Dne 11. prosince oznámilo okresní lékařské centrum Long Dien ( Ba Ria - Vung Tau ) výsledky monitorování dvou podezřelých případů otravy jídlem po konzumaci v restauraci Oc K (ulice Dien Bien Phu, Phuoc Nguyen, město Ba Ria, provincie Ba Ria - Vung Tau).
Obrázek kraba a mořského ježka. Ilustrační fotografie.
Předtím, v noci 9. prosince, pan NQL a pan DNC (bydlící v okrese Long Dien) společně povečeřeli v restauraci K snail.
Jídlo zahrnovalo pokrmy jako škeble, srdcovky, mušle, grilovaný mořský ježek, hovězí závitky s houbami enoki a krevety v thajském stylu. Bylo téměř 20 hodin, když jsme dojedli.
Téhož dne v 23 hodin měl pan L. příznaky necitlivosti zubů a úst, závratě a byl převezen na pohotovost do nemocnice Ba Ria.
Po přijetí do nemocnice dostal pan L. silný záchvat a musel být přijat na oddělení intenzivní péče a protiotrav. Pan L. je nyní mimo nebezpečí života a dostává aktivní uhlí.
Pan C měl pouze bolesti břicha a zvracel. V obou případech byla diagnostikována otrava v důsledku konzumace mořských okurek, nikoli mořských ježků, jak bylo objednáno v menu restaurace.
Ve skutečnosti v poslední době mnoho lidí omylem snědlo mořskou okurku a mořského ježka, což vedlo k otravě a dokonce i k ohrožení jejich života.
Podle Ministerstva bezpečnosti potravin ( Ministerstva zdravotnictví ) obsahují mořští ježci extrémně toxickou látku tetrodotoxin (vědecký název je Carcinoscorpius rotunicauda) a vypadají velmi podobně jako ostrorepi.
Zdroj: https://www.baogiaothong.vn/hai-nguoi-dan-ong-nhap-vien-sau-bua-an-hai-san-192241211145931819.htm
Komentář (0)