Tržby v potravinářském a nápojovém průmyslu zrychlují.

Podle údajů zveřejněných serverem IPOS.vn dosáhl vietnamský potravinářský a nápojový (F&B) průmysl jen v první polovině roku 2024 tržeb ve výši 403,9 bilionu VND, což odpovídá 68,46 % celkových tržeb za rok 2023. Pro potravinářský a nápojový průmysl se jedná o velmi slibný milník, který umožní využít příležitostí a klíčových faktorů k urychlení růstu ve zbývajících měsících roku.

Podle IPOS.vn dosáhl vietnamský potravinářský průmysl jen v první polovině roku 2024 tržeb ve výši 403,9 bilionu VND, což odpovídá 68,46 % celkových tržeb za rok 2023. Pro potravinářský průmysl se jedná o velmi slibný milník, který umožní využít příležitostí a klíčových faktorů a urychlit růst ve zbývajících měsících roku.

Zákaznická základna trhu s potravinami a nápoji se rozšiřuje, zejména s rostoucí rolí střední třídy a generace Z. Jen střední třída tvoří přibližně 13 % populace a předpokládá se, že do roku 2024 vzroste o další 4 miliony lidí, soustředěných především v městských oblastech.

Zákazníci generace Z mezitím mají tendenci vyhledávat nové kulinářské zážitky a jsou ochotni utrácet peníze za inovativní produkty. Pokud se podnikům v sektoru potravin a nápojů podaří na konci roku správně využít potřeby těchto dvou skupin, získají velký počet potenciálních zákazníků.

Zároveň turistický ruch přispívá k růstu potravinářského a nápojového průmyslu. Konkrétně podle údajů Generálního statistického úřadu Vietnam v prvních osmi měsících roku 2024 přivítal 11,4 milionu zahraničních návštěvníků, což představuje nárůst o 46 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.

Stánek na 10. mezinárodním veletrhu specializujícím se na technologické vybavení pro potraviny, nápoje a zpracování, balení potravin a nápojů.

Příjmy z ubytování a stravovacích služeb se odhadují na 481,2 bilionu VND, což představuje nárůst o 14,3 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Tento pozitivní vývoj zvyšuje očekávání, že vietnamský potravinářský průmysl zrychlí svůj růst, zejména během vrcholné nákupní a turistické sezóny na konci roku.

10. mezinárodní veletrh specializovaný na technologické vybavení pro potravinářství, nápoje a zpracování potravin a obaly pro potraviny a nápoje (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024), který se koná od 6. do 9. listopadu v Hanojském mezinárodním výstavním centru (ICE) - 91 Tran Hung Dao, okres Hoan Kiem, také zanechává svou stopu v odvětví potravin a nápojů. Akce sdružuje 300 firem z 8 zemí a teritorií a očekává se, že přiláká více než 10 000 návštěvníků.

Ve srovnání s rokem 2023 je výstava většího rozsahu, což dokazuje její dosah a činí z ní spolehlivou platformu pro firmy a organizace v potravinářském průmyslu k propagaci jejich značek. Rozmanitost aktivit na výstavě a účast 300 firem i nadále slouží jako odrazový můstek pro udržitelný růst vietnamského potravinářského průmyslu.

Ha Anh

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998