Ananasy mimo sezónu přinášejí vysoké výnosy.

BAC NINH - Během parných letních dnů pěstitelé ananasu v obci Kep (provincie Bac Ninh) často používají pytle k zakrytí každého rostoucího ananasu. Tato metoda pomáhá předcházet spálení sluncem a předčasnému zrání způsobenému počasím. Výsledkem je zachování kvality ananasů, což přispívá ke zvýšení hodnoty zemědělského produktu.

V současné době se ve vesnici Kep 11 v obci Kep zahajuje mimosezónní sklizeň ananasu. To je výsledkem uplatňování vědeckého a technologického pokroku v produkci. Podle místních obyvatel je hlavní sezóna sklizně ananasu kolem května a června, což se shoduje s dobou sklizně jiného ovoce, jako jsou liči a jackfruit, což ztěžuje konkurenci a má za následek nízkou ekonomickou hodnotu. Díky pěstování mimosezónních plodin, které produkují ovoce od srpna do listopadu, a dokonce i během lunárního Nového roku, mnoho domácností dosahuje vysokých zisků.

Obyvatelé vesnice Kep 11 si přikrývají ananasy.

Ukázkovým příkladem je domácnost pana Tran Van Tuyena s více než 2 hektary půdy osázené ananasem, z nichž v současné době plodí asi 0,5 hektaru. Podle pana Tuyena jeho rodina po odečtení výdajů ročně vydělává z ananasů přes 500 milionů VND. Podělil se: „Ve srovnání s mnoha jinými ovocnými stromy se ananas snadno pěstuje, má málo škůdců a chorob a pěstitelé si ho mohou sami množit, což výrazně snižuje vstupní náklady. Rostlina je zejména velmi vhodná pro kopcovitý a svažitý terén oblasti.“ Pěstování ananasu mimo sezónu však s sebou nese i mnoho rizik, zejména výkyvy počasí, jako jsou prodloužené vlny veder prokládané silnými dešti. Tyto podmínky mohou snadno způsobit, že ananas bude mít špatný vzhled a sníženou kvalitu. Aby se tento problém vyřešil, rodina pana Tuyena a mnoho dalších domácností přišlo se způsobem, jak ananasy „obléct“: použít staré pytle nakrájené na malé kousky, aby se plody nahoře zakryly a omezil se tak přímý dopad slunce a deště. Toto jednoduché řešení se ukázalo jako účinné, pomáhá chránit kvalitu ovoce, zachovat jeho krásnou barvu a zajistit konzistentní sladkost.

V obci Kep se ananas stal hlavní plodinou a přináší místním obyvatelům vysokou ekonomickou hodnotu. Celá obec v současnosti má asi 200 hektarů ananasu, z čehož polovinu plochy tvoří družstvo Huong Son Clean Pineapple Cooperative se 100 hektary. S průměrným příjmem přibližně 300 milionů VND/hektar/rok pomáhá pěstování ananasu nejen zlepšit život mnoha domácnostem, ale také významně přispívá k dosažení kritéria příjmu v novém programu rozvoje venkova. Ananasové produkty družstva se prodávají v mnoha provinciích a městech, jako jsou Bac Ninh, Hanoj , Phu Tho, Thai Nguyen atd., což potvrzuje jejich kvalitu a reputaci na trhu.

Díky píli a kreativitě místních obyvatel se v obci Kep otevřela cesta k udržitelnému rozvoji pěstování ananasu, což přispělo ke zvýšení příjmů, zlepšení kvality života a prosperující venkovské ekonomice.

Text a fotografie: Truong Son

Zdroj: https://baobacninhtv.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-cao-postid423935.bbg