Dva muži hospitalizováni po konzumaci mořských plodů

Dne 11. prosince oznámilo okresní lékařské centrum Long Dien ( Ba Ria - Vung Tau ) výsledky monitorování dvou podezřelých případů otravy jídlem po konzumaci v restauraci K snail (ulice Dien Bien Phu, Phuoc Nguyen, město Ba Ria, provincie Ba Ria - Vung Tau).

Obrázek kraba a mořského ježka. Ilustrační fotografie.

Předtím, v noci 9. prosince, pan NQL a pan DNC (bydlící v okrese Long Dien) společně povečeřeli v restauraci K snail.

Jídlo zahrnovalo mušle, srdcovky, mušle mořské, grilovaného mořského ježka, hovězí závitky s houbami enoki a thajskou krevetovou omáčku. Bylo téměř 20 hodin, když jsme skončili.

Téhož dne v 23 hodin měl pan L. příznaky necitlivosti zubů a úst, závratě a byl převezen na pohotovost do nemocnice Ba Ria.

Po příchodu do nemocnice dostal pan L. silný záchvat a musel být přijat na oddělení intenzivní péče a toxikologie. Pan L. dosud překonal kritické stádium a dostává aktivní uhlí.

Pan C měl pouze bolesti břicha a zvracel. V obou případech byla diagnostikována otrava v důsledku konzumace mořských okurek, nikoli mořských ježků, jak bylo objednáno v menu restaurace.

Ve skutečnosti v poslední době mnoho lidí omylem snědlo mořskou okurku a mořského ježka, což vedlo k otravě a dokonce i k ohrožení jejich života.

Podle Ministerstva bezpečnosti potravin ( Ministerstva zdravotnictví ) obsahují mořští ježci extrémně toxickou látku tetrodotoxin (vědecký název je Carcinoscorpius rotunicauda) a svým tvarem se velmi podobají krabovi.

Zdroj: https://www.baogiaothong.vn/hai-nguoi-dan-ong-nhap-vien-sau-bua-an-hai-san-192241211145931819.htm