V posledních letech mnoho domácností odvážně přešlo z drobného chovu kuřat na koncentrované zemědělské modely, přičemž uplatňuje technické postupy a zajišťuje biologickou bezpečnost. Díky tomu se zvýšila produktivita, snížily se náklady a produkce se stabilizovala, což zemědělcům pomohlo dosáhnout dobré ekonomické efektivity.
| ||
Ekonomická efektivita je docela dobrá.
Podle funkčního sektoru v současné době prudce roste poptávka po vysoce kvalitním kuřecím mase, spotřebitelé se stále více zajímají o kvalitu a bezpečnost potravin, což vytváří příležitosti k vývoji bio kuřecích produktů, kuřat z volného chovu a produktů s jasným původem.
Pracovníci, kteří chápou spotřebitelské trendy, odvážně přešli od malých, tradičních modelů k modelům velkého rozsahu, využívají špičkové technologie, dodržují procesy biologické bezpečnosti a plní přísné požadavky trhu.
Pan Tran Huu Nghia (obec Cai Nhum), který chová více než 90 000 kuřat, uvedl: „Farma využívá technologii studeného kurníku, krmení a napájení pomocí automatického systému, což snižuje ztrátovost a pracnost.“
A co je nejdůležitější, sterilizované a uzavřené prostředí pomáhá kuřatům nebýt ovlivněna vnějšími faktory. Díky tomu jsou kuřata zaručeně zdravá a méně náchylná k nemocem.
Pan Tran Minh Chi (obec Trung Hiep), který chová kuřata již více než 6 let, uvedl: „Zpočátku choval pouze asi 1 000 bojových kuřat a odchoval je dvakrát ročně. Když viděl efektivitu, nyní rozrostl chov na 11 000 kuřat s chovnou plochou přibližně 6 000 m². Kuřata se chovají formou volného chovu v kombinaci s chovem v kokosových zahradách, což využívá prostor a pomáhá kokosovým ořechům lépe růst.“
Díky technologii biologické bezpečnosti jsou kuřata plně očkována, takže dobře rostou, prodávají se za vysoké ceny a mají stabilní zdroje odběru. S cenou bantamových kuřat od 68 000 VND/kg, bojových kuřat od 80 000 VND/kg je po odečtení nákladů zisk poměrně vysoký (v průměru 1 000 kuřat vytváří zisk asi 30 milionů VND).
„Abychom dosáhli vysoké efektivity v tomto odvětví, musíme věnovat pozornost sledování zdraví kuřat a poskytovat jim dostatek pitné vody, čistého krmiva a odpovídající výživy; přísně dodržovat průmyslové postupy biologické bezpečnosti; pravidelně čistit a dezinfikovat stáj, čistit krmítka a napáječky, zajistit dostatek tepla a světla a omezit vstup a výstup lidí z průmyslové oblasti,“ uvedl pan Viet.
Pan Nguyen Van The - státní úředník ekonomického oddělení obce Trung Hiep uvedl: „Obec se v poslední době zaměřila na změnu ekonomické struktury, včetně modelu koncentrovaného kuřecího průmyslu směrem k biologické bezpečnosti.“
Obec také koordinovala školení pro lidi v oblasti biologické bezpečnosti, stavby stájí s cílem zajistit předepsaný odstup, výběru plemen s jasným původem a prevence nemocí.
Díky aplikaci pokročilých technologií a propojení výroby se model chovu kuřat stal důležitým směrem ekonomického rozvoje, který přispívá ke zvyšování příjmů a zlepšování života lidí v obci.
V obci Ngai Tu pan Le Hoang An, předseda obecního lidového výboru, rovněž uvedl: „Obec mobilizovala lidi k udržování a rozvoji drůbežích hejn, povzbuzovala domácnosti k soustředěnému rozvoji, k uplatňování vědy a techniky v průmyslu, biologické bezpečnosti a ochraně životního prostředí.“
Celkový počet drůbežích chovů tak dosáhl 101,36 % plánu, čímž vznikla řada velkých koncentrovaných drůbežích farem bez chorob.
Rozvíjet se bezpečným a cíleným směrem
Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí se průmyslový sektor v poslední době rozvíjí směrem ke zvyšování produktivity, zlepšování kvality plemen a rozvoji biologicky bezpečných a nemocem chráněných průmyslových modelů.
Model ekologického zemědělství zpočátku dosáhl vysoké ekonomické efektivity a postupně se popularizuje a replikuje.
Aby se odvětví rozvíjelo udržitelně, úřady doporučují, aby chovatelé drůbeže sledovali vývoj na trhu. Pro zajištění kvality vybírejte chovná zvířata od renomovaných dodavatelů.
Zvýšit používání biologické podestýlky k nakládání s odpadem. Plně zavést očkování, dezinfekci a průmyslovou environmentální hygienu k zajištění epidemické bezpečnosti.
V nadcházejícím období bude zemědělský sektor pokračovat v rozvoji chovu drůbeže průmyslovým, biologicky bezpečným a ekologicky šetrným směrem; bude organizovat koncentrované průmyslové zóny, nakládat s odpady podle modelu cirkulární ekonomiky; bude implementovat řešení na podporu rozvoje koncentrovaných průmyslových zón a rozšiřování farem směrem k biologické bezpečnosti, ochraně před nemocemi a ochraně životního prostředí.
Vypracovat a realizovat Projekt průmyslového rozvoje provincie do roku 2030 s vizí do roku 2050, s cílem dosáhnout odhadovaného celkového stáda drůbeže přibližně 27,5 milionu kusů do roku 2030 s produkcí vajec všech druhů 518 milionů vajec, s využitím technologií biologické bezpečnosti a ochrany před nemocemi.
Článek a fotografie: PHUONG THAO
Zdroj: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/hieu-qua-tu-chan-nuoi-ga-theo-huong-tap-trung-6524c7c/







Komentář (0)