Speciální pokrmy, kterým je těžké odolat, když přijedete do Manily

Manila, pulzující hlavní město Filipín, je nejen známá svou krásnou krajinou a historickými památkami, ale láká turisty také bohatou a rozmanitou kuchyní. Když sem přijedete, pochutnáte si na specialitách s tradičními chutěmi a kulturním duchem místních obyvatel.

Pojďme prozkoumat 5 nejlepších specialit v Manile, které si nesmíte nechat ujít, abyste si plně vychutnali jedinečné chutě filipínské kuchyně .

Halo-Halo

Halo-Halo je slavný filipínský dezert, obzvláště oblíbený v Manile. Tento pokrm je dokonalou kombinací ledové tříště, kondenzovaného mléka, čerstvého ovoce, želé, červených fazolí, taro a zmrzliny. Halo-Halo přináší chlad, sladkost a rozmanitost chutí, takže je těžké mu odolat. Je to skvělý dezert, který si můžete vychutnat v horkých dnech a přináší pocit osvěžení a potěšení.

FREEPIK

Puto Bumbong

Puto Bumbong je jedním z tradičních pokrmů, které si na Filipínách nesmíte nechat ujít během Vánoc, ale v Manile si ho můžete vychutnat po celý rok. Vyrábí se z fialové lepkavé rýže, dušené v bambusu a podávané se strouhaným kokosem, třtinovým cukrem a máslem. Lahodná, žvýkavá chuť lepkavé rýže se mísí se sladkostí cukru a bohatostí másla, čímž vzniká pokrm, který je zároveň domácí i tradiční.

PIXABAY

Lumpiang Ubod

Lumpiang Ubod, známý také jako čerstvé jarní závitky, je oblíbeným pokrmem filipínské kuchyně. Lumpiang Ubod se vyrábí z čerstvých surovin, jako jsou mladé kokosové vnitřnosti, syrová zelenina, krevety a maso, obvykle se zabalí do tenkého rýžového papíru a podává se se speciální omáčkou. Čerstvá a křupavá chuť ingrediencí v kombinaci se sladkoslanou omáčkou vytváří atraktivní pokrm vhodný ke každému jídlu.

ENVATO

Buko koláč

Buko Pie je slavný kokosový koláč z Manily, který se vyrábí z mladého kokosu a křupavé kůrky. Měkká, sladká a voňavá kokosová náplň v kombinaci s křupavou kůrkou vytváří nezapomenutelnou chuť. Je to perfektní svačina k odpolednímu pochutnání nebo jako dárek pro příbuzné a přátele. Buko Pie je dokonalou kombinací přirozené sladkosti kokosu a křupavosti dortu.

ENVATO

Pan de Sal

Pan De Sal je tradiční chléb, který si oblíbili Filipínci. Pan De Sal se vyrábí z mouky, droždí, cukru a soli a má křupavou kůrku a měkkou náplň. Pan De Sal se obvykle jí k snídani nebo jako svačina a lze jej podávat s máslem, džemem nebo uzeninami. Lahodná chuť a křupavost tohoto chleba jistě uspokojí každého hosta v Manile.

PIXABAY

Manila není jen kulturním a ekonomickým centrem Filipín, ale také kulinářským rájem s mnoha atraktivními specialitami. Od dezertů jako Halo-Halo, Puto Bumbong až po pochutiny jako Lumpiang Ubod, Buko Pie a Pan De Sal, každé jídlo nabízí jedinečný a nezapomenutelný kulinářský zážitek. Až budete mít příležitost navštívit hlavní město Manila, udělejte si čas na prozkoumání a ochutnání těchto specialit.

Cestovní společnost Tugo Travel Company dává čtenářům při registraci na zájezd kód „DULICHGENZ“ v hodnotě až 1 000 000 VND.

Cestovní úsek generace Z postavený Tugem a Thanhem Nienem

Zdroj : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-dac-san-khien-ban-kho-co-the-cuong-lai-khi-den-manila-185240818163240688.htm