Dne 23. prosince se převládající cena živých prasat pohybovala v rozmezí 66 000–70 000 VND/kg. V některých klíčových oblastech chovu prasat, jako jsou Dong Nai , Hung Yen a Hai Phong, obchodníci nakupovali za 68 000–70 000 VND/kg, což je o 20 000 VND/kg více než nejnižší cena v listopadu, kdy ceny někdy klesly až na 46 000–50 000 VND/kg.
Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí se chov prasat v některých lokalitách začal zotavovat po dopadu afrického moru prasat, ale proces obnovy stavů je nerovnoměrný. Dlouhodobé silné deště a záplavy v centrálních provinciích mezitím snížily rozsah chovu prasat, což ztěžuje obnovení produkce. V listopadu se celkový stav prasat v zemi mírně zvýšil o 0,3 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.
Kromě propuknutí nemocí a přírodních katastrof brání mnoha domácnostem v doplnění chovu stád také vysoké náklady na živočišnou výrobu. Rostoucí ceny chovných zvířat, veterinárních léků a náklady na prevenci nemocí vyvíjejí tlak na zemědělce, zatímco opatrný sentiment po delším období ztrát zpomaluje obnovu dodávek a zvyšuje ceny živých prasat.
Podle pana Nguyen Kim Doana, místopředsedy Asociace chovatelů hospodářských zvířat Dong Nai, kromě dopadu nemocí a přírodních katastrof způsobila mezeru v nabídce i skutečnost, že lidé prodávali svá hospodářská zvířata brzy, aby snížili ztráty, když ceny dříve klesly pod 50 000 VND.
Rostoucí vstupní náklady vedly mnoho malých obchodníků na tradičních trzích v Ho Či Minově Městě k úpravě prodejních cen směrem nahoru o 5 000–10 000 VND/kg. Vepřová žebra se běžně prodávají za 170 000–180 000 VND/kg a vepřové břicho za 145 000–150 000 VND/kg.
V Hanoji se ceny vepřového masa na tradičních trzích také zvýšily o přibližně 10 000 VND/kg. Vepřové břicho se pohybuje kolem 160 000 VND/kg, vepřová žebra 140 000 VND/kg a libové kusy masa se pohybují od 135 000 do 145 000 VND/kg...
PV (sestaveno)Zdroj: https://baohaiphong.vn/gia-thit-lon-tang-530498.html
Komentář (0)