Poznámky pro vietnamské firmy

Spojené státy se staly největším odběratelem vietnamských zemědělských, lesnických a rybářských produktů.

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova se celkový obrat z vývozu zemědělských, lesnických a rybářských produktů za první dva měsíce roku 2024 odhaduje na 9,84 miliardy USD, což představuje nárůst o více než 50 % oproti stejnému období loňského roku. Z toho jsou Spojené státy největším odběratelem vietnamských zemědělských, lesnických a rybářských produktů s obratem 2,1 miliardy USD.

Xuất khẩu nông sản vào Hoa Kỳ: Và những lưu ý cho doanh nghiệp Việt

Export zemědělských produktů do Spojených států: Poznámky pro vietnamské firmy

Podle pana Phung Duc Tiena, náměstka ministra zemědělství a rozvoje venkova, dosáhl vývoz zemědělských, lesnických a rybářských produktů do Spojených států v roce 2023 hodnoty 11,1 miliardy USD, což představuje 21 % celkového obratu vietnamského vývozu zemědělských, lesnických a rybářských produktů. V roce 2022 byly Spojené státy největším trhem pro vývoz zemědělských, lesnických a rybářských produktů z Vietnamu s obratem 13,3 miliardy USD, což představuje 25 % podílu tohoto odvětví na exportním trhu. V roce 2023 však Spojené státy klesly na druhé místo, za Čínu.

Pan Phung Duc Tien poznamenal, že z tržní struktury vyplývá, že kvalita našich zemědělských produktů splňuje potřeby trhů s vysokou třídou. Například ve Spojených státech a Evropě jsme měli velmi dobrý start, což ukazuje na oživení trhů a také na restrukturalizaci zemědělského sektoru, který je s trhem více propojen.

Paní Susan Burnsová, generální konzulka USA v Ho Či Minově Městě, uvedla, že Vietnam je v současnosti 9. největším exportním trhem pro americké zemědělské produkty a USA jsou druhým největším exportním trhem pro vietnamské zemědělské produkty. Bilaterální obrat zemědělského obchodu dosáhl v roce 2023 více než 5,5 miliardy USD. Růst a hloubka obchodních vztahů mezi oběma zeměmi je tvořena propojením a obchodem mezi vietnamskými a americkými potravinářskými a nápojářskými podniky.

Podle pana Andrewa Andersona - vrchního zemědělského atašé generálního konzulátu USA v Ho Či Minově Městě si američtí spotřebitelé vietnamskou kuchyni opravdu pochutnávají. Vietnamské obchody a restaurace s pho jsou v USA všude. „Vidím novou vlnu vietnamských produktů. Nedávno jsme podpořili Vietnam v exportu grapefruitů na americký trh. Nyní si američtí spotřebitelé mohou vychutnat vietnamské grapefruity,“ řekl pan Andrew Anderson.

Dr. Le Dang Doanh, hlavní ekonom, se domnívá, že příležitosti pro export vietnamských zemědělských produktů na americký trh jsou obrovské. Mnoho typických zemědělských produktů Vietnamu, jako je káva, pepř..., ale USA nemají dostatečnou kapacitu na jejich produkci. Zejména s 2 miliony vietnamských Američanů by se mohlo jednat o velmi ochotné obchodní partnery pro vietnamské zemědělské produkty.

Poznámky pro vietnamské firmy

Podle náměstka ministra Phung Duc Tiena však vietnamské zemědělské a potravinářské produkty, ačkoli stále více pronikají na mezinárodní trh, zlepšují se i exportní kapacity. Zejména Spojené státy jsou silným trhem s velkou spotřební silou, na který se zaměřuje mnoho exportních podniků. Proniknutí na tento trh je však pro vietnamské podniky výzvou.

Paní Phan Thi My Yen – prezidentka Centra pro výzkum a vývoj vietnamských značek a generální tajemnice Vietnamské asociace vědeckých a technologických podniků – se na základě průzkumu mezi supermarkety ve Spojených státech podělila o to, že poptávka po vietnamských zemědělských produktech je zde velmi vysoká, ale většina z nich se spotřebovává pod zahraničními značkami. Důvodem je, že Vietnam vyváží převážně surové zemědělské produkty balené ve velkých pytlích a bez etiket. Americké podniky je dovážejí a poté je hluboce zpracovávají nebo na ně umisťují vlastní etikety. To je problém pro zemědělské podniky a výrobce značek ve Vietnamu.

Ministerstvo dovozu a vývozu (Ministerstvo průmyslu a obchodu) citovalo statistiky amerického ministerstva zemědělství (USDA), které uvádějí, že poptávka po dovozu manga všeho druhu z USA v období 2019–2023 roste s průměrnou mírou růstu 8,1 % v hodnotě.

V roce 2023 dosáhl dovoz všech druhů manga do USA 746 400 tun v hodnotě 1,11 miliardy USD. Vietnam je 13. největším dodavatelem manga do USA a množství manga dovezeného z Vietnamu představuje velmi nízký podíl. Konkrétně vietnamské mango tvoří pouze 0,1 % čerstvého manga, 0,4 % zpracovaného manga, 1 % mraženého manga a 0,7 % sušeného manga dovezeného do USA.

Z obchodního hlediska pan Nguyen Dinh Tung, generální ředitel skupiny Vina T&T, uvedl, že vietnamské zemědělské produkty při vývozu do Spojených států se často potýkají s problémy s nekonzistentní kvalitou. Prvních několik šarží může být velmi dobré kvality, ale další šarže jsou „špatné“ a některé šarže musí být z velké části vyřazeny. Existuje mnoho důvodů, ale je třeba věnovat pozornost jejich konzervaci. Například zelenina a ovoce při přepravě přes Pacifik má někdy špatnou kvalitu, protože kontejner ztrácí chlad. Exportní metodou většiny vietnamských podniků je vývoz na úvěr s pozdější platbou. Pokud tedy zákazník narazí na šarži nízké kvality, odmítne zaplatit a Vietnam může snadno přijít o vše.

Paní Jolie Nguyen - generální ředitelka a zakladatelka společnosti LNS International Company, která se již mnoho let zabývá dovozem vietnamských zemědělských produktů a jejich distribucí na americkém trhu, upozornila na problematiku postupů a dokumentů osvědčujících normy pro potraviny a zemědělské produkty. Tyto předpisy jsou proto velmi přísné a poněkud složité, takže vietnamské exportní podniky se s nimi musí pevně seznámit a pochopit je. V případě potřeby by měly využít profesionálních konzultačních služeb a samy by se jimi zabývaly pouze tehdy, jsou-li s danou problematikou skutečně obeznámeny.

V tomto procesu musí exportní podnik nejprve dobře pochopit své produkty. V závislosti na druhu určí, které postupy amerických úřadů musí dodržovat. Například mořské plody, čerstvé, mražené a zpracované produkty mají své vlastní postupy.

U zpracovaných produktů se proto postupuje tak, že se registrují a připravují dokumenty v souladu s předpisy amerického Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) a požadavky na balení. Pokud jde o čerstvé a mražené mořské plody, podniky potřebují dodatečnou licenci od amerického Úřadu pro ryby a divokou zvěř (USFWS). Tento úřad potvrdí, že produkt splňuje kritéria pro legální rybolov, chemickou kontrolu během chovu atd.

Pan Duong Vo – generální ředitel společnosti Mekong Foods – poznamenal, že kromě splnění celních postupů a dovozu zboží na hranice USA se vietnamské firmy musí zaměřit i na prodej. Exportní společnosti by to neměly nechávat na dovozci. Vzhledem k tomu, že USA jsou vysoce konkurenčním trhem, není pro vietnamské značky snadné dominovat a nahradit značky produktů, které jsou američtí spotřebitelé již obeznámeni.

Exportní podnik proto může začít tím, že někdo produkt představí a vyzve spotřebitele k vyzkoušení, nebo produkt nabídne spolu s podobnými produkty, které se již dobře prodávají.

Zástupce ministra Phung Duc Tien potvrdil, že navzdory výhodě hojnosti surovin je pro budování značek a zvyšování hodnoty zemědělských produktů nutné investovat do výzkumu a aplikace vědy a technologií ve zpracování, což by vedlo ke zvýšení produktivity a kvality.

Podle paní Vu Kim Hanh - prezidentky Asociace vietnamských podniků vyrábějících vysoce kvalitní zboží, má trh kromě výhod v současnosti tendenci snižovat výdaje a globální kupní síla klesá. Aby si vietnamské zemědělské produkty mohly dobýt světový trh obecně, zejména pak americký, musí se podniky zaměřit na trhy s konkurenčními výhodami a pečlivě sledovat výkyvy v chutech, potřebách a chování spotřebitelů.

Zdroj