zaměřuje na propagaci modelu nočního trhu poté, co byl na konci roku 2013 v zemi kimči otevřen první noční trh Bupyeong (Pusan). Bupyeong, který shromažďuje mnoho kulinářských pokrmů z mnoha zemí, jako je Vietnam, Čína, Thajsko, Japonsko..., je otevřen každý den v týdnu a je velmi přeplněný, zejména během hlavní turistické sezóny.

Po úspěchu Bupyeongu byl model nočních trhů rychle replikován v mnoha dalších korejských městech. Jen v hlavním městě Soulu se dodnes nacházejí stovky nočních trhů, které slouží nákupním, turistickým, stravovacím... potřebám obyvatel i turistů, a díky nim toto město skutečně ožívá, když se rozsvítí světla.

Aby se tím turisté nezastavili, korejská vláda vybudovala a vyvinula mnoho unikátních forem zábavy, aby přiměla turisty utratit více. Typickým příkladem jsou veřejné lázně Jimjilbang. Z běžné aktivity v každodenním životě Korejců se Jimjilbang stal jedním ze zajímavých zážitků na seznamu aktivit, které musí turisté při návštěvě Koreje dělat.

I po jedné hodině ranní je veřejná sauna uprostřed Soulu (Jižní Korea) stále přeplněná registrovanými lidmi. Hosté, kteří v tuto dobu přijdou do sauny, se zde nejen napařují, koupou ve vířivkách..., ale také zde zůstanou přes noc. Cena se pohybuje od 12 000 do 50 000 wonů na osobu (ekvivalent 230 000 až 1 milionu VND) v závislosti na rozsahu a službách. Každý večer si Jimjilbang může "připravit" velkou sumu peněz díky tomu, že zve místní i zahraniční turisty, aby zažili tuto jedinečnou kulturu země kimči.

Thajsko, hlavní vietnamský „rival“ v oblasti cestovního ruchu, si mezitím vyvinulo velmi dobrý turistický model založený na pořádání akcí, večírků a nočních klubů. Pattaya (Thajsko), považovaná za destinaci, kde „se můžete bavit, i když vám dojdou peníze“, se umístila na 2. místě v žebříčku nejatraktivnějších turistických měst světa, hned za Londýnem (Spojené království).

Pořád se jen zastavíme u jídla... a pak jdeme spát.

Když se dívám na ostatní, myslím na... sebe. Ve Vietnamu se od roku 2020, kdy vláda vydala projekt nočního ekonomického rozvoje, mnoho lokalit snaží rozvíjet systémy turistických produktů po 18. hodině. Pouze několik turistických center, jako jsou Phu Quoc a Da Nang, však vytvořilo nové produkty, jako jsou aktivity v oblasti performativního umění, promítání filmů na pláži, check-in zážitky, umělecké osvětlení na moři... Zbytek, projekty nočního ekonomického rozvoje většiny provincií a měst, má stejný směr rozvoje nočních trhů a ulic s jídlem.

Za zmínku stojí, že produkty jsou nekvalitní a chybí jim investice, takže od „trhu duchů“ v Da Latu po noční trh Ben Thanh v Ho Či Minově Městě nebo noční trh v Nha Trangu, noční trh Ninh Kieu (Can Tho)... všechny trpí stejnou „mdlou“ nemocí. Od začátku do konce trhu se na stáncích s oblečením, botami, taškami... prodává podobné zboží a většina z nich pochází z Číny nebo „falzifikátu“. Nemluvě o situacích, kdy se stále často vykřikují ceny, podomní obchodování a smlouvání.

Mezitím se nejrušnější „západní ulice“, považované za „magnety“ lákající zahraniční turisty do nejrušnějších vietnamských měst, jako je Ho Či Minovo Město nebo Hanoj, proměnily v ulice plné pití, aniž by si to kdokoli všiml. Pivní stánky se rozlévají po chodnících a obklopují turisty. Uvnitř jsou bary a hospody, ze kterých se line vodní dýmka a rajský plyn.

V roce 2018 Thajsko překonalo ostatní země a teritoria v Asii, pokud jde o příjmy z cestovního ruchu, a dosáhlo 57 miliard USD v příjmech z turistů, což je téměř dvojnásobek oproti Macau (36 miliard USD), Japonsku (34 miliard USD), Hongkongu (33 miliard USD) a Číně (33 miliard USD).

Docent Dr. Tran Dinh Thien, bývalý ředitel Ústředního ekonomického institutu, při hodnocení turistických center Vietnamu poznamenal: „Da Nang je úžasně krásný s pečlivě navrženými světly na mostě, ale jsou tam jen krásná světla a žádní lidé; Ho Či Minovo Město se „západní ulicí“ Bui Vien hemží zákazníky tančícími do rytmu hudby, ale Bui Vien to nedokáže ovládat. V mém domě jsme zapnuli reproduktory, v jeho domě museli také zapnout reproduktory hlasitěji, a pak byla celá ulice hlučná. Hanoj ​​má ulici Ta Hien se stoly, židlemi, zákazníky a pivem, ale když tam bylo mnoho zákazníků, kteří spokojeně jedli a pili pivo, musel personál restaurace odnést celý stůl, protože jim to přišla připomenout policie. Jak se to pak může zákazníkům líbit?“

Podle pana Thiena musí být noční doba přeplněná lidmi jako Bui Vien nebo Ta Hien, aby se jednalo o skutečně noční ekonomiku. V současné době se však vše zastavuje u jídla a následného usnutí. Přitom v noci jsou zákazníci snáze „pokoušeni“ a s větší pravděpodobností utratí peníze za nakupování.

„Noční ekonomika se netýká jen jídla a pití, ale skutečně reálné ekonomiky se strukturou, mechanismem a motivací. Mezi specifické zdroje patří klíčové aktivity, jako je noční zábava (kulturní aktivity, umění, divadla, hudba, zábavní programy, festivaly, akce), noční turistika (návštěvy turistických atrakcí), noční kulinářské služby (restaurace, bary atd.) a nákupní aktivity (noční trhy, nákupní centra atd.). To vyžaduje, aby lokality rychle propagovaly cestovní ruch, diverzifikovaly zábavní a obchodní aktivity a oživovaly opuštěné městské oblasti v noci. Zároveň je nutné důsledně prosazovat rozvoj cestovního ruchu elegantním směrem a povzbuzovat a vyzývat schopné podniky k rozvoji noční ekonomiky,“ řekl Dr. Tran Dinh Thien.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/an-gi-choi-dau-mua-sam-the-nao-185230503232454704.htm