Workshop č. 1: Posouzení současné tržní situace se suvenýry a turistickými dárky v provincii Ninh Binh

Soudruzi: docent Dr. Nguyen Ngoc Ha, zástupce šéfredaktora časopisu Komunist; Pham Quang Ngoc, zástupce tajemníka provinčního výboru strany, předseda provinčního lidového výboru; Ha Van Sieu, zástupce ředitele Vietnamské národní správy cestovního ruchu ; Tran Song Tung, člen stálého výboru provinčního výboru strany, místopředseda provinčního lidového výboru; Bui Van Manh, ředitel odboru cestovního ruchu provincie Ninh Binh, spolupředsedali diskusnímu zasedání.

Docent Dr. Nguyen Ngoc Ha zahájil diskuzi a zdůraznil tematickou a naléhavou povahu organizace workshopu. Vývoj produktů pro trh se suvenýry a turistickými dárky, které jsou profesionální, jedinečné a nesou identitu Ninh Binh, je otázkou, která vyžaduje větší pozornost a investice.

To není jen faktor pro přilákání turistů, ale také důležitý faktor pro praktické zavádění a propagaci místní kultury a cestovního ruchu, který přináší dvojí hodnotu v zachování a přiblížení místních turistických destinací domácímu i světovému trhu. Objektivní a komplexní posouzení trhu s dárky a suvenýry v Ninh Binh proto bude základem pro navrhování a budování vhodných rozvojových řešení.

Trh s dárky a suvenýry je stále skromný a neodpovídá jeho potenciálu a silným stránkám.

Dr. Vu Huong Lan z Fakulty cestovního ruchu Univerzity sociálních a humanitních věd Vietnamské národní univerzity v Hanoji se podělil o zkušenosti s vývojem suvenýrů v řadě zemí světa a ve Vietnamu. V souladu s tím se mnoho zemí světa, jako je Čína, Korea, Japonsko, Indie, některé evropské země a provincie a města v zemi, jako jsou Hanoj, Dong Thap a Ben Tre, zaměřuje na budování a úspěšný rozvoj trhu s dárky a suvenýry s vlastní identitou, hodnotou a značkou.

Přestože se množství a kvalita suvenýrů a turistických dárků z Ninh Binh zvýšily, jejich počet je stále poměrně skromný a neodpovídá potenciálu a výhodám země „duchovní země a talentovaných lidí“. Na druhou stranu, turistické dárkové produkty s charakteristikami provincie jsou stále jednoduchýho designu, chudé na rozmanitost a nevytvářejí dojem ani značku, které by přilákaly turisty. Počet turistů přijíždějících do Ninh Binh je proto velmi vysoký, ale jejich výdaje zde jsou poměrně omezené. Provincie potřebuje opatření na podporu rozvoje odvětví turistických dárků, aby se podpořil rozvoj turistické ekonomiky, zvýšily příjmy lidí a potvrdila kulturní identita vlasti.

Potřeba budovat kulturní příběhy pro dárkové a suvenýrové produkty

Paní Dang Huong Giang, ředitelka hanojského odboru cestovního ruchu, se podělila o zkušenosti Hanoje s vývojem dárkových a suvenýrových produktů a uvedla: „Vzhledem k mnoha podobnostem mezi Hanojí a Ninh Binh, zejména s ohledem na obtíže, které Hanoj zažívá při rozvoji trhu s dárky, paní Dang Huong Giang doufá, že sdílení zkušeností na workshopu pomůže Ninh Binh zkrátit čas a brzy profesionálně rozvíjet trh s dárky a suvenýry. Ninh Binh se zejména musí zaměřit na klíčové faktory pro vývoj dárkových produktů. Je nutné vybudovat kulturní příběh pro turistické dárkové produkty a přenést kulturní a historické hodnoty starobylého hlavního města do suvenýrových produktů. To je faktor, který pomáhá zvýšit hodnotu a vytvořit rozdíl pro suvenýrové produkty provincie.“

Zároveň musí Ninh Binh prozkoumat turistický trh a propojit hodnoty kulturního dědictví s designem suvenýrů, aby sloužily rozvoji cestovního ruchu. Zaměřit se na průzkum, hodnocení a výběr řemeslných vesnic, které by se měly rozvíjet v kombinaci s cestovním ruchem, a to se zaměřením na budování značek pro každou řemeslnou vesnici a řemeslníka. Propojovat historické a kulturní příběhy, propojovat meziregionální produkty, propojovat podniky, cestovní kanceláře, výrobní zařízení a destinace. Aby se řemeslné vesnice rozvíjely, provincie potřebuje politiky na podporu investic, propagaci produktů, péči o životní prostředí, plánování dlouhodobých řemeslných vesnic a poskytování podpůrných služeb v turistických oblastech a místech.

Neustále zlepšovat kvalitu produktů a diverzifikaci trhu

Jakožto podnik v oblasti importu a exportu s partnerskou sítí zahrnující téměř 50 zemí po celém světě věří pan Nguyen Thanh Tung, zástupce generálního ředitele akciové společnosti Dong Giao Food Export, že úspěch společnosti pramení z neustálého zlepšování kvality, designu a rozmanitosti produktů, které splňují standardy nejnáročnějších trhů na světě.

Díky těmto úspěchům musí podniky, družstva a výrobní jednotky věnovat větší pozornost hygieně a bezpečnosti potravin ve výrobním procesu, rozšiřovat trhy a diverzifikovat produkty.

Pro společnost, kromě mraženého ovoce a zeleniny a čerstvých ovocných šťáv, vyvíjí také řadu turistických dárkových předmětů, rozšiřuje výrobu a zpracování cukrářských výrobků se zaměřením na využití potenciálu a příběhů místních ananasů. Tyto produkty nejenže zvyšují příjmy podniku, ale také přispívají k vytvoření jedinečné značky a šíří image země a lidí Ninh Binh mezi velkým počtem domácích i zahraničních turistů.

„Řešení“ obtíží družstev při vývoji a výrobě produktů

Pan Vu Trung Duc, ředitel družstva Sinh Duoc (Gia Vien), se podělil o současnou situaci v oblasti rozvoje turistických dárků a suvenýrů spojených s místními kulturními a historickými charakteristikami na základě modelu družstva Sinh Duoc. Na základě toho navrhl řadu mechanismů, řešení a politik pro rozvoj trhu s dárky a suvenýry v provincii.

Problém, který brání rozvoji družstev, řemeslných vesniček, jednotek a výrobních zařízení, spočívá v tom, že design produktů je nákladný a vyžaduje velké investice. Družstva neměla plný přístup k databázi místní kultury, aby ji mohla využít a propojit s procesem výroby a komunikace produktů. Kromě toho konkurence produktů se stejnou funkcí, ale vyráběných průmyslově, omezené propagační a prodejní aktivity atd. ztěžují družstvům systematický a udržitelný vývoj dárkových a suvenýrových produktů.

Aby se tyto obtíže překonaly, musí provincie organizovat soutěže v oblasti turistických produktů a služeb; podporovat profesionální místa pro vystavení produktů v turistických destinacích provincie; zlepšovat turistické služby; komunikovat prostřednictvím kanálů sociálních médií; investovat do výzkumu a vývoje turistických produktů; poskytovat finanční podporu a preferenční daňové politiky...

Udělejte rozdíl s každým dárkovým produktem

Po dlouhé a náročné cestě se panu Pham Van Vangovi, řediteli společnosti Bo Bat Ceramic Preservation and Development Company Limited (Yen Mo), podařilo úspěšně obnovit a rozvinout místní starobylé keramické řemeslo. Výrobky společnosti se neustále zlepšují v designu, stylu a kvalitě. Zejména zdejší řemeslníci vytvořili v každém produktu jedinečný prvek tím, že do něj vnášejí příběhy, kulturní, historické a přírodní příběhy starobylého hlavního města. Tím přispívají k šíření krásy země a lidí Ninh Binh a stávají se suvenýry a dárky s odlišným, jedinečným a osobitým charakterem keramiky Bo Bat ve srovnání s jinými keramickými výrobky.

V současné době se však kvůli nedostatku kapitálu, nedostatku zážitkových prostor pro turisty, obtížím s dopravou, propagací a představováním na stáncích a v místech shromažďování produktů řemeslné vesnice nedostalo k mnoha turistům a nerozvíjelo se v souladu s potenciálem, silnými stránkami a kulturní historií řemeslné vesnice.

Větší podpora řemeslných vesnic a řemeslníků v provincii

Předpokládá se, že trh se suvenýry a turistickými dárky v provincii Ninh Binh je poměrně rozmanitý. Podle Dr. Nguyen Huy Chinha, viceprezidenta Vietnamské asociace řemeslných vesnic, však dárkové výrobky a suvenýry z provincie Ninh Binh stále tvoří malý podíl v porovnání s celkovým počtem vystavených a představených položek; designy jsou stále monotónní a nerozmanité; suvenýrů spojených se symboly a kulturou provincie je stále málo.

Proto je podle Dr. Nguyen Huy Chinha nutné věnovat pozornost podpoře a rozvoji řemeslných vesnic, od plánování rozvoje, plánování oblastí s nerostnými surovinami až po podporu propagace a reklamy produktů řemeslných vesnic na kanálech elektronického obchodování. Zejména by měly existovat mechanismy a politiky na podporu řemeslníků z tradičních řemeslných vesnic. Tím se vytvoří motivace pro udržitelný, rozmanitý a silnější kulturní rozvoj trhu s dárky v Ninh Binh.

Na první diskusní schůzi vyjádřil docent Dr. Doan Minh Huan, člen ústředního výboru strany a tajemník provinčního výboru strany Ninh Binh, přání získat pozornost delegátů, výzkumníků a odborníků, aby Ninh Binh mohl více rozvíjet trh s dárkovými a suvenýrovými výrobky, a to v souladu s potenciálem a silnými stránkami dané lokality.

Na základě toho doufá, že subjekty, řemeslníci a designéři budou zkoumat jedinečné kulturní, historické a přírodní hodnoty jedinečného dědictví starobylého hlavního města a že budou hledat produkty, které budou kreativní, atraktivní a prodchnuté kulturní a historickou identitou. Podniky a lokality musí prosazovat svou roli v propojování, spotřebě a propagaci produktů na podporu komunikace, startupů, inovací a kreativity, se zaměřením na řešení pro zachování a propagaci hodnoty řemeslných vesnic, podporu řemeslníků a značkových produktů. Toto jsou důležité návrhy, na které by se měli delegáti zaměřit při diskusi na tématech druhého zasedání s názvem „Řešení pro výzkum, návrh výrobních modelů, vývoj dárkových produktů pro turisty v oblasti Ninh Binh a propagační mechanismy a politiky“.

Minh Hai - Anh Tuan

Zdroj