Globální ceny kávy dramaticky rostou, přestanou uživatelé kávu pít?

Generální ředitel velké americké pražírny kávy uvedl, že ceny kávy jsou příliš vysoké a spotřebitelé nechtějí utrácet velké množství peněz jen za nákup kávy.

Kávová zahrada v Guaxupe, stát Minas Gerais, Brazílie - Foto: REUTERS

Na nedávné výroční konferenci Národní kávové asociace (NCA) v texaském Houstonu producenti kávy a účastníci konference uvedli, že byli šokováni zprávou, že cena futures kontraktů na kávu Arabica na ICE (Mezikontinentální burze) se od listopadu 2024 zvýšila o 70 %.

Ceny kávy vzrostly kvůli snížené produkci v klíčových oblastech pěstování kávy, zejména v Brazílii – přední světové pěstitelské zemi. To snížilo nabídku kávy a tlačí ceny mnohem výše než dříve.

Hlavním důvodem je, že Brazílie se potýká s nejhorším suchem v historii. Pěstitelé kávy v Brazílii se snaží prodat své zásoby, protože se obávají, že se nová úroda neprodá, jelikož se celosvětové ceny kávy téměř zdvojnásobily a dosáhly historického maxima.

Cena kávy Arabica zaznamenaná 11. února vzrostla na historické maximum 4,3 USD/0,45 kg.

V současné době se produkce kávy ve skladech, které přijímají celozrnnou kávu ze Střední a Jižní Ameriky v námořních přístavech v USA, snížila na pouhou polovinu původní produkce.

Generální ředitel velké společnosti zabývající se pražením kávy v USA – největším spotřebitelském trhu s kávou na světě – uvedl, že někteří z jejich partneři a zákazníci si nejsou jisti, zda mohou kávu nadále prodávat. Protože ceny kávy jsou příliš vysoké, spotřebitelé nechtějí utrácet tolik peněz jen za její nákup.

Tato osoba také prozradila, že supermarkety a maloobchodní prodejny protestují proti současným cenám kávy nabízeným výrobci.

Výrobcům kávy a majitelům supermarketů a maloobchodních prodejen také trvá déle, než vyjednají rozumnou cenu kávy pro obě strany. To vede k tomu, že některým maloobchodním prodejnám a supermarketům začíná docházet káva.

Zdroj: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-toan-cau-tang-soc-nguoi-dung-se-ngung-uong-ca-phe-20250308064505083.htm