Mnoho výhod z banánových slupek

Studie o účincích banánových slupek, nedávno publikovaná v časopise Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (UK), zkoumala nutriční vlastnosti a četné výhody banánových slupek takto:

Rozpustná a nerozpustná vláknina: Podporuje trávení a zlepšuje zdraví střev.
Antioxidanty: Sloučeniny jako polyfenoly, flavonoidy a karotenoidy bojují proti oxidačnímu stresu a zánětu.
Vitamíny a minerály: Poskytuje značné množství draslíku, hořčíku, vitamínu B6 a vitamínu C, které podporují kardiovaskulární zdraví a metabolické funkce.

Studie také podle deníku Times of India podporuje myšlenku, že přidání banánových slupek do jídelníčku může zlepšit vaše zdraví.

Vỏ chuối mang lại nhiều lợi ích không ngờ - Ảnh 1. — Banánové slupky by měly být před použitím nebo zpracováním důkladně omyty, aby byla zajištěna bezpečnost potravin.

Používání banánových slupek pro tradiční péči o pleť

Banánové slupky se již dlouho používají v péči o pleť, protože:

Protizánětlivé účinky : Antioxidanty v banánových slupkách mohou pomoci snížit zánět a podráždění pokožky.

Snížení akné a tmavých skvrn : Říká se, že tření vnitřní strany banánové slupky o kůži snižuje akné a zesvětluje tmavé skvrny.

Hydratace a zklidnění : Vlhkost v banánových slupkách pomáhá hydratovat a zklidňovat spálenou sluncem nebo podrážděnou pokožku.

Je důležité poznamenat, že ačkoli se tato použití často zmiňují v lidovém léčitelství, vědecké důkazy zůstávají omezené. Dermatologové nedoporučují používat banánovou slupku jako náhradu za vědecky ověřené metody péče o pleť.

Podporuje zdravý metabolismus

Podle zprávy jsou banánové slupky bohaté na vlákninu, draslík a antioxidanty, což z nich činí „skvělého spojence“ pro celkové zdraví a regulaci hmotnosti.

Přidání banánových slupek do jídelníčku podporuje pocit sytosti, čímž kontroluje chuť k jídlu a snižuje příjem kalorií. Rozpustná vláknina v banánových slupkách také podporuje trávení a pravidelnou stolici; reguluje také hladinu cukru v krvi, což je prospěšné pro lidi s cukrovkou.

Bezpečné metody konzumace a zpracování

Abyste bezpečně začlenili banánové slupky do svého jídelníčku, je třeba je důkladně omýt, abyste odstranili pesticidy nebo kontaminanty.

Při přípravě banánů by se měly vařit, vařit v páře nebo smažit, aby se zlepšila jejich chuť a stravitelnost. Vařené banánové slupky lze navíc přidat do smoothies, čajů nebo tradičních pokrmů.

Nejlepší je začít s malým množstvím, abyste posoudili toleranci, a postupně zvyšovat příjem. Upozorňujeme, že před provedením jakýchkoli významných změn ve stravě byste se měli poradit s lékařem, abyste minimalizovali potenciální rizika.

Zdroj: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-vo-chuoi-185250920095739212.htm