Řízení trhu a kvality produktů v rámci festivalu Mid-Autumn do konce roku 2024

V rámci provádění pokynů Generálního odboru pro správu trhu (GDM) a Provinčního lidového výboru o posílení inspekce a kontroly trhu během podzimních svátků a o kontrole kvality zboží do konce roku 2024 požádal odbor GDM své přidružené týmy pro správu trhu o posílení místní správy, shromažďování informací a koordinaci s funkčními agenturami a místními úřady za účelem inspekce a kontroly trhu.

Správa trhu provádí inspekci podniků s měsíčními koláči v okrese Cam Khe.

Odtud neprodleně předcházet a řešit obchodování s pašovanými potravinami, potravinami neznámého původu; zbožím, které porušuje práva, padělanými ochrannými známkami a nezajišťuje bezpečnost potravin (ATTP), zejména u produktů hojně konzumovaných během podzimního svátku, jako jsou: měsíční koláče, potraviny, alkohol, nealkoholické nápoje, dorty, sladkosti, dětské hračky, zejména chytré hračky s mnoha integrovanými funkcemi...

Pokud jde o měsíční koláče, útvar pro správu trhu se zaměřuje na kontrolu výrobků z měsíčních koláčů v tradičních řemeslných vesnicích ve městě Viet Tri a městě Phu Tho , dále v obchodních centrech, supermarketech a podnicích vyrábějících měsíční koláče v celé provincii. Zejména před Festivalem středu podzimu se pozornost zaměřuje na kontrolu a řízení výrobních zařízení na měsíční koláče, pokud jde o původ surovin, používání potravinářských přídatných látek a pomocných látek pro zpracování potravin, kontrolu kvality produktů a podmínek bezpečnosti potravin při výrobě, zpracování a konzervaci potravin. Během Festivalu středu podzimu budou podniky, agenti a obchody kontrolovány z hlediska původu, kvality produktů a podmínek bezpečnosti potravin. Po Festivalu středu podzimu bude kontrolováno stahování a manipulace s prošlými produkty a produkty, které nesplňují normy kvality.

Pokud jde o kontrolu kvality výrobků, orgány se zaměřují na kontrolu dodržování právních předpisů týkajících se řízení kvality zboží, vyhlašování norem kvality a prohlášení o shodě s národními technickými předpisy; používání značek shody, čárových kódů a kódů; shodu zboží s technickými předpisy a příslušnými deklarovanými normami; a samotnou kontrolu shody kvality zboží s obsahem deklarovaným na štítku výrobku.

Prostřednictvím inspekční práce aktivně propaguje správa trhu dodržování právních předpisů týkajících se obchodu se zbožím a bezpečnosti potravin ve výrobních a obchodních zařízeních; zároveň veřejně zveřejňuje jména organizací a osob, které se dopouštějí porušení předpisů, v hromadných sdělovacích prostředcích s cílem zvýšit povědomí veřejnosti.

Ha Nhung

Zdroj: https://baophutho.vn/kiem-soat-thi-truong-tet-trung-thu-va-chat-luong-hang-hoa-den-het-nam-2024-217500.htm