DOVECO: Změna technologií směrem k zelenému prostředí

Společnost Dong Giao Food Export Joint Stock Company (DOVECO) se zúčastnila výstavy s 80letou tradicí v zemědělství a životním prostředí a představila mnoho produktů s využitím nových technologií.

Kromě tradičních produktů představuje DOVECO návštěvníkům také dva nové produkty: kukuřici Dong Giao a ananasovou šťávu Dong Giao – vyrobené v souladu s politikou technologických inovací směrem k zelenému životnímu prostředí.

Předchozí technologie balení používala plechovky, které při výrobě spotřebovávaly spoustu energie, po použití se obtížně zpracovávaly a měly dokonce negativní dopady na ekosystém a lidské zdraví. Nyní společnost DOVECO přešla na technologii balení do papírových krabic Tetra Recart, která je šetrnější k životnímu prostředí – protože ji lze snadno recyklovat a je biologicky odbouratelná.

Produkty jsou vyráběny s využitím nových technologií zaměřených na ekologické prostředí společnosti DOVECO. Foto: Tung Dinh.

Balení ovoce a zeleniny do papírových krabic je nejen pohodlné ve fázi následného zpracování, ale také snižuje emise uhlíku během výrobního procesu díky použití obnovitelných materiálů. Jedná se o důležitý krok, který potvrzuje závazek společnosti DOVECO k udržitelnému rozvoji v hodnotovém řetězci od výroby přes zpracování až po distribuci.

Konkrétně je produkt Dong Giao Sweet Corn balen v papírové krabici o hmotnosti 380 g/krabice s poměrem zrn přibližně 63 %. Suroviny jsou zcela přírodní, nepoužívají se žádné konzervanty ani umělá barviva.

Zlatá kukuřičná zrna se pěstují na náhorní plošině Moc Chau v oblasti Son La , v zemi s celoročně chladným podnebím, což jim vytváří jedinečnou sladkost a vůni. Produkt je zpracováván a balen do papírových krabic na zeleninu společností Tetra Pak Sweden, poprvé ve Vietnamu, což pomáhá zachovat přirozenou chuť a živiny.

Kukuřice je praktický produkt, který lze sníst ihned po otevření krabice nebo jej rychle zpracovat do mnoha pokrmů, jako jsou smažená jídla, restovaná jídla, saláty, polévky... tak, aby vyhovoval moderním potřebám.

Konzervovaná čerstvá ananasová šťáva od společnosti DOVECO na výstavě 80 let úspěchů v zemědělství a životním prostředí. Foto: Tung Dinh.

Ananasový džus Dong Giao, balený také technologií papírových krabic od společnosti Tetra Pak Švédsko, si zachovává svou svěží chuť a přirozený nutriční obsah. Jedná se o produkt vyrobený ze slavné odrůdy ananasu MD2, pěstované na ananasových polích Dong Giao ( Ninh Binh ), kde je klima a půda specifické a dají vzniknout lahodným a zralým ananasům.

Stejně jako kukuřice, ani čerstvá ananasová šťáva DOVECO nepoužívá aromata, konzervační látky ani umělá barviva. Obal produktu je kompaktní a snadno se přenáší do práce, na cesty nebo na piknik, takže jej lze pohodlně používat kdykoli a kdekoli.

V současné době dosahuje zpracovatelská kapacita společnosti DOVECO téměř 220 000 tun produktů/rok; celkové tržby v období 2020–2025 přesahují 12 000 miliard VND; obrat z exportu činí 436 milionů USD – čísla, která hovoří o vnitřní síle a neustálé investiční efektivitě v průběhu inovační cesty.

Díky tomuto modernímu výrobnímu základu se produkty DOVECO s jistotou dostaly do světa a dobývají trh stabilní kvalitou a schopností splňovat přísné normy.

Nové produkty DOVECO si kladou za cíl být pohodlné, ale zároveň si zachovat chuť a být šetrné k životnímu prostředí. Foto: Tung Dinh.

V současné době společnost DOVECO působí ve více než 50 zemích a dobývá ty nejnáročnější trhy, jako je Japonsko, EU, Austrálie a Izrael. Zároveň si udržuje růstovou dynamiku v USA, na Středním východě a rychle expanduje v severovýchodní Asii.

V tuzemsku dosáhly tržby přes 1 100 miliard VND, distribuční systém pokrýval velké supermarkety Winmart, Big C a Co.opmart – důkaz reputace značky a důvěry spotřebitelů.

Kromě ananasu společnost úspěšně testovala i nové plodiny, jako jsou listy hořčice Nozawana, růžové banány, pažitka a špenát, a rozšířila své oblasti pěstování surovin v Son La, v severozápadních provinciích, provinciích Centrální vysočiny, provinciích Severní delty a na centrálním pobřeží, čímž zajistila dodávky, aby těmto třem továrnám nikdy nedošly čerstvé suroviny.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/doveco-thay-doi-cong-nghe-huong-toi-moi-truong-xanh-d783888.html