Období sklizně sladkých plodů díky změně myšlení.

Dnešní bohaté úrody nepocházejí jen z půdy a klimatu, ale také ze změny myšlení zemědělců, kteří odvážně aplikují vědu, provozují zemědělství podle standardů a usilují o udržitelný trh.

Rodina paní Nguyen Thanh Truc z Hamlet 1 v obci Truong Xuan dosáhla úspěchu s high-tech pěstováním mučenky ve sklenících.

Transformace ze sadů

Ve vesnici Tan Loi v obci Quang Tin mnoho domácností odvážně aplikovalo v zemědělství špičkové technologie, čímž dosáhlo udržitelnějších a ekonomicky efektivnějších výsledků. Například rodina pana Dinh Quoc Cu v posledních letech opustila tradiční zemědělské metody. Pan Dinh Quoc Cu odvážně přešel na nové odrůdy a aplikoval pokročilé techniky produkce. Na svých 3 hektarech kávy narouboval nově uznané odrůdy, jako je TR4 a trpasličí zelená; a na svých 5 hektarech durianu zasadil bezsemennou odrůdu Ri6. Díky této změně přístupu se příjem jeho rodiny v posledních letech stabilně pohybuje kolem 1 miliardy VND ročně.

V současné době v Tan Loi stále více domácností odvážně zavádí do zemědělství špičkové technologie, což vede k větší ekonomické efektivitě a udržitelnosti. Podle pana Huynha Van Quye, starosty obce Tan Loi, se na celkových 485 hektarech zemědělské půdy vesnice systematičtěji investuje do klíčových plodin, jako je káva, pepř a durian. Zejména přibližně 20 hektarům durianu bylo uděleno označení pro pěstování durianu pro vývoz. S hospodářským rozvojem se staví nové domy, životy lidí se zlepšují, což přispívá k tomu, že místní oblast splňuje nová kritéria rozvoje venkova.

Vlna high-tech zemědělství se šíří do ještě znevýhodněnějších oblastí. V obci Truong Xuan, oblasti obývané etnickými menšinami, se postupně objevují skleníky, které s sebou přinášejí naději na nový způsob hospodaření. Uvnitř skleníku se paní Nguyen Thanh Truc z Hamletu 1 pečlivě stará o každou révu mučenky. Na rozdíl od tradičních metod je celá zahrada vybavena automatickým kapkovým závlahovým systémem v kombinaci se senzory vlhkosti pro přesnou regulaci vody a hnojiva. Díky tomu jsou rizika, jako je napadení ovocnými muškami nebo poškození mrazem způsobující hnilobu a opadávání plodů, téměř zcela pod kontrolou. Rostliny stabilně rostou, přinášejí vysokou produktivitu a zejména procento ovoce splňujícího exportní standardy je trvale vysoké. Příjem její rodiny dosahuje téměř 1 miliardy VND ročně na 1 000 ^m² .

High-tech zemědělství se v obci Truong Xuan v posledních letech silně rozvíjí. Do roku 2025 měla celá obec 702 domácností, které dosáhly na úrovni obce titulu vynikajících producentů a podnikatelů, a 59 domácností na úrovni provincie. Podle pana Nguyen Van Anha - předsedy Asociace zemědělců obce, již aplikace high-tech technologií není vzdáleným snem, ale stala se silným hnutím v rozvoji zemědělství v dané lokalitě, což významně přispívá ke snižování chudoby a proměňuje venkovské oblasti v obyvatelná místa.

Ve skutečnosti se high-tech zemědělství šíří po celém západním regionu provincie. Předběžné statistiky ukazují, že v současné době existuje přibližně 95 000 hektarů různých plodin, které částečně využívají high-tech, jako například: nové odrůdy, zavlažování šetřící vodou, certifikovaná produkce a pokročilé výrobní procesy. Od malých pozemků až po koncentrované produkční oblasti, změna v zemědělském myšlení vytváří novou tvář venkovských oblastí. Zemědělci se již nespoléhají pouze na přírodu, ale naučili se proaktivně uplatňovat vědu , propojovat produkci a zaměřovat se na trh. Kombinace výhod v oblasti půdy a klimatu, inovativní duch lidí a podpora družstev a podniků... pomohla high-tech zemědělství stát se klíčovou „pákou“ pro hospodářský růst venkova.

Nové odrůdy rostlin kvetou i v obtížné půdě.

Na workshopu o průlomových řešeních pro aplikaci vědeckého pokroku ve výrobě vědci poukázali na to, že jihovýchodní region provincie Lam Dong může aplikovat čisté výrobní metody na vhodné plodiny, což vede k vysokým výnosům a rozšíření trhů. Dr. Phan Cong Kien, zástupce ředitele Institutu pro výzkum bavlny a zemědělský rozvoj Nha Ho, uvedl: „Institut prozkoumal a přenesl řadu nových odrůd plodin (hrozny, jablka, jablka pudink, aloe vera atd.) vhodných pro suché pobřežní oblasti Lam Dong. Institut vede domácnosti zapojené do modelů ekologického zemědělství, uplatňuje skleníkové technologie a úsporné zavlažování, aby zvýšily produktivitu, snížily náklady, propojily výrobní a spotřební řetězce a zvýšily hodnotu zemědělských produktů.“

Odrůda jablek TN05 byla schválena k ochraně a příslušné orgány uznaly mateřský sad, čímž se vytvořil základ pro rozšíření produkce. Z počáteční plochy 20 hektarů v obcích Tuy Phong, Vinh Hao, Lien Huong a Bac Binh se model rychle rozšířil prostřednictvím řetězového propojení mezi vědci, zemědělci a podniky. K dnešnímu dni se plocha pěstování jablek v těchto lokalitách rozrostla na přibližně 150 hektarů, přičemž se k ochraně škůdců a chorob, ke zlepšení výnosů a zajištění kvality produktů používají především techniky sítí.

Podobně odrůda NH01-152 tvoří více než 50 % plochy pěstované v hroznech ve třech obcích Tuy Phong, Vinh Hao a Lien Huong. Kromě bezpeckových odrůd NH04-102 a NH01-205 se na 10 hektarech pěstuje odrůda NH01-26 s dvojím účelem, na 20 hektarech odrůda jablek TN01 a pro pobřežní oblast Lam Dong jsou vhodné odrůdy jablek pudinkových, tchajwanských guav a jackfruitů.

Když zemědělské produkty „překročí moře“

Dnešní farmáři se nespokojí s pouhým zvyšováním produktivity, ale přemýšlejí dále: jak přinést své produkty do světa. Na farmě v Ham Thuan Bac má příběh zlaté mučenky zvláštní cestu. Od návštěvy přítele ze Singapuru byly první mučenky přivezeny jako dárek. Nečekaně to vedlo k uznání produktu a následným objednávkám. Pokud je produkt vyroben podle standardů GlobalGAP s jasnou sledovatelností, otevírá dveře na náročné trhy.

Farma žlutých marakuj v obci Ham Thuan Bac

Podle ředitele akciové společnosti Eden Farm v obci Ham Thuan Bac společnost Eden Farm dříve vyvezla do Evropy 5 tun žlutého maracuji prostřednictvím 5 domácích společností specializujících se na export tohoto ovoce. Dodržování standardů čisté produkce prokázalo, že zemědělské produkty z této neúrodné oblasti mohou rozšířit svůj trh, pokud se provádějí systematicky, transparentně a v souladu se správným ekosystémem. Společnost spolupracuje s vládou obce Ham Thuan Bac na proškolení stovek domácností v oblasti v rozšiřování produkce maracuji podle čistých standardů, což zvyšuje příjmy lidí.

Příběh expanze na trh nekončí jen u mučenky. Ve skutečnosti v průběhu let mnoho čistých produktů z dračího ovoce, vyrobených podle standardů VietGAP a GlobalGAP, postupně dobylo mezinárodní trh. Typickými příklady jsou výrobní jednotky a družstva, která vyvážela dračí ovoce do zahraničí a zároveň si vybudovala silnou pozici na domácím trhu. Některé modely dokonce diverzifikovaly své produkty zpracováním nebo čerstvou spotřebou, čímž si získaly uznání spotřebitelů v mnoha provinciích a městech. Kromě ekonomické hodnoty se tyto sady s dračím ovocem v čistém zemědělství staly zážitkovými destinacemi, které lákají zahraniční návštěvníky k prozkoumání a poznávání moderních zemědělských postupů – efektivní a udržitelný způsob propagace zemědělských produktů.

"

Aplikace vědeckého a technologického pokroku do modelů čisté produkce podle standardů VietGAP a GlobalGAP vědeckotechnickými podniky, členy družstev a zemědělci vykazuje první pozitivní signály. Zavedení modelu propojeného řetězce pro nové odrůdy plodin v tomto regionu otevře zemědělcům nové možnosti prodeje jejich produktů.

Pan Nguyen Hoai Trung, zástupce ředitele odboru vědy a techniky.

Zdroj: https://baolamdong.vn/mua-qua-ngot-tu-doi-thay-tu-duy-439115.html