Hanoj rozšiřuje model zeleného zemědělství.

Modely s vysokou ekonomickou hodnotou

V poslední době zemědělský sektor v Hanoji ve spolupráci s místními úřady aplikuje vědecký a technický pokrok na produkci a zavádí řadu výrobních modelů v souladu s normami VietGAP a ekologického zemědělství. Ředitelka Hanojského zemědělského poradenského centra, paní Vu Thi Huong, se k této problematice podělila o informace a uvedla, že v roce 2024 centrum úspěšně vyvinulo mnoho modelů zemědělského poradenství, které přinesly vysokou ekonomickou efektivitu a zvýšily příjmy zemědělců.

Ředitel hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova Nguyen Xuan Dai provádí průzkum a vyhodnocuje model pěstování brambor pro ozimou sklizeň v roce 2024 v obci Hien Ninh v okrese Soc Son. Foto: Anh Ngoc

Centrum proto podpořilo implementaci 20 modelů zemědělského poradenství, včetně 12 modelů pěstování plodin, 4 modelů chovu hospodářských zvířat a 4 modelů akvakultury; a 2 projekty zemědělského poradenství. Modely byly implementovány na 82 místech s 1 502 zúčastněnými domácnostmi na 423 hektarech obdělávané půdy, více než 44 hektarech vodní plochy, 200 tunách surovin (pro pěstování hub) a téměř 15 700 kusech hospodářských zvířat.

Modely jsou rozděleny do 10 skupin, které se zaměřují na klíčové oblasti, jako jsou: rozvoj ekologické produkce zeleniny, květin a ovoce v souladu s VietGAP, aplikace špičkových technologií a certifikace; rozvoj vazeb výroby se spotřebou produktů; implementace mechanizace; a klecová akvakultura...

Vrcholem programu podporujícího zavádění zelených a bezpečných zemědělských modelů je model produkce vysoce kvalitní rýže podle standardů VietGAP, propojený se spotřebou produktu, na ploše 100 hektarů. To zahrnuje 50 hektarů jarní plodiny s odrůdami rýže TBR225 a HD11 a dalších 50 hektarů letní plodiny s doplněním odrůd lepkavé rýže.

Účinnost modelu nejen zlepšuje ekonomickou efektivitu o přibližně 10–20 % ve srovnání s konvenčními metodami, ale také vytváří bezpečné rýžové produkty, mění vnímání zemědělců, přispívá k budování udržitelného zemědělství a vede k vysokým výnosům sklizně, garantovanému odkupu ze strany podniků, což pomáhá zemědělcům zvýšit příjmy a stabilizovat produkci. Konkrétně odrůda TBR225 dosahuje výnosu 62–69,7 centů/hektar, odrůda HD11 63,9–68,5 centů/hektar a odrůda lepkavé rýže (Nếp Cái Hoa Vàng) dosahuje výnosu 50 centů/hektar u čerstvých rýžových vloček a 47,2 centů/hektar u suché rýže…

Model chovu skotu v obci Can Kiem, okres Thach That (Hanoj). Foto: Thu Phuong

Pokud jde o chov hospodářských zvířat, centrum podporovalo rozvoj produkčních vazeb v chovu drůbeže a propojovalo ho se spotřebou produktů, jako například: komerční modely chovu barevných kuřat podle standardů VietGAP propojené se spotřebou produktů; rozvoj chovu hospodářských zvířat zaměřený na zvýšení hodnoty a přizpůsobení se změně klimatu; modely chovu skotu v letech 2023–2024; a chov prasat bez chorob, snižující negativní dopady na životní prostředí. Pokud jde o akvakulturu, centrum se zaměřuje na podporu zemědělců v chovu ryb podle standardů VietGAP…

Modely ekologického zemědělství a standardy VietGAP pomáhají zvyšovat hodnotu produktů a přispívají ke komplexnímu a udržitelnému rozvoji zemědělského sektoru tím, že předcházejí propuknutí nemocí, dosahují vysokých výnosů, zvyšují příjmy zemědělských domácností a přispívají k výstavbě nových venkovských oblastí a ekologických zemědělských zón; jsou podporovány místními úřady a s nadšením přijímány zemědělci.

Zemědělské modely, jako je produkce nových odrůd brambor a kukuřice na biomasu, se ukázaly jako účinné a pomáhají zemědělcům obnovit produkci a přizpůsobit se drsným klimatickým podmínkám.

Aplikace špičkových technologií a prohlubování vazeb v celém hodnotovém řetězci.

Podle Nguyen Thi Thanh Tama, vedoucího ekonomického oddělení okresu Me Linh, okres spolupracuje s Hanojským zemědělským poradenským centrem na efektivní implementaci programů zemědělského poradenství prostřednictvím konstrukce a demonstrace modelů a přenosu pokročilých technik v pěstování plodin, chovu hospodářských zvířat a akvakultury zemědělcům. Tyto modely pomáhají zvýšit produktivitu plodin a hospodářských zvířat, dosahují vysoké ekonomické efektivity, omezují ohniska nemocí, snižují znečištění životního prostředí a zajišťují bezpečnost a hygienu potravin.

V současné době okres udržuje a rozvíjí stabilní specializované zemědělské oblasti o rozloze 20 hektarů a více na plochu, jako je produkce vysoce kvalitní rýže v obcích Lien Mac, Tam Dong, Tu Lap a Thanh Lam; a pěstování ovocných stromů v obcích Hoang Kim a Chu Phan...

V rámci rozvoje zeleného zemědělství bude Hanojské zemědělské poradenské centrum v nadcházejícím období pokračovat v přezkoumávání a syntéze výsledků programu zemědělského poradenství na období 2020–2025, ve výzkumu a poradenství v oblasti vývoje návrhu programu zemědělského poradenství pro město na období 2026–2030 v souladu s orientací na rozvoj pokročilého, moderního, efektivního a udržitelného zemědělství v hlavním městě.

Očekává se, že do roku 2025 bude centrum koordinovat spolupráci se školicími jednotkami a poskytovat školení přibližně 5 000 spolupracovníkům v oblasti zemědělské poradenství, farmářům a producentům, což jim umožní přístup k vědeckým poznatkům a jejich pochopení a zlepšení jejich manažerských a produkčních dovedností. To pomůže lidem proaktivně řídit produkci na základě vlastních znalostí, zvýšit propojení a podpořit aplikaci vědeckých poznatků ve výrobě a podnikání.

Cílem je transfer technologického pokroku prostřednictvím demonstračních modelů, zlepšení efektivity výroby a zvýšení ekonomické efektivity přibližně o 10–20 % ve srovnání s oblastmi mimo modely; transformace struktury plodin a hospodářských zvířat, rozšíření produkce základních zemědělských produktů a rozvoj propojení hodnotového řetězce; postupné rozšiřování modelů uplatňujících špičkové technologie a osvědčené zemědělské postupy; a posílení vazeb v celém hodnotovém řetězci.

Podle Nguyen Manh Phuonga, zástupce ředitele hanojského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, kromě zelené zemědělské produkce a řešení otázky bezpečné spotřeby zemědělských produktů, hanojský zemědělský sektor i nadále koordinuje s místními úřady budování rozsáhlých, standardizovaných specializovaných zemědělských oblastí s přísnými pěstitelskými postupy, zavádí kódy oblastí pěstování, kódy balicích zařízení a značky a podporuje digitální transformaci v zemědělské produkci, čímž umožňuje sledovatelnost produktů.

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova navíc nadále koordinuje své aktivity s dalšími ministerstvy, agenturami a místními úřady s cílem podpořit obchod, zavést bezpečné zemědělské produkty do moderních distribučních kanálů a vytvořit pro zemědělce vysokou hodnotu.

Komentář (0)