Z „Klubu ambasadorek udržitelné kávy“…
Na rozlehlých kávových plantážích v Dak Laku vykonávají většinu práce od péče o kávu a sklizně až po správu zahrad ženy. V provincii je v současnosti více než 214 000 hektarů kávy, což zajišťuje obživu pro více než 300 000 domácností, a ženy tvoří více než 70 % produkční pracovní síly. Přestože jsou důležitým pilířem v hodnotovém řetězci kávy, jejich role v rozvoji zemědělství nebyla dostatečně doceněna.
Na podporu této důležité skupiny pracovníků zahájila společnost Bayer v květnu 2025 ve spolupráci s Centrem pro zemědělskou poradenství Dak Lak a společností Simexco Dak Lak iniciativu Sustainable Coffee Women Ambassador Club .
Toto není jen místo pro komunitní aktivity, ale také fórum pro ženy, kde mohou získat přístup k pokročilým zemědělským znalostem, dovednostem v oblasti zdravotní péče a praktickým životním návykům. Cílem modelu je vybudovat tým sebevědomých farmářek, které zvládnou techniky a lépe se přizpůsobí změně klimatu.
Klub od samého začátku přitahoval velký počet žen z klíčových oblastí pěstování kávy. Školení se zaměřovala na integrované hospodaření s plodinami, řešení pro obnovu nemocných kávových plantáží, používání pesticidů podle principu „4 práv“ a postupy, které splňují exportní standardy pro mnoho mezinárodních trhů.
Kromě technického obsahu se Klub zaměřuje také na témata týkající se zdraví žen – od péče o sebe až po prevenci běžných nemocí, která jsou velmi praktická pro zemědělské pracovníky.
Paní Tran Thi Thanh Thuy, aktivní členka klubu, řekla: „Od doby, co jsem se k projektu připojila, jsem se naučila mnoho nových technik, které mi pomohou lépe pečovat o mou kávovou zahradu. Díky tomu si jsem při hospodaření s domácí zahradou jistější.“
Pilotní modely, v nichž ambasadorka přímo aplikovala udržitelné techniky, ve skutečnosti přinesly jasné výsledky: stromy rostou zdravě, snižuje se podíl suchých větví, ovoce se lépe uchovává a výrazně se zvýšila délka rezervních větví, což je důležitý faktor pro výnos v následujícím roce. Díky tomu se příjem mnoha domácností zvýšil o 10–15 % ve srovnání s tradičním zemědělstvím.
Pan Dinh Van Dang, ředitel Centra pro zemědělské poradenství v Dak Laku, k tomu uvedl: „Klub ambasadorů udržitelné kávy funguje efektivně a přináší farmářům mnoho praktických výhod. Naším cílem je posílit postavení každé domácnosti, vybavit je znalostmi a vybudovat silné rodiny, čímž se zvýší produktivita a přispěje se k rozvoji udržitelných venkovských komunit.“
…k partnerství veřejného a soukromého sektoru na podporu udržitelného zemědělství
Klub ambasadorů udržitelné kávy je součástí rozsáhlého projektu Better Life Farming (BLF), iniciativy udržitelného zemědělství, kterou společnost Bayer a její partneři realizují od konce roku 2024. BLF je postaven na modelu úzkého partnerství veřejného a soukromého sektoru mezi společnostmi Bayer, Dak Lak Agricultural Extension Center, Simexco, Netafim, Yara a Western Highlands Agriculture and Forestry Science Institute (WASI).
Každá jednotka zastává v podpůrném řetězci samostatnou roli: NAEC propojuje projekty se sítěmi zemědělců; WASI poskytuje školení, poradenství a transfer technických řešení; Netafim dodává kapkové závlahové systémy, základ precizního zemědělství; a Yara poskytuje nutriční řešení pro udržení a zlepšení dlouhodobého zdraví půdy.
Cílem BLF je podpořit pěstitele kávy a durianu v přechodu na udržitelný zemědělský model, který zvyšuje produktivitu, zlepšuje kvalitu půdy, chrání veřejné zdraví a lépe se přizpůsobuje změně klimatu. Za tímto účelem projekt synchronně aplikuje mnoho moderních řešení, od inteligentního zavlažování, přesných zemědělských nástrojů a hloubkového agronomického poradenství až po digitalizaci zemědělských procesů.
V rámci projektu společnost Bayer představila řadu produktů na ochranu plodin Much More, která pomáhá účinně kontrolovat škůdce, ale zároveň omezuje množství reziduí a splňuje tak stále přísnější exportní normy.
Aktivity pro komunitu jsou realizovány komplexně. BLF staví demonstrační modely a centra BLF, aby vizuálně představila udržitelné zemědělské techniky a vytvořila prostor pro zemědělce, kde je mohou pozorovat, učit se je a aplikovat v praxi. Projekt navíc úzce spolupracuje s odborníky z NAEC, WASI a technologickými partnery s cílem zlepšit kapacitu zemědělců v oblasti pokročilých zemědělských technik, řízení kvality zemědělských produktů a plnění exportních standardů.
V Dak Nongu zaznamenal pilotní model s durianem v roce 2024 mnoho vynikajících výsledků: výskyt škůdců a chorob se snížil o 80–90 %, stromy se rychle zotavily a rovnoměrně se rozvíjely; produktivita se zvýšila přibližně o 20 % a dosáhla 20 tun/ha; 70–80 % produkce bylo klasifikováno jako A, což splňuje exportní standardy. Souběžně s polním modelem projekt zorganizoval školení pro 50 zemědělských poradců a 400 zemědělců, které zahrnovalo všechny techniky od zavlažování, hnojení až po ochranu proti škůdcům.
Podle pana Ngo Duy Hai, experta z odboru mezinárodní spolupráce (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova), BLF ukazuje důležitou roli partnerství veřejného a soukromého sektoru v udržitelném rozvoji zemědělství. „Sdílení znalostí, zkušeností a zdrojů mezi stranami pomáhá co nejlépe podporovat zemědělce. Úzká spolupráce v hodnotovém řetězci nejen zlepšuje produktivitu, ale také přispívá k ekonomickému rozvoji a udržitelnosti komunity,“ uvedl.
Vzhledem k tomu, že vietnamské zemědělství čelí mnoha výzvám, od klimatických změn přes požadavky na čistou produkci až po přísné exportní trhy, se očekává, že se BLF stane vzorem moderních zemědělských postupů založených na vědě, technologii a spolupráci mnoha zúčastněných stran. Na základě počátečních výsledků se očekává, že se projekt bude dále rozšiřovat v mnoha lokalitách s cílem dosáhnout dlouhodobého cíle, kterým je vybudování průkopnického zemědělství a zlepšení života drobných zemědělců.
Zdroj: https://daibieunhandan.vn/hop-tac-cong-tu-thuc-day-nong-nghiep-ben-vung-va-phat-trien-cong-dong-o-tay-nguyen-10397668.html
Komentář (0)