Mnoho mladých lidí si v horkých letních dnech vybírá kavárny pro práci a studium - Foto: DOAN NHAN
Poté, co Tuoi Tre Online zveřejnil článek „Majitel obchodu pláče, protože zákazník sedí celý den přilepený k notebooku“, mnoho čtenářů se k této problematice vyjádřilo.
Některé názory uvádějí, že zákazníci by měli být proaktivní a objednávat více jídel, pokud se zdržují déle, aby se restaurace udržela a dosahovala zisku. Mnoho názorů naznačuje, že majitelé restaurací omezují Wi-Fi nebo si dokonce účtují příplatek za zákazníky, kteří se zdržují déle…
Kromě toho mnoho lidí také radí, jak se šťastně přizpůsobit skupině uživatelů notebooků.
To, že zákazníci v kavárně zůstávají dlouho, nemusí být nutně špatná věc. Pro mnoho lidí jsou to věrní zákazníci a pokud vědí, jak se o ně starat, přilákají do kavárny další zákazníky.
Pan Thanh Van (27 let, majitel obchodu v okrese Hai Chau v Da Nangu ) se podělil o to, že i když uživatelé notebooků sedí dlouho, pomáhá to v obchodě vytvářet dojem neustálé přeplněnosti.
Majitelé a personál by měli být během dopravní špičky trpěliví a zdvořile požádat o odstranění židlí od stolů, aby uvolnili místo pro pozdější hosty.
Pan Quoc Vu (32 let, majitel obchodu s citronovým a mléčným čajem v provincii Quang Tri ) si myslí, že omezení doby přístupu k Wi-Fi není dobrý způsob. Ukázal, že některé řetězce značek ve Vietnamu tuto metodu neuplatnily.
„Nechte personál zdvořile představit další kombinované pokrmy restaurace zákazníkům, kteří se zdržují dlouho.“ Uspořádejte další přílohy na snadno viditelných místech, abyste je chytře pozvali.
„Možná to opravdu potřebují, ale jsou příliš soustředění na práci, než aby si objednali. Nebo když jsou požádáni, rádi si objednají další,“ řekl pan Vu.
Stejnou myšlenku sdílí i paní Khanh Van, která provozuje podnik s potravinami a nápoji, a domnívá se, že uživatelé notebooků obvykle chodí do restaurace sami. Pokud ale mají v určité restauraci dobrou zkušenost a promění tuto adresu v „běžnou“ restauraci, přivedou do ní více zákazníků, jako jsou přátelé, partneři...
Mnoho majitelů obchodů se domnívá, že by měli respektovat a přizpůsobovat se uživatelům notebooků - Foto: DOAN NHAN
„Místo abyste se na ně zlobili, s radostí navrhněte více dvoumístných stolů a židlí nebo zrekonstruujte obchod na dva prostory. Samostatný prostor pro pracovníky může mít za příplatek samostatný pult pro obsluhu.“
„Pokud má vaše kavárna příliš mnoho uživatelů notebooků, dokazuje to, že model nebo umístění vaší kavárny je vhodné pro pracující lidi. Buďte odvážní a využijte toho,“ sdělil Khanh Van.
Zdroj






Komentář (0)