Veletrh se koná od 18. ledna 2025 do 16. března 2025 a představí téměř 200 unikátních stánků z Vietnamu i zahraničí. Jarní veletrh Giang Vo 2025 slibuje, že se stane nezapomenutelnou jarní destinací pro miliony návštěvníků během lunárního Nového roku.
Jarní veletrh Giang Vo je známým „duchovním pokrmem“ pro obyvatele hlavního města během každého tradičního svátku Tet a je také atraktivním cílem pro lidi a návštěvníky z celého světa, kteří si užívají jara a nakupují na Tet. Jarní veletrh Giang Vo se vrací již po jednadvacáté se speciální verzí „4 000 let Tet, Tet 5 království“, která nejen znovuvytváří podstatu vietnamské kultury Tet od minulosti až po současnost, ale také představuje jedinečné kultury Tet z Číny, Japonska, Koreje, Spojeného království, Turecka, Thajska...
 |
Na jarním veletrhu Giang Vo 2025 se sejde téměř 200 vietnamských a mezinárodních stánků. (Ilustrační foto) |
S cílem pomoci návštěvníkům plně zažít tradiční chuť Tetu a zachovat a ochránit dlouholeté kulturní hodnoty bude 16 stánků na veletrhu znovu zprostředkovávat starověké zvyky Tetu, jako je stavění tyčí, aranžování obětin, prosba o kaligrafii, vaření džemu, rybí souboje, balení banh chungu, tlučení vepřového masa, hraní tam cuc... a přinést tak prostor prodchnutý tradiční identitou přímo do srdce moderní městské oblasti.
Veletrh také spojuje 50 regionálních specializovaných stánků ze 47 provincií a měst s tisíci 4-5hvězdičkových produktů OCOP a mezinárodně certifikovaných bio zemědělských produktů, jako jsou divoké krevety Ca Mau s bohatou červenou chutí, meruňkový ocet Bach Coc Thanh Nam, královský čaj Hue a lotosová semínka, ženšenové pho Ha Giang , maniokové pho Quang Nam, sušený durian Dak Nong, ženšen Ngoc Linh Kontum atd. Návštěvníci si také nebudou moci nechat ujít 10 stánků s ovocem ze známých pěstitelských oblastí po celém Vietnamu, kde si mohou osobně s řemeslníky aranžovat tác s pěti druhy ovoce, který si pak přinesou domů jako kadidlo na svátek Tet.
 |
| Stánky na jarním veletrhu Giang Vo 2025 přinesou prostor, zážitky a tradiční produkty. |
Kulinářská cesta návštěvníků se i nadále rozšiřuje s více než 20 stánky Centra UNESCO pro vietnamskou kulinářskou kulturu, které podávají známá jídla, jako je lepkavá rýže s kuřetem, smažený banh chung, klobása Uoc Le Xuan Huong, Hanoi pho, rýžové nudle Thuy Khue s grilovaným vepřovým masem, rýžové závitky Thanh Tri, krevetové koláčky Ho Tay... až po nová jídla dostupná pouze na jarním veletrhu Giang Vo, včetně hrnkového houby, rýžového papíru s houbami, džemu Chung Doi, teplého mléčného čaje s perlovým lucernem a kreativního mochi s lucernou.
Zvláštní lahůdkou, která bude k dispozici pouze na jarním veletrhu Giang Vo 2025, je zážitek z ochutnávky robotických nudlí – delikátní kombinace rybích a krevetových nudlí, zpracovaných zcela automaticky robotickým ramenem. Tento jedinečný pokrm kombinuje tradiční chutě s moderní technologií a slibuje, že na návštěvníky zanechá nezapomenutelný dojem.
Návštěvníci jarního veletrhu Giang Vo 2025 budou mít také možnost cestovat po kulinářských destinacích po celém světě v rámci Mezinárodního food courtu. Právě zde se sbíhají ty nejlepší nudlové pokrmy, od Bat Dan pho, nudlí Bac Giang a Sa Dec až po Kagawa Udon, Tokijské ramen, královské nudle Japchae, nudle dlouhověkosti Zhejiang a italské těstoviny. Během týdne zde najdete typická korejská novoroční jídla, kantonské grilování a tchajwanské smažené kuře, zatímco víkend je příležitostí k prozkoumání kuchyně z velkých měst, jako jsou obří polévkové knedlíčky ze stoleté restaurace Shanghai Xiao Long Bao nebo čajová žebírková polévka Bak Kut Teh s originální chutí Old Street Singapore.
 |
| Díky sérii speciálních akcí trvajících 58 dní, jako je jarní veletrh Giang Vo 2025 a mezinárodní festival luceren Ocean International Lantern Festival, se Ocean City stane jarní destinací, kterou si turisté nemohou nechat ujít. |
Kromě nekonečné kulinářské cesty uspokojí návštěvníky nákupní potřeby v Tetu 100 stánků s řemeslnými výrobky, módou, doplňky, kořením atd. od slavných řemeslníků a vynikajících mladých firem, včetně: luceren z Hoi An, luceren z Tu Cong a Tu Xuyen, papírových vějířů ze Šanghajského Yuyuanu, hedvábí z Van Phuc, tkaní z bambusu a ratanu z Hoa Son, tašek z kapradiny Quang Nam a vlněných doplňků z Da Lat.
 |
| Mezinárodní festival lampionů Ocean – Light of the Orient představí obří a nádherné shluky lampionů táhnoucí se až do délky 2 km a přinese tak nebývalý nový zážitek. (Foto: Festival lampionů v Yuyuanu) |
Jarní veletrh Giang Vo 2025, který se bude konat souběžně s Mezinárodním festivalem luceren Ocean - Light of the Orient po dobu 58 dnů, se stane nepostradatelnou jarní destinací pro lidi i turisty během lunárního Nového roku 2025 a zároveň otevře efektivní propagační a obchodní příležitosti pro majitele firem a podniky po celé zemi.
Komentář (0)