Každé jídlo zde má svůj vlastní příběh, odráží kulturu a zvyky místních lidí a jistě vás fascinuje.
Salona
Saloona je slavný tradiční pokrm v katarském Dauhá. Tento pokrm se obvykle připravuje z masa, jako je jehněčí, kuřecí nebo hovězí, v kombinaci s mnoha druhy zeleniny, jako je mrkev, brambory, rajčata a paprika. Saloona má bohatou chuť díky harmonické směsi koření, jako je skořice, kardamom, kurkuma a černý pepř. Saloona, obvykle připravovaná v pomalém hrnci, přináší nejen pocit tepla, ale také silnou kulinářskou chuť Perského zálivu. Je to vhodné jídlo k vychutnání s čerstvým chlebem nebo rýží a vytváří tak výživné a lahodné jídlo.
Mathrooba
Mathrooba je tradiční pokrm připravovaný z ječmene a kuřecího, jehněčího nebo hovězího masa, který se dlouho vaří, aby vznikla hladká a lahodná směs. Díky bohaté chuti masa a směsi koření, jako je skořice, pepř a zázvor, se Mathrooba často podává k snídani nebo večeři, zejména během Ramadánu. Toto jídlo je výživné a snadno stravitelné, takže se velmi hodí k prozkoumání místní kuchyně při návštěvě Dauhá.
Falafel
Falafel je oblíbený blízkovýchodní pokrm připravovaný z rozmačkané cizrny smíchané s bylinkami, česnekem a kořením, která se poté vytvaruje do kuliček a smaží. Zlatavě hnědé falafelové kuličky se často podávají s pita chlebem, syrovou zeleninou a tahini omáčkou. Tento pokrm, vhodný pro vegetariány, se často podává jako svačina nebo snídaně. Vyzkoušejte falafel na stáncích s pouličním jídlem v Dauhá a ochutnejte jedinečnou a sofistikovanou chuť.
Kousa Mahshi
Kousa Mahshi je speciální tradiční pokrm Kataru, který se připravuje z cukety plněné mletým masem a rýží a vaří se v bohaté rajčatové omáčce. Tento pokrm harmonicky kombinuje přirozenou sladkost cukety, bohatou chuť masa a rýže a voňavou omáčku. Kousa Mahshi se často podává na rodinných oslavách nebo při zvláštních příležitostech. Pokud chcete prozkoumat sofistikovanost katarské kuchyně, rozhodně si ho nenechte ujít.
Ochutnávka tradičních pokrmů v Dauhá vám nejen pomůže objevit kulturu a život katarského lidu, ale také vám přinese nové a vzrušující kulinářské zážitky. Od bohaté chuti Machbous, hladké textury Mathrooba až po křupavý Falafel a sofistikovanost Kousa Mahshi, to vše jsou pokrmy, které byste si při návštěvě tohoto krásného města neměli nechat ujít. Využijte příležitosti a užijte si a zažijte Dauhá po svém!
Cestovní společnost Tugo Travel Company dává čtenářům při registraci na zájezd kód „DULICHGENZ“ v hodnotě až 1 000 000 VND.
Cestovní úsek generace Z postavený Tugem a Thanhem Nienem
Zdroj: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-an-truyen-thong-doc-dao-tai-doha-qatar-185240915164455014.htm






Komentář (0)