Co způsobuje výkyvy na trhu s kávou?

Podle informací Vietnamské komoditní burzy (MXV) došlo ve včerejší obchodní seanci k mírným výkyvům na trhu s kávou. Cena kávy Arabica vzrostla o 0,7 % na 5 512 USD za tunu, zatímco cena kávy Robusta mírně vzrostla o 0,2 % na 4 865 USD za tunu.

Podle předpovědí se déšť šíří z jižní do jihovýchodní Brazílie, klíčové oblasti produkce kávy; současné srážky však zůstávají nízké. Během příštích 10 dnů se očekává, že srážky postupně porostou a pokryjí většinu hlavních produkčních oblastí, přičemž v jihovýchodní oblasti bude zaznamenáno 25–75 mm srážek, což překročí normální úroveň, a některé oblasti na jihu potenciálně obdrží až 120 mm. To vyvolává naději na lepší vyhlídky na dodávky pro úrodu 2025–2026 v Brazílii.

Globální vývoz kávy také vykazoval pozitivní signály. Kolumbie v září oznámila vývoz 987 000 pytlů mokré zpracované kávy Arabica, což představuje 17% nárůst ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Podle Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) dosáhl celosvětový vývoz kávy v srpnu 9,91 milionu pytlů, což představuje nárůst o 8,8 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. Kumulativní vývoz od začátku sklizňového roku 2023–2024 do konce srpna 2024 dosáhl 113,8 milionu pytlů, což představuje nárůst o 10,5 % ve srovnání se stejným obdobím předchozího sklizňového roku.

Ministerstvo průmyslu a obchodu (Ministerstvo dovozu a vývozu) předpovídá, že Vietnam by mohl v sezóně 2024-2025 zaznamenat nejnižší produkci kávy za posledních 13 let, což vytvoří značné výzvy pro globální trh s kávou.

Ve sklizňovém roce 2024-2025 by Vietnam mohl zaznamenat nejnižší produkci kávy za posledních 13 let. Foto: Poskytnuto

V současné době prudký pokles nabídky, spolu s rostoucí poptávkou a pokračujícím dopadem klimatických změn na trh, vyvine tlak na růst cen. Vietnamský kávový průmysl musí upravit produkci, najít alternativní řešení a řídit dodávky, aby se vyrovnal se složitými změnami na trhu.

Podle Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) se ceny kávy robusta blíží cenám kávy arabica, což se dříve stávalo jen zřídka, zatímco vývoz kávy na hlavní světové trhy nadále prudce roste na rekordní úroveň.

Průměrná světová cena kávy v září 2024 dosáhla 258,9 amerických centů za libru, což představuje nárůst o 8,4 % ve srovnání s předchozím měsícem a nárůst o 69,1 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Konkrétně ceny kolumbijské kávy Arabica a dalších odrůd Arabica vzrostly ve srovnání s předchozím měsícem o 5,9 % a 6,5 ​​% a dosáhly 279,3 amerických centů za libru, respektive 278,5 amerických centů za libru. Cena brazilské kávy Arabica se rovněž zvýšila o 6,2 % na 257,2 amerických centů za libru.

Je pozoruhodné, že káva Robusta zaznamenala nárůst o 12,8 % ve srovnání s předchozím měsícem a v průměru dosáhla 242,08 amerických centů za libru.

Zpráva společnosti Mordor Intelligence předpovídá, že globální trh s kávou vzroste ze 132,13 miliardy dolarů v roce 2024 na 166,39 miliardy dolarů v roce 2029 s průměrnou roční mírou růstu (CAGR) 4,72 %.

Rostoucí konzumační návyky mladých lidí v souvislosti s vyšším disponibilním příjmem a urbanizací jsou hlavními hnacími silami globální poptávky po kávě.

Podle údajů zveřejněných Generálním celním úřadem Vietnamu dosáhl vietnamský vývoz kávy v září 51 369 tun v hodnotě 286,9 milionu dolarů, což představuje pokles o 32,6 % v objemu a 28,7 % v hodnotě ve srovnání s předchozím měsícem, ale nárůst o 0,8 % v objemu a 70,1 % v hodnotě ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

V prvních devíti měsících roku dosáhl vietnamský vývoz kávy 1,1 milionu tun, což představuje pokles o 11,7 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Kvůli vysokým cenám však exportní příjmy dosáhly nového rekordu 4,3 miliardy dolarů, což představuje nárůst o 37,8 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.

Vietnam má tedy skvělou příležitost zvýšit hodnotu svého exportu kávy, ale musí také usilovat o přijetí udržitelných zemědělských metod, aby zajistil udržení dlouhodobého růstu.

Vietnam je jedním z předních světových producentů kávy. S nástupem sklizně se množství nové kávy vstupující na trh zvyšuje, což zajišťuje velkou nabídku surovin pro pražírny a kávové značky. To vede k dočasnému poklesu cen v důsledku rovnováhy mezi nabídkou a poptávkou.

Na domácím trhu k dnešnímu ránu (10. října) ceny kávy v provinciích Centrální vysočiny a jižních provinciích nadále mírně rostly ve srovnání se stejnou dobou včerejška a pohybovaly se mezi 112 800 a 113 500 VND/kg.

Zdroj: https://congthuong.vn/nguyen-nhan-nao-khien-thi-truong-ca-phe-bien-dong-351433.html