Melouny Ham Cuong slouží na trhu Tet

Když přijde Tet, jaro, každá rodina pečlivě vybírá místní speciality, které vystaví na ovocném tácu, připraví pokrmy a daruje je. Kromě jablek s pudinkem, kokosu, papáji, dračího ovoce atd. zahradníci v Ham Cuong (Ham Thuan Nam) poskytnou na trh i určité množství melounů.

Melouny pěstované na zahradě v Ham Cuongu.

Ačkoli se melouny pěstované v substrátech v obci Ham Cuong nacházejí „za“ melounovými zahradami v Thuan Quy (Ham Thuan Nam), postupně si prosazují svou značku díky vysoké kvalitě, produktivitě a ekonomické efektivitě. Pokud jde o sklizeň, společnosti v Ho Či Minově Městě produkty vykupují a posílají je přímo do supermarketů. Na farmě Thanh Tung (vesnice Phu Sung) letos Tet poskytne místním obyvatelům 3 tuny melounů Huynh Long.

Paní Bui Kim Thuy, majitelka farmy, se podělila: Odrůdy melounů na farmě jsou medové melouny a melouny Huynh Long, pěstované v substrátech pod skleníkem, čímž se lépe kontrolují povětrnostní ukazatele, zabraňuje vniknutí hmyzu, zajišťuje se sladkost a rovnoměrné a krásné plody. V průměru každý plod váží 2–2,5 kg. V současné době je prodejní cena na zahradě 70 000 VND/kg. Přestože farma ještě neprovedl sklizeň, počet objednávek se snížil téměř na polovinu. Očekává se, že do 25. Tetu farma dodá všechny produkty zákazníkům.

„Zakořenění“ začalo v roce 2021, ale než se farma Thanh Tung prosadila, trvalo jí rok. Tato cesta byla extrémně namáhavá. Jak uvedla paní Thuy: „Ve stejné oblasti vyžaduje pěstování dračího ovoce pouze asi 100 milionů VND/1 000 m2, ale pěstování melounu stojí 5krát více.“ To je pravděpodobně také hlavní důvod, proč se zemědělci v této oblasti zdráhají investovat. Nemluvě o tom, že musí existovat stabilní spotřebitelský trh, pěstitelé vědí, jak aplikovat vědecký a technologický pokrok ve výrobě, aby dosáhli požadovaného výnosu a kvality. Díky znalostem environmentálního inženýra a odvaze mladého člověka se Bui Kim Thuy nenechá odradit. Z původních 1 000 m2 se farma nyní rozrostla na 4 000 m2.

Její model pěstování melounů ve sklenících s využitím technologie kapkové závlahy otevřel nový směr v místní zemědělské produkci. Pokud jste vytrvalí a pracovití, produkty budou mít stabilní výnosy. Je to také příležitost pro zemědělce, aby se poučili ze zkušeností, měli přístup k pokročilé vědě a technologiím k vytváření čistých produktů, bezpečných pro zdraví spotřebitelů, které přinesou producentům vysoké příjmy, zejména během lunárního Nového roku.

Zdroj: https://baobinhthuan.com.vn/dua-luoi-ham-cuong-phuc-vu-thi-truong-tet-116672.html