Špinavé prase CP: Na fotce tuleň nemůže lhát

Nenechte spotřebitele odvrátit pozornost

Dne 30. května 2025 se na sociálních sítích objevil a rychle sdílen příspěvek majitele účtu Jonnyho Lieua (s 29 000 sledujícími). Obsah odsoudil řadu závažných porušení ze strany vedoucích pracovníků akciové společnosti CP Vietnam Livestock, k nimž došlo v obchodě CP Fresh Shop My Xuyen (město My Xuyen, okres My Xuyen, provincie Soc Trang ).

Na sociálních sítích na Facebooku se v posledních dnech objevily fotografie nemocných prasat, které napsal Jonny Lieu. Fotografie z Facebooku Jonnyho Lieua.

Konkrétně obsah příspěvku zmiňoval problém: „Obchod každý den pravidelně mísí nemocná prasata a nemocná kuřata a některé kusy prasat s nepříjemným zápachem jsou přivezeny zpět do Fresh Shopu, aby zaměstnanci dostali pokyn k prodeji na trhu v Soc Trangu . “

Zejména podle tohoto článku jsou do Fresh Shopu stále zasílány k prodeji výrobky z nemocných prasat a kuřat, které nesplňují senzorické požadavky (červené skvrny, abscesy, hnis), byly rozřezány na kusy nebo mají nepříjemný zápach...

Zástupce společnosti CP Vietnam Livestock Joint Stock Company rovněž potvrdil, že fotografie byla pořízena brzy ráno 26. března 2022 na jatkách Dung Nga. Dva kusy prasat s těžkou dermatitidou o celkové hmotnosti 72,7 kg byly následně na místě zlikvidovány podle správného postupu, použity jako vodní krmivo a byl o tom sepsán záznam.

Možná, že snímek jasně ukazující datum, čas, místo a červené skvrny jasně viditelné na dvou jatečně upravených tělech vepřového masa hovořil za vše. Mnoho spotřebitelů to otřáslo, i když CP vysvětlila, že nemocné vepřové maso nebylo určeno ke konzumaci, ale používalo se jako krmivo pro vodní živočichy. Mnoho lidí to dokonce sdílelo na sociálních sítích a ptali se: „Rodina má stále tác masa CP a pytel klobásy CP, měli bychom ji nadále používat?“

Někteří distributoři oznámili, že dočasně pozastaví prodej produktů.

Někteří distributoři oznámili dočasné pozastavení prodeje produktů. Foto:

Tara Mart

Včera odpoledne a dnes ráno řada obchodů s potravinami dočasně pozastavila dodávky vepřového masa z CP a uvedla, že vyčká na oficiální oznámení od úřadů. Podle zástupců těchto systémů je pozastavení preventivním opatřením, aby se vyčkalo na další informace k ověření a zajištění bezpečnosti spotřebitelů.

Mezitím některé velké distribuční systémy uvedly, že kvůli absenci oficiálních závěrů od úřadů, založených na závazku CP ke kontrole kvality, podniky stále dovážejí zboží. Zároveň však pečlivě sledují vývoj související s „dramatem“ prodeje nemocného vepřového masa ze strany CP. Podle těchto supermarketů však kupní síla vepřového masa CP prudce klesla. Podle průzkumu reportérů deníku Cong Thuong Newspaper v některých velkých supermarketech v Hanoji je vepřové maso CP stále v regálech, ale kupuje ho jen velmi málo zákazníků.

Když fotka, razítko nemůže lhát

Spolu s otázkou bezpečnosti potravin se spotřebitelé obávají i obdélníkové pečeti vyražené na dvou kusech nemocného vepřového masa.

Vzorek karanténního razítka pro hospodářská zvířata a drůbež

Vzor známky pro vrácení hospodářských zvířat je uveden v příloze IV oběžníku č. 09/2016/TT-BNNPTNT ze dne 1. června 2016 Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova (nyní Ministerstvo zemědělství a životního prostředí). Foto: MH

Podle ustanovení oběžníku 09/2016/TT-BNNPTNT ze dne 1. června 2016 Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova (nyní Ministerstvo zemědělství a životního prostředí), který upravuje kontrolu porážek a veterinární hygienické inspekce, oddíl 2 kapitola III oběžníku stanoví vzor razítka pro kontrolu porážek používaného na jatkách pro domácí spotřebu.

Konkrétně se k orazítkování jatečně upravených těl skotu určených k domácí spotřebě používá obdélníkové razítko (80 mm dlouhé, 50 mm široké) s vyrytým slovem „KSGM“ uprostřed. Oválné razítko se orazítkuje na hovězí maso, které musí být ošetřeno veterinární hygienou, s vyrytým slovem „VESTY TREATMENT“. U hovězího masa, které musí být zničeno, se na jatečně upravené tělo orazítkuje trojúhelníkové razítko s výškou 22 mm uprostřed a slovem „DESTRUCTION“.

Podle oběžníku 09 tedy musí být kusy prasat podezřelých z nakažení nemocí, které se šíří na sociálních sítích, označeny oválným nebo trojúhelníkovým tvarem, nikoli obdélníkovým.

Obrázek nemocného prasete byl však orazítkován obdélníkovým tvarem - razítko porážkové kontroly vyražené na jatečně upraveném těle skotu pro domácí spotřebu? To nevylučuje možnost, že tento vepřový výrobek mohl být dodán na trh.

V reakci na reportéra deníku Průmysl a obchod paní Nguyen Thu Thuy, zástupkyně ředitele odboru chovu zvířat a veterinárního lékařství (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí), uvedla, že obdélníkové razítko se používá pouze pro produkty, které jsou způsobilé k uvedení na trh, což znamená, že produkt prošel karanténou a je bezpečný pro spotřebitele. Podle obrázku a razítka na jatečně upraveném těle nemocného prasete jej tedy veterinární personál jatek orazítkoval v rozporu s předpisy.

Otázkou je, která jednotka vydala známku pro kontrolu porážky u podezřelých nemocných kusů prasat a zda veterinární kontrolní práce probíhaly v souladu s předpisy a zda existovaly nějaké mezery v zákonech?

Aby se jasně identifikovala příčina a zabránilo se riziku, že nekvalitní masné výrobky „proklouznou“ kontrolním systémem a dostanou se ke spotřebitelům, zaslal 3. června náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Phung Duc Tien dokument Ministerstvu chovu zvířat a veterinárního lékařství, v němž požádal toto ministerstvo, aby předsedalo a koordinovalo s příslušnými orgány provincií Hau Giang, provincie Soc Trang a příslušnými agenturami a jednotkami přezkoumání, ověření a objasnění případu, kdy veterinární úředníci orazítkovali karanténní razítka v rozporu s předpisy na nemocných prasatech společnosti CP Vietnam Livestock Joint Stock Company; aby se zajistilo, ke které jednotce patří, a aby se vypořádali s odpovědností v souladu s předpisy a souvisejícím obsahem.

Kromě toho, aby se včas ujistili spotřebitelé a zabránilo se negativním dopadům na produkci a dodavatelský řetězec hospodářských zvířat a drůbežího masa, dnes ráno (4. června) podepsal náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Phung Duc Tien také oficiální depeši č. 2763/BNNMT-CNTY, v níž žádá Ministerstvo veřejné bezpečnosti o prošetření, ověření a objasnění informací šířených na sociálních sítích a o přísné postihování organizací a jednotlivců, kteří se dopouštějí porušení pravidel (pokud k nim dojde).

Společnost CP Vietnam získala investiční licenci v roce 1993 jako 100% zahraniční společnost. V roce 2008 byla společnost CP Vietnam Livestock Company Limited oficiálně transformována na akciovou společnost CP Vietnam Livestock. Podle finanční zprávy společnosti CP Foods bude Vietnam v roce 2024 největším zahraničním trhem společnosti. Tržby z Vietnamu tvoří přibližně 21 % celkových tržeb, což odpovídá 122 miliardám bahtů. To ukazuje, že vietnamští spotřebitelé pomáhají společnosti CP podnikat úspěšněji.

Odborníci však také tvrdí, že zákazníci nejsou loajální ke značkám, ale ke kvalitě produktů. Spotřebitelé si vybírají potraviny. díky závazku ke kvalitě potravin. Ale když kvalita klesá, otřese se i důvěra zákazníků, nebo se dokonce zhroutí. Proto nikdy neobětujte kvalitu kvůli krátkodobým ziskům. Kvalita produktů musí být vždy na prvním místě, aby si zákazníci udrželi loajalitu.

Náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Phung Duc Tien rovněž zdůraznil hledisko ochrany a podpory podniků, které podnikají poctivě a dodržují zákony. Je však naprosto zakázáno vypouštět odpad do životního prostředí, porážet nemocná prasata a šířit nemoci. Nikdy nebude existovat tolerance, laxní hospodaření ani tolerance činů, které ignorují zákon, životy a zdraví více než 100 milionů lidí.

Nguyen Hanh

Zdroj: https://congthuong.vn/heo-cp-ban-khi-buc-anh-con-dau-khong-the-noi-doi-390791.html