Jaké jsou důvody prudkého poklesu cen paprik napříč celou zemí?

Dnes, 13. listopadu 2024, ceny paprik v jihovýchodním Vietnamu prudce klesly ve většině klíčových oblastí o 2 000–2 200 VND/kg a obchodují se za zhruba 138 000–139 000 VND/kg; nejvyšší nákupní ceny jsou v provinciích Dak Nong, Dak Lak a Binh Phuoc .

Cena pepře v Dak Laku se tedy pohybuje kolem 139 000 VND/kg, což představuje pokles o 2 000 VND/kg. Cena pepře v Chu Se (Gia Lai) se pohybuje kolem 138 000 VND/kg, což představuje pokles o 2 000 VND/kg. Cena pepře v Dak Nongu je dnes zaznamenána na 139 000 VND/kg, což představuje pokles o 2 200 VND/kg.

V jihovýchodním regionu dnes ceny papriky kolísaly ve srovnání se včerejškem. Konkrétně v Binh Phuoc zůstala cena stabilní na 139 000 VND/kg. V Ba Ria - Vung Tau je cena aktuálně na 138 000 VND/kg, což představuje pokles o 2 000 VND/kg.

Ceny paprik dnes, 13. listopadu 2024: Vysvětlení důvodů prudkého poklesu cen paprik napříč celým spektrem.

Domácí ceny papriky tak dnes v klíčových oblastech pěstování papriky prudce klesly. Nejvyšší cena dosáhla 139 000 VND/kg.

Dnešní světové ceny pepře

Podle Mezinárodní asociace pepře (IPC) IPC na konci poslední obchodní seance kótovala indonéský černý pepř Lampung za 6 518 USD/tunu, což představuje pokles o 0,60 %, a bílý pepř Muntok za 9 122 USD/tunu, což je rovněž pokles o 0,60 %.

Brazilský černý pepř ASTA 570 je k dispozici za cenu 6 000 USD/tuna, což je o 5,00 % méně. Malajský černý pepř ASTA je k dispozici za cenu 8 500 USD/tuna a malajský bílý pepř ASTA za cenu 11 000 USD/tuna.

Konkrétně cena vietnamského černého pepře prudce klesla na 6 200 USD/tunu u odrůdy 500 g/l, což představuje pokles o 4,84 %; na 6 500 USD/tunu u odrůdy 550 g/l, což představuje pokles o 4,62 %; a cena bílého pepře činila 9 400 USD/tunu, což představuje pokles o 1,06 %.

Pan Hoang Phuoc Binh, místopředseda Asociace pepřů Chu Se (Gia Lai), uvedl, že pokles cen pepře ve Vietnamu je způsoben tím, že Indonésie právě zahájila sezónu sklizně. Na druhou stranu, protože je začátek sezóny sklizně kávy, mnoho obchodníků využívá příležitosti k prodeji svých zásob pepře, aby si mohli koupit kávu.

Pan Binh předpověděl, že cena papriky v roce 2025 bude vyšší než v roce 2024 (která dosáhla vrcholu 160 000 VND/kg). Hlavním důvodem je, že prodloužená vlna veder na začátku roku 2024 významně ovlivňuje výnosy paprik, což vede k dalšímu poklesu produkce v roce 2025.

Nejen ve Vietnamu, ale i v mnoha dalších zemích se očekává pokles produkce. Většina pěstitelů pepře ve Vietnamu má v současnosti jiné zdroje příjmů z kávy, durianu atd., takže po sklizni nespěchají s prodejem a s prodejem počkají, až uvidí lepší ceny.

Podle podniků zabývajících se zpracováním a vývozem papriky má Vietnam v současné době velmi nízké zásoby papriky, přičemž se očekává, že sklizeň v roce 2025 se zpozdí o 1–2 měsíce a produkce se kvůli suchu sníží.

To vytvoří určitý nedostatek v nabídce, což bude mít pozitivní dopad na světové ceny papriky.

Indonésie právě dokončila sklizeň v roce 2024, s bohatou nabídkou a neustále klesajícími cenami, což vytváří příznivé podmínky pro podniky, aby mohly této situace využít a nakupovat. Kromě Indonésie také Vietnam upřednostňuje dovoz ze sousedních zemí, jako je Kambodža, aby ušetřil na nákladech na dopravu, namísto dovozu ze vzdálených zdrojů, jako je Brazílie.

Ceny papriky v tuzemsku k 13. listopadu 2024