Pětihvězdičková restaurace v Hoi An otevírá bufet pro stavební dělníky a držitele loterijních tiketů, aby se najedli do sytosti a při odchodu si rozdali dárky.

„Pětihvězdičková“ restaurace v Hoi An pořádá bufet, na který zve stavební dělníky a držitele loterijních tiketů, aby se najedli do sytosti a při odchodu si rozdali dárky – Foto 1.

Chudí dělníci si 27. dubna užívají večeři formou bufetu. Foto: NHAN QUY

Párty skončila 27. dubna téměř v 22 hodin.

„Tohle je poprvé, co jsme měli lahodné a vydatné bufetové jídlo v tak krásné restauraci. Byli jsme oba sytí a šťastní,“ řekl Nguyen Thi Le, dělník z Duy Xuyen, který pracuje v Hoi An.

Od odpoledne 27. dubna se ulice Dao Duy Tu vedle starobylého města Hoi An hemží lidmi. Před restaurací Boi Com byl celý prostor uklizen. Restaurace dočasně pozastavila příjem hostů, aby zmobilizovala personál a kuchaře k uspořádání bufetu pro pracující a chudé obyvatele Hoi An u příležitosti svátku 30. dubna.

Pan Luong Quy Nhan, manažer restaurace Boi Com, uvedl, že u příležitosti 50. výročí znovusjednocení země se restaurace rozhodla uspořádat bufet z vlastních prostředků a pozvat potřebné, aby si ho užili.

V posledních několika dnech se informace o večírku šířily na Facebooku a před restaurací Boi Com na adrese 20 Dao Duy Tu. Bylo rozdáno téměř 1 000 stravovacích kupónů, které obdrželi lidé v nouzi, senioři, stavební dělníci, řidiči cyklostezek, řidiči taxíků na motorkách, prodejci losů... všichni je obdrželi.

Bufet připravoval personál restaurace Boi Com a začal se podávat od 17:00 27. dubna. Mnoho lidí již čekalo na svá jídla. Byli pozváni k sezení v prostorách restaurace, které jsou obvykle vyhrazeny pro luxusní hosty. Jídelní stoly byly prostřené ubrusy a klimatizace chladila.

Podle pana Luong Quy Nhana se původně očekávalo, že večírek skončí asi po hodině, ale bylo tam příliš mnoho „hostů“ a navíc mnoho lidí prodávajících losy a pouličních prodejců se vrátilo domů pozdě, takže večírek skončil téměř v desátou večer.

„Pětihvězdičková“ restaurace v Hoi An pořádá bufet, na který zve stavební dělníky a držitele loterijních tiketů, aby se najedli do sytosti a při odchodu si rozdali dárky – Foto 2.

Prostor pro příjem jídla je luxusně navržen tak, aby vybízel pracovníky k jeho příjemnému potěšení - Foto: NHAN QUY

„100 % lidí, kteří přišli do restaurace odpoledne 27. dubna, nikdy předtím nejedli bufet. Protože nebyli obeznámeni s tím, jak si užít večírek, museli jsme zajistit personál, který je bude podporovat a vést.“

„Chodilo mnoho zákazníků, zatímco restaurace nemohla obsloužit téměř 1 000 lidí najednou, takže jsme se museli rozdělit na 3 směny, každá trvala 1,5 hodiny. Program skončil téměř ve 22 hodin. „Jak hosté, tak obsluha cítili radost z dnů, kdy celá země slavila svátek,“ řekl pan Nhan.

Kromě toho, že restaurace Boi Com zve hosty k jídlu do sytosti, připravuje také suvenýr, červenou vlajku se žlutou hvězdou (malá velikost), kterou si speciální hosté mohou ozdobit k oslavě 30. dubna.

Restaurace Boi Com v Hoi An je místo známé mnoha turistům i místním obyvatelům Hoi An, protože se nachází hned vedle starého města a má působivý prostor.

Tato restaurace si mnohokrát vyvolala sympatie aktivitami zaměřenými na vlast, jako je vyvěšování rudých vlajek se žlutými hvězdami pokrývajícími restauraci, rozdávání triček s potiskem národní vlajky zákazníkům, balení banh chungů pro chudé a západní hosty...

Hoi An - Fotografie 4.

Na začátku večírku si mnoho lidí přišlo pro jídlo - Foto: NHAN QUY

„Pětihvězdičková“ restaurace v Hoi An pořádá bufet, na který zve stavební dělníky a držitele loterijních tiketů, aby se najedli do sytosti a při odchodu si rozdali dárky – Foto 4.