Mnoho lidí je šokováno, když je cena durianu v domácích obchodech a supermarketech příliš vysoká, dokonce vyšší než cena vietnamského durianu prodávaného v Číně.
Nedávno se na facebookovém účtu s 9 000 sledujícími objevil článek o tom, jak šla do supermarketu v 1. okrese Ho Či Minova Města a zastavila se u pultu. durian měl v úmyslu koupit, ale byl „šokován“ ceníkem.
Krabice třídílného durianu – včetně 1 velkého segmentu a 2 malých segmentů – tedy stojí až 250 000 VND. Tato osoba uvedla cenu durianu v Číně se 3 velkými segmenty s přepočtenou cenou pouhých 177 000 VND a zveřejnila status s otázkou: Proč se místo, kde se durian vyrábí, prodává za mnohem vyšší cenu než místo, odkud se durian dováží?
Po dvou dnech se článek setkal s mnoha sdíleními a komentáři, včetně souhlasných i nesouhlasných názorů. Někteří lidé tvrdili, že supermarket prodává za vysokou cenu, ale jiní analyzovali faktory, jako je plemeno, kvalita, hmotnost, aby stanovili různé ceny. Objevil se účet z Číny, který uvedl, že právě koupil 3kg durian za 630 000 VND.

Reportéři provedli průzkum v řadě supermarketů a obchodů v Ho Či Minově Městě a zjistili, že ceny durianu jsou pro spotřebitele stále na „luxusní“ úrovni, s obrovským rozdílem ve srovnání s cenou na farmě a prodejní cenou v externích podnicích.
V Co.opMart Rach Mieu (okres Phu Nhuan) stojí durian Western Ri 6 166 500 VND/kg (celý plod) a 549 200 VND/kg dužiny (také známý jako loupaný durian Ri 6).
Některé předbalené krabičky durianu stojí až více než 200 000 VND, některé krabičky obsahují pouze 1 segment. Například 1 segment 426 gram cena přes 230 000 VND, 1 segment o hmotnosti 394 gramů cena přes 216 000 VND...
U celého durianu má každý plod razítko sledovatelnosti původu. Při skenování kódu se zobrazí informace, že durian pochází od farmáře v Ben Tre a pěstuje se podle standardů VietGap; informace o datu sklizně, očekávaném datu zrání, celkovém množství sklizně atd.

V systému obchodů Farmers Market jsou k dispozici 3 produkty durian Ri 6: Čerstvá dužina durianu za cenu 676 000 VND/kg, aktuálně v akci za 516 000 VND/kg; mražená dužina durianu za cenu téměř 500 000 VND/kg a čerstvý celý durian 2. třídy za cenu 484 000 VND/kg (od 1,5 do 2,2 kg), aktuálně v akci za 371 800 VND/kg.
Pan Vo Thanh Loc, marketingový ředitel řetězce farmářských obchodů, vysvětlil výše uvedené ceny slovy: „Dostanete to, za co si zaplatíte.“ Navzdory vysokým cenám patří tyto produkty stále k nejprodávanějším.
Podle pana Loca se cena durianu Ri 6 liší v závislosti na pěstitelské oblasti. Obvykle je cena durianu pěstovaného na západě vyšší než na východě a ve střední vysočině a v závislosti na kvalitě jednotlivých oblastí se liší i cena.

„Z zahrady až do místa prodeje se cena navýší o 15–20 % na náklady na úbytek hmotnosti, aby se kompenzovaly nezralé plody.“ v plamenech „Zisková marže je 10 %, zisk a sleva jsou asi 30 %, daň je 5 %... takže maloobchodní cena je více než dvojnásobná oproti velkoobchodní ceně, což je rozumné. U dužiny durianu je prodejní cena obvykle 3,5krát vyšší než u celého ovoce, protože poměr dužiny je pouze 25–30 %,“ analyzoval pan Loc.
Podle pana Loca musí dodavatelé durianu v systému „pokrýt“ vše, aby si zákazníci, kteří platí vysoké ceny, mohli koupit lahodné produkty, byli spokojeni a vraceli se.
Kromě obchodů a supermarketů je v Ho Či Minově Městě mnoho míst, kde se prodává durian, včetně pouličních prodejců a prodejců na chodnících s mnoha různými cenami, obvykle od 80 000 do 100 000 VND/kg za celé ovoce, což ztěžuje nákup spotřebitelům, kteří nejsou s tímto rozdílem obeznámeni.
Zdroj
Komentář (0)