Cena papriky dnes 3. února 2024, hlavní příčina tlaku na zvyšování cen, rostliny papriky jsou pod velkým konkurenčním tlakem

Cena papriky dnes, 3. února 2024, na domácím trhu v klíčových lokalitách nadále kolísá a pohybuje se v rozmezí 80 500 – 83 500 VND/kg.

Cena papriky dnes 3. února 2024, hlavní příčinou tlaku na zvyšování cen, jsou rostliny papriky pod velkým konkurenčním tlakem. (Zdroj: Daily News)

Ceny papriky dnes, 3. února 2024, na domácím trhu v klíčových lokalitách nadále kolísaly a pohybovaly se v rozmezí 80 500 – 83 500 VND/kg.

Konkrétně je dnes cena papriky v Gia Lai 80 500 VND/kg.

Ceny pepře dnes v provincii Dong Nai (80 500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (83 000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (82 500 VND/kg) a Binh Phuoc (83 500 VND/kg).

Ceny paprik jsou tedy dnes ve většině klíčových pěstitelských regionů stabilní, nejvyšší cena 83 500 VND/kg byla zaznamenána v Binh Phuoc .

Podle serveru KT&DT uvedl pan Hoang Phuoc Binh, viceprezident Asociace paprik Chu Se v provincii Gia Lai, že skutečnost, že cena papriky zůstala po mnoho dní stabilní na více než 80 000 VND/kg a pravděpodobně si tuto cenu udrží až do lunárního Nového roku, je dobrá věc.

Podle něj během lunárního Nového roku ceny paprik často klesají, protože farmáři zvyšují prodej, aby měli během svátků peníze na utrácení. Mnoho podniků využívá této příležitosti a snaží se najít způsoby, jak ceny paprik snížit.

Nízké zásoby a prognózy nižší produkce však letos způsobily, že farmáři si nechávají více zásob. Pokles celosvětové produkce papriky je hlavní příčinou, která vyvíjí tlak na ceny papriky.

Očekává se, že ceny vietnamských paprik budou pozitivnější po lunárním novém roce, kdy čínští obchodníci zvýší svou kupní sílu na trhu, zejména na začátku druhého čtvrtletí každého roku.

Přestože se předpokládá růst cen paprik, rostliny paprik v Centrální vysočině a jihovýchodních provinciích čelí velkému konkurenčnímu tlaku ze strany jiných plodin, zejména durianu. V poslední době farmáři pokáceli mnoho zahrad s paprikou, aby je nahradili tímto ovocným stromem.

Podle paní Hoang Thi Lien, prezidentky Vietnamské asociace pro pepř a koření, je nevyhnutelné, že zemědělci přejdou z pepře na durian, protože zisk z durianu je v současnosti mnohem vyšší než z pepře. Zemědělci by však měli nahradit pepř durianem nebo jinými plodinami pouze v oblastech, kde je půda degradována nebo je natolik zamořena škůdci a chorobami, že opětovná výsadba není možná. Zahrady s pepřem, které se stále daří, by měly být zachovány, protože se jedná o udržitelnou plodinu, která přináší dlouhodobou ekonomickou efektivitu.

Na světovém trhu dosáhl podle údajů americké Komise pro mezinárodní obchod (USITC) dovoz pepře do země v listopadu 2023 5 859 tun, což je o 1,7 % méně než v předchozím měsíci a o 6 % méně než ve stejném období roku 2022.

Dovoz papriky z USA se tedy ve srovnání se stejným obdobím snížil již devátý měsíc po sobě, ale pokles se postupně zmenšuje.

Za prvních 11 měsíců se dovoz papriky z USA snížil o 23,7 % v objemu (19 512 tun) a o 30,1 % v hodnotě ve srovnání se stejným obdobím roku 2022 a dosáhl 62 840 tun v hodnotě 288,3 milionu USD.

Mezi hlavní exportní trhy s paprikou do USA v prvních 11 měsících roku 2023 patří Vietnam se 78% podílem na trhu, Indie s 9 %, Indonésie s 5 % a Brazílie se 3 %.

Zdroj