Vzácný vzorek čaje, o kterém se věří, že jde o čaj Tuyet (čaj Shan) rostoucí v pohoří A Luoi (město Hue ), byl odebrán lesními strážci a přivezen zpět k analýze - Foto: N.TUAN
Dne 22. září pan Le Ngoc Tuan, vedoucí odboru ochrany lesů města Hue, uvedl, že lesníci a lesnický sektor města Hue právě provedli inspekci a objevili mnoho vzácných starobylých čajovníků v horské oblasti A Luoi.
Po shromáždění a analýze vzorků nejnovější výsledky ukázaly, že dva vzorky čaje odebrané v podoblastech 341 a 344 (obec A Luoi) se morfologicky i genově shodují s odrůdou čaje Shan – vzácným čajem s vědeckým názvem Camellia sinensis var. assamica .
Toto je výsledek mnoha průzkumů, které provedli lesníci města Hue v srpnu a začátkem září 2025.
Z 8 vzorků čaje odebraných v různých podoblastech měly pouze 2 vzorky vlastnosti čaje Shan, zbývajících 6 vzorků se od referenční odrůdy významně lišilo.
Čaj Shan, běžně známý jako čaj Tuyet, je známý svou vrstvou jemného bílého chmýří pokrývajícího mladé pupeny jako sníh, starobylé kmeny stromů, velké, silné listy a výrazné žilky.
Strážci lesů města Hue navštěvují oblast s čajovníky, o nichž se věří, že jsou vzácným druhem čaje Tuyet v horské oblasti A Luoi - Foto: N.TUAN
Tento vzácný čaj je známý pouze v severních horských oblastech, má nízkou produktivitu, ale výraznou chuť a vysokou ekonomickou hodnotu.
Na základě tohoto objevu navrhlo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí města Hue, aby Lidový výbor města Hue pověřil Ministerstvo vědy a techniky vypracováním hloubkového výzkumného projektu týkajícího se oblasti rozšíření, přírodních rezervací a také schopnosti reprodukce a rozvoje v novou oblast surovin pro danou lokalitu.
Zdroj: https://tuoitre.vn/hue-phat-hien-giong-che-quy-hiem-tren-vung-nui-a-luoi-20250922154803329.htm
Komentář (0)