Farmáři v Binh Phuoc bohatnou chovem bambusových krys v tmavých klecích a prodejem těchto divokých zvířat za vysoké ceny.

Fond podpory farmářů města Dong Xoai v provincii Binh Phuoc vyplatil kapitál třem mladým farmářům na investice do chovu bambusových krys – divokého zvířecího druhu. V Binh Phuoc přinášejí modely chovu divokých zvířat a chovu specializovaných zvířat vysokou ekonomickou efektivitu.

Chovat bambusové krysy ve městě, proč ne?

Dne 27. září 2024 Asociace farmářů a Fond podpory farmářů města Dong Xoai v provincii Binh Phuoc oficiálně vyplatily kapitál fondu na rok 2024. Asociace farmářů města Dong Xoai proto zapůjčila vyplacený kapitál ve výši 150 milionů VND třem farmářům – mladým podnikatelům – za účelem investice do chovu bambusových krys.

Podle pana Le Ly Tuonga, který dříve pracoval v Asociaci farmářů v provincii Binh Phuoc: „Bambusová krysa je druh divokého zvířete patřícího do čeledi hlodavců, je mírná, snadno se chová a vyžaduje jen malou péči. Potravou jí jsou všechny věci, kterých je v okolí dostatek. Bambusová krysa přitom velmi rychle roste.“

Chov bambusových krys nezpůsobuje žádný nepříjemný zápach, proto klece nebudou mít negativní dopad na životní prostředí. Vzhledem k prostorovým, klimatickým a půdním podmínkám zejména ve městě Dong Xoai a obecně v dalších lokalitách provincie Binh Phuoc je chov bambusových krys pro reprodukci a zásobování trhu velmi vhodný.

Sdružení farmářů okresu Tan Phu si uvědomilo, že domácnosti členů stále čelí mnoha potížím s kapitálem na investice do stavby stodol, nákupu chovných zvířat a krmiva pro zvířata, a proto vytvořilo projekt na chov bambusových krys a navrhlo si půjčit kapitál z Fondu podpory farmářů, aby pomohlo členům farmářů získat více kapitálu na investice do produkce...

Sdružení farmářů města Dong Xoai poskytlo třem farmářům půjčky (150 milionů VND) z Fondu podpory farmářů na investice do chovu bambusových krys v okrese Tan Phu, město Dong Xoai, provincie Binh Phuoc. Foto: HND

Fond podpory farmářů města Dong Xoai poté zorganizoval ocenění a rozhodl se vyplatit 150 milionů VND třem farmářům (50 milionů VND/domácnost) do 36 měsíců.

Tři farmářské domácnosti dostaly půjčky na chov bambusových krys ve městě Dong Xoai v provincii Binh Phuoc. Bambusové krysy jsou druh savce, lesního zvířete a divokého zvířete. Foto: HND

Pan Nguyen Quang Hoa, místopředseda lidového výboru okresu Tan Phu, řekl: „Jedná se o nový model městského zemědělství , není důvod neinvestovat do rozvoje? Je vhodný pro charakteristiky městských oblastí, kdy se plocha zemědělské půdy stále více zužuje.“

I s malou produkční plochou pomohl tento model zemědělcům dosáhnout velkých zisků. Model chovu bambusových krys má velký potenciál a lze jej replikovat v rámci městské části i města.

Mám rád zvířata, která přes den spí a v noci pomalu jedí, a tak jsem začal podnikat v chovu bambusových krys.

Pan Nguyen The Tam (trvalý obyvatel vesnice 4, obec Long Ha, okres Phu Rieng) je také jedním z farmářů, kteří zahájili podnikání v chovu bambusových krys v provincii Binh Phuoc.

Pan Tam řekl: „Už dlouho mám slabost pro něžné, buclaté bambusové krysy. Jsou tak odlišné, přes den tvrdě spí, ale v noci jsou úplně vzhůru a celou noc se povalují a hledají potravu. Proto se snažím naučit, jak bambusové krysy chovat.“

Pan Tam se nejprve pokusil odchovat 10 párů chovných krys. Pokusil se proměnit 100 metrů čtverečních pozemku své rodiny v klec pro chov krys. Nevěděl však, jak se o ně starat ani jak je krmit, takže každý pár krys... uhynul. Neodradilo ho to, koupil dalších 10 párů, aby je znovu odchoval, ale stále bez úspěchu. Pan Tam se dál pokoušel...

Pan Nguyen The Tam na rodinné bambusové farmě s krysami ve vesnici 4, obec Long Ha, okres Phu Rieng, provincie Binh Phuoc. Foto: N.D.T.

Pan Tam se podělil: „Často chodím na internet, abych se dozvěděl o chovatelských technikách, opatřeních pro prevenci nemocí a navštěvuji některé modely chovu bambusových krys v provincii a některé provincie na Západě, abych se tam poučil a získal zkušenosti. Až potřetí se mi podařilo bambusové krysy úspěšně odchovat a ony se začaly rozmnožovat.“

Z 10 chovných párů pan Tam postupně odchoval až 150 chovných párů bambusových krys. Každý rok matky bambusových krys porodí 3 vrhy, každý vrh má 2–4 mláďata, po zhruba 3 měsících lze chovné krysy prodat (cca 1,5 milionu VND/pár). Co se týče chovu bambusových krys na maso, každá bambusová krysa je před prodejem odchována 8–10 měsíců a váží 1 – 1,5 kg/krysa.

Každá bambusová krysa může být prodána restauracím a jídelnám po přibližně 8 až 10 měsících chovu, váží 1-1,5 kg a stojí 600 000 - 800 000 VND/kg.

V současné době má farma farmáře Nguyen The Tam s bambusovými krysami více než 400 krys. Každý rok farma pana Tama prodá 200 párů bambusových krys a 150 kg masa z bambusových krys, což po odečtení všech výdajů přesahuje 300 milionů VND.

Export chovných krys pro chov. Foto: TL

Model typické bambusové farmy s krysami, kterou mnoho lidí navštěvuje a od které se učí. Foto: TL

Chov bambusových krys je… hraní si, jídlo doopravdy

Farmář Nguyen Tan Minh (s trvalým pobytem ve čtvrti Phu Thanh, okres Tan Phu, město Dong Xoai) – jedna ze tří domácností, které obdržely výše zmíněnou půjčku – uvedl: „Chov bambusových krys nevyžaduje pozemek, stodola musí být velká nebo prostorná... Pouhých 100 metrů čtverečních stačí k založení stodoly pro chov bambusových krys.“

Pan Minh skutečně s více než 100 metry čtverečními pozemku použil velké keramické dlaždice spojené do čtverců o rozměrech 60 cm x 60 cm k vytvoření 50 klecí pro chov bambusových krys.

Pan Minh dodal, že hlavními zdroji potravy pro bambusové krysy jsou bambus a cukrová třtina – dva druhy rostlin běžně pěstované v Binh Phuoc a dostupné v rodinné zahradě pana Minha. Proto to nestojí mnoho, ale stále to zajišťuje zdroj potravy pro chov bambusových krys.

„V přírodním prostředí jsou bambusové krysy stále vzácnější, takže cena bambusových krys pro chov a komerční účely je poměrně vysoká. V současné době jsou bambusové krysy poměrně drahé, pohybují se kolem 4 milionů VND/chovný pár a komerční bambusové krysy se pohybují v rozmezí od 900 000 do 1 milionu VND/kg.“

„Bambusové krysy z naší rodiny se rozmnožují asi po 7–8 měsících. Rodí 3 vrhy ročně, 3–5 mláďat na vrh. Mláďata lze oddělit od matky po 2,5–3 měsících a prodat k chovu asi po 3–5 měsících,“ řekl pan Minh.

Paní Pham Thi Yen Linh - prezidentka Asociace farmářů města Dong Xoai (vlevo) a farmář Nguyen Tan Minh (vpravo) na Minhově bambusové krysí farmě. Foto: HND

Chov bambusových krys, práce pro zábavu a vydělávání si na živobytí; dokonce i pomoc farmářům z chudoby k prosperitě. Typickým příkladem je případ farmáře Hoang Van Hopa (etnická skupina Tay, trvalý obyvatel obce Phu Van, okres Bu Gia Map, provincie Binh Phuoc).

Chovné bambusové krysy čekají na dodání zákazníkům. Foto: TL

Rodina pana Hopa žila mnoho let v chudobě. Před třemi lety si pan Hop s půjčkou 100 milionů dongů od Banky sociální politiky postavil klec a koupil bambusové krysy k chovu.

Od té doby si rodina pana Hopa s 200 bambusovými krysami pravidelně chovanými v klecích vydělala po odečtení výdajů více než 400 milionů VND ročně. Díky chovu bambusových krys se rodina pana Hopa vymanila z chudoby a má stabilní příjem.

Nejen pan Hop, ale slavný je i pan Quach Van Thach (trvalý obyvatel obce Loc Quang, okres Loc Ninh), „proslulý“ chovatel bambusových krys v provincii Binh Phuoc.

Pan Thach řekl: „V kleci o rozloze 50 m², kterou si sám postavil, chová asi 50 bambusových krys. Bambusové krysy se chovají asi 8 měsíců, dají se prodat a po prodeji váží asi 1,4 kg. Zisk z bambusové klece je 200–300 milionů VND ročně, což je normální. Chov bambusových krys je velmi poklidný, zábavný a opravdu ziskový.“

Zdroj: https://danviet.vn/nuoi-dui-la-liet-o-chuong-toi-ban-con-dong-vat-hoang-da-nay-gia-cao-nong-dan-binh-phuoc-giau-len-2024103121331534.htm