Znovuobjevování vzpomínek z dětství
Příběh začal téměř před 10 lety. V té době pan Nguyen Ngoc Quang, bývalý stálý zástupce tajemníka okresního výboru strany Bo Trach (dříve), právě odešel do důchodu a vrátil se žít do obce Van Trach (nyní obec Bo Trach). Jeho rodná vesnice Van je kopcovitá oblast ve střední části země s okouzlující krajinou včetně jezera Vuc Noi, známého jako „visící jezero na hoře“, a chladných zelených borových lesů, připomínajících miniaturní Da Lat. Krásná scenérie jeho rodného města a prosperující materiální život však panu Quangovi nedovolily zapomenout na jeho dětské vzpomínky, vonící příchutí a tradiční řemeslo výroby kadidla.
Pan Nguyen Ngoc Quang řekl: V mém rodném městě se na konci roku mnoho rodin ve vesnici věnuje ruční výrobě kadidla pro nadcházející svátek Tet a jaro. V té době jsem často následoval svého otce na kopec, abych vykopal rostliny vetiveru a pomohl s výrobou kadidla. Stejně jako mnoho lidí ve vesnici jsem byl od mládí zběhlý v výrobě kadidla. Pak však kvůli nelítostné válce a mnoha dalším objektivním důvodům tradiční profese výroby kadidla ve vesnici Van Mai postupně zanikla.
 |
| Pan Nguyen Ngoc Quang představuje kadidlové produkty družstva Lang Van Clean Incense Production Cooperative - Foto: PP |
S hlubokou náklonností k dětským vzpomínkám a tradičnímu řemeslu výroby kadidla ve vesnici se pan Quang v prvních dnech odchodu do důchodu, kdy se stal „miliardářem času“, místo cestování a setkávání se svými dětmi a vnoučaty, tiše vydal sám do kopců a lesů, aby vykopal rostliny vetiveru na výrobu kadidla. Zpočátku ho chtěl vyrábět pouze pro svou rodinu a rozdávat příbuzným a sousedům. Pak ale lidé, kterým kadidlo dával, při jeho používání ucítili starodávnou vůni vetiveru, svěží, jemnou, netoxickou, evokující vzpomínky na starou chuť Tet, a tak se k objednávce vrátili.
Sám s výhradně ruční metodou výroby však tyto „objednávky“ nedokázal splnit. S povzbuzením své rodiny, příbuzných a touhou zachovat staré řemeslo svých předků se rozhodl vydat se do slavných vesnic v zemi, kde se výroba kadidla učila a dozvěděl se o ní více. V roce 2019 pan Quang investoval do nákupu ručních strojů, surovin, najmutí pracovníků a zahájení otevírání závodu na výrobu kadidla.
Do roku 2021, kdy objednávky rostly, pan Quang odvážně investoval do nákupu dalších strojů a zařízení, aby vytvořil synchronní, uzavřenou výrobní linku, jako například: automatický stroj na výrobu kadidla, mlecí stroj na prášek, míchač prášku, lis na pupeny, stroj na výrobu kadidla Kim Tien (hořící přes noc)... a upgradoval ji na Družstvo pro výrobu kadidla Lang Van Clean (HTX) a zároveň zaregistroval ochrannou známku u Ministerstva duševního vlastnictví ( Ministerstvo vědy a technologie ).
Budování značky
Podle pana Nguyen Ngoc Quanga je obětování kadidla krásným kulturním prvkem národa po celé generace. Vonné tyčinky se používají na posvátných a slavnostních místech, takže důležitá je nejen kvalita, ale i čistota ve všech fázích. Na trhu může být mnoho druhů kadidla, které jsou namočené v chemikáliích nebo smíchány s jinými ingrediencemi, aby se snížily náklady, ale v družstvu Lang Van Clean Incense Production Cooperative si zaručujeme, že všechny produkty jsou vyrobeny ze zcela přírodních ingrediencí a nepoužívají se absolutně žádné chemikálie.
Produkty družstva Lang Van Clean Incense Production Cooperative se vyrábějí z hlavních surovin: vetiveru, ma rengu, agarového dřeva a lolotu. Jedná se o rostliny a trávy s přírodní vůní, produkty z hor a lesů, které se používají k výrobě kadidlového prášku. Nicméně, jak kombinovat a smíchat suroviny, abychom získali produkty nejvyšší kvality, není jednoduchá záležitost.
„Více než 80 % našeho kadidlového prášku pochází z vetiveru (od kořenů ke kmeni, listy dlouhé asi 15 cm). Vetiver však obsahuje hodně esenciálního oleje, silnou vůni a těžko se hoří, takže ho musíme smíchat s 10 % prášku z listů ma reng, popínavé rostliny, která změkčuje vůni, snadno hoří a zběluje kadidlový popel. 10 % prášku z kůry stromu Litsea tvoří lepidlo, které vytváří přilnavost pro odolnější a krásnější produkt,“ prozradil pan Quang tajemství míchání svého kadidlového prášku.
 |
| Pan Nguyen Ngoc Quang stále každý den sedí u stroje na výrobu kadidla, jako by mu vášeň vstoupila do krve a těla - Foto: PP |
Podle pana Quanga, ačkoli jsme investovali do moderních strojů, abychom zvýšili produktivitu, snížili náklady a uspokojili poptávku spotřebitelů, mnoho fází výroby kadidla se stále musí provádět ručně. „Abychom zachovali přirozenou barvu a charakteristickou vůni přírodních ingrediencí, v žádném případě nepoužíváme sušičky ani dřevěné uhlí k sušení kadidla. Kadidlo se musí sušit na mírném slunečním světle a ve slabém větru, aby schlo pomalu. Pokud je horko a slunečno s vysokými teplotami, musí se sušit ve stínu, aby schlo postupně,“ dodal pan Quang.
Družstvo pro výrobu kadidla Lang Van Clean v současné době disponuje 2 produktovými řadami (z vetiverového prášku a agarového dřeva) s 11 produkty, kterým byly přiřazeny kódy, čárové kódy a ochranná známka. Produkty družstva se nejen konzumují lokálně, ale jsou přítomny i v mnoha provinciích a městech po celé zemi, jako například: Hanoj , Ho Či Minovo Město, Da Nang, Can Tho, Dong Nai... a v některých zemích, kde žijí děti Bo Tracha, jako je Laos, Kambodža, Rusko... Každý rok dosahují tržby družstva více než 700 milionů VND, což vytváří pracovní místa pro 5 stálých pracovníků a desítky sezónních pracovníků s platy od 5 do 6 milionů VND/měsíc.
Po téměř 10 letech úsilí si značka „Huong Lang Van“, obnovená, uchovaná a rozvíjená panem Nguyen Ngoc Quangem, získala důvěru a lásku spotřebitelů z blízkého i vzdáleného okolí. Výrobky z vonných tyčinek Lang Van jsou certifikovány jako tříhvězdičkové produkty OCOP, typické zemědělské a venkovské produkty provincie...
Aby si pan Quang proaktivně zajišťoval suroviny pro výrobu, od roku 2021 jezdí do Thanh Chuong (Nghe An), aby se seznámil s technikami a nakoupil sazenice k výsadbě pod lesním porostem. Družstvo pro výrobu kadidla Lang Van Clean doposud vysadilo 3 hektary vetiveru. Kromě toho družstvo spolupracuje se 7 dalšími místními domácnostmi na výsadbě dalších 2 hektarů vetiveru. Díky tomu má družstvo nejen dostatek kvalitních surovin pro výrobu, ale také je prodává dalším závodům na výrobu kadidla.
Předseda lidového výboru obce Bo Trach Do Manh Tai o panu Nguyen Ngoc Quangovi řekl: „Když ještě pracoval, byl pan Quang příkladným kádrem, vzorem pro naši mladou generaci. Když odešel do důchodu, neodpočíval, ale vždy se snažil obnovit, zachovat a rozvíjet tradiční povolání svých předků. Družstvo pro výrobu kadidel Lang Van Clean nyní potvrdilo svou značku, jeho produkty jsou vyrobeny výhradně z přírodních materiálů, bez chemikálií, takže jsou vítány a důvěřují zákazníkům po celém světě. Tím přispívá k vytváření pracovních míst a podporuje místní socioekonomický rozvoj.“
Phan Phuong
Zdroj: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/dua-huong-thom-lang-van-bay-xa-aeb06a6/
![[Fotografie] Ženšen z hory Dan, vzácný dar přírody pro zemi Kinh Bac](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F11%2F30%2F1764493588163_ndo_br_anh-longform-jpg.webp&w=3840&q=75)
Komentář (0)