Co způsobuje kolísání trhu s kávou?

Podle informací Vietnamské komoditní burzy (MXV) došlo včerejší obchodní seance k mírným výkyvům na trhu s kávou. Cena kávy Arabica vzrostla o 0,7 % na 5 512 USD/tunu a cena kávy Robusta mírně vzrostla o 0,2 % na 4 865 USD/tunu.

Předpokládá se, že deště se rozšíří z jihu do jihovýchodu Brazílie, klíčové oblasti produkce kávy, ale srážkové srážky jsou stále nízké. Předpokládá se, že srážky v příštích 10 dnech postupně porostou a pokryjí většinu hlavních produkčních oblastí, přičemž jihovýchod zaznamená o 25–75 mm více než obvykle, což je více než obvyklé srážky, a některé oblasti na jihu dokonce zaznamenají až 120 mm. To vyvolává naděje ohledně výhledu dodávek úrody v Brazílii v letech 2025–2026.

Globální vývoz kávy také vykazoval známky zlepšení. Kolumbie v září oznámila vývoz 987 000 pytlů prané kávy Arabica, což je o 17 % více než v předchozím roce.

Podle Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) dosáhl celosvětový vývoz kávy v srpnu 9,91 milionu pytlů, což je o 8,8 % více než ve stejném období roku 2023. Od začátku sklizňového roku 2023–2024 do konce srpna 2024 toto číslo dosáhlo 113,8 milionu pytlů, což je o 10,5 % více než ve stejném období loňského sklizňového roku.

Ministerstvo průmyslu a obchodu (Ministerstvo dovozu a vývozu) uvedlo, že Vietnam by ve sklizňovém roce 2024-2025 mohl zaznamenat nejnižší produkci kávy za posledních 13 let, což vytvoří mnoho výzev pro globální trh s kávou.

Ve sklizňovém roce 2024-2025 by Vietnam mohl zaznamenat nejnižší produkci kávy za posledních 13 let. Foto: TL

V krátkodobém horizontu lze pozorovat prudký pokles nabídky, zatímco poptávka roste, a trh je stále ovlivněn dopadem klimatických změn, které vytvoří tlak na rostoucí ceny. Vietnamský kávový průmysl musí upravit produkci, najít alternativní řešení a také řídit nabídku, aby se vyrovnal se složitými změnami na trhu.

Podle Mezinárodní organizace pro kávu (ICO) se ceny kávy robusta blíží cenám kávy arabica, což se dříve stávalo jen zřídka, zatímco vývoz kávy na hlavní světové trhy nadále prudce roste na rekordní úroveň.

Průměrná světová cena kávy v září 2024 dosáhla 258,9 amerických centů za libru, což je o 8,4 % více než v předchozím měsíci a o 69,1 % více než ve stejném období loňského roku.

Z toho ceny kolumbijské kávy Arabica a ostatních druhů kávy Arabica vzrostly ve srovnání s předchozím měsícem o 5,9 %, respektive 6,5 % a dosáhly 279,3 amerických centů za libru, respektive 278,5 amerických centů za libru. Ceny brazilské kávy Arabica se rovněž zvýšily o 6,2 % na 257,2 amerických centů za libru.

Je pozoruhodné, že káva Robusta zaznamenala nárůst až o 12,8 % ve srovnání s předchozím měsícem a dosáhla průměrné ceny 242,08 amerických centů za libru.

Zpráva společnosti Mordor Intelligence předpovídá, že globální trh s kávou vzroste ze 132,13 miliardy dolarů v roce 2024 na 166,39 miliardy dolarů v roce 2029, což představuje složenou roční míru růstu (CAGR) 4,72 %.

Rostoucí konzumační návyky mladých lidí v souvislosti s vyššími disponibilními příjmy a urbanizací jsou hlavními hnacími silami poptávky po kávě na celém světě.

Údaje zveřejněné Generálním celním úřadem Vietnamu ukazují, že vietnamský vývoz kávy v září dosáhl 51 369 tun v hodnotě 286,9 milionu USD, což představuje pokles o 32,6 % v objemu a o 28,7 % v hodnotě ve srovnání s předchozím měsícem, ale nárůst o 0,8 % v objemu a 70,1 % v hodnotě ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

V prvních devíti měsících roku Vietnam vyvezl 1,1 milionu tun kávy, což je meziroční pokles o 11,7 %. Kvůli vysokým cenám však obrat z exportu dosáhl nového rekordu 4,3 miliardy USD, což představuje meziroční nárůst o 37,8 %.

Vietnam má tedy velké příležitosti ke zvýšení hodnoty exportu kávy, ale také musí vynaložit úsilí na uplatňování udržitelných zemědělských metod, aby zajistil dlouhodobý růstový trend.

Vietnam je jedním z předních světových producentů kávy. S nástupem sklizně se na trh dostává více nových kávových zrn, která poskytují velké množství suroviny pro pražírny a kávové značky. To vede k dočasnému poklesu cen v důsledku rovnováhy mezi nabídkou a poptávkou.

Na domácím trhu, zaznamenané dnes ráno (10. října), ceny kávy v provinciích Centrální vysočiny a jižních provinciích nadále mírně rostly ve srovnání se stejnou dobou včerejška a pohybovaly se mezi 112 800 a 113 500 VND/kg.

Zdroj: https://congthuong.vn/nguyen-nhan-nao-khien-thi-truong-ca-phe-bien-dong-351433.html