DNVN - Data zveřejněná serverem IPOS.vn ukazují, že v pouhé polovině roku 2024 dosáhnou tržby vietnamského potravinářského a nápojového (F&B) průmyslu 403,9 bilionu VND, což odpovídá 68,46 % tržeb za celý rok 2023. Pro potravinářský a nápojový průmysl se jedná o velmi pozitivní milník, který umožňuje využít příležitostí a klíčových faktorů, jež se v posledních měsících roku zrychlují.
Podle IPOS.vn dosáhnou tržby vietnamského potravinářského a nápojového průmyslu v pouhé polovině roku 2024 výše 403,9 bilionu VND, což odpovídá 68,46 % celoročních tržeb roku 2023. Pro potravinářský a nápojový průmysl se jedná o velmi pozitivní milník, který umožňuje využít příležitostí a klíčových faktorů, jež se v posledních měsících roku zrychlily.
Zákaznická základna trhu s potravinami a nápoji se rozšiřuje, zejména střední třída a generace Z, které hrají stále důležitější roli. Jen střední třída tvoří přibližně 13 % populace, v roce 2024 se její počet zvýšil o 4 miliony, a to především v městských oblastech.
Zákazníci generace Z mají tendenci hledat nová místa k jídlu a jsou ochotni utratit peníze za vyzkoušení inovativních produktů. Pokud se jim podaří na konci roku využít potřeby těchto dvou skupin, podniky v oblasti stravování a nápojů si vybudují velký počet potenciálních zákazníků.
Zároveň turistický ruch přispívá k růstu potravinářského a nápojového průmyslu. Konkrétně podle údajů Generálního statistického úřadu Vietnam v prvních 8 měsících roku 2024 přivítal 11,4 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje nárůst o 46 % oproti stejnému období roku 2023.
Příjmy z ubytování a stravovacích služeb se odhadují na 481,2 bilionu VND, což představuje nárůst o 14,3 % oproti stejnému období loňského roku. Tyto pozitivní změny s sebou nesou očekávání průlomové příležitosti pro vietnamský potravinářský a nápojový průmysl, zejména během vrcholné nákupní a turistické sezóny na konci roku.
10. mezinárodní veletrh potravin, nápojů a technologií pro zpracování potravin a balicích zařízení (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024), který se koná od 6. do 9. listopadu v Hanojském mezinárodním výstavním centru (ICE) na adrese 91 Tran Hung Dao v Hoan Kiem, také vytváří dojem z branže potravinářského a nápojového průmyslu. Akce sdružuje 300 firem z 8 zemí a teritorií a očekává se, že přiláká více než 10 000 návštěvníků.
Ve srovnání s rokem 2023 je výstava většího rozsahu, což dokazuje její vliv, a je důvěryhodnou adresou pro podniky a organizace působící v potravinářském průmyslu, kde se mohou rozhodnout propagovat své značky. Rozmanitost aktivit na výstavě a účast 300 podniků i nadále představují odrazový můstek pro udržitelný růst vietnamského potravinářského průmyslu.
Ha Anh
Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998
Komentář (0)