Rozvoj dodavatelských řetězců v odvětví léčivých rostlin: Strategický směr.

Vytvoření dodavatelského řetězce propojujícího zemědělce, podniky, výzkumné ústavy a trh pomáhá zajistit transparentnost původu, kontrolovat kvalitu produktů, otevírat příležitosti k dobývání trhů a zvyšovat ekonomickou hodnotu léčivých bylin.

Léčivé byliny od pevniny až po moře

Západní část provincie má výhodu vhodné půdy a klimatu pro pěstování mnoha cenných léčivých rostlin. Východní pobřežní a ostrovní oblasti se nacházejí v bohatém mořském ekosystému s velkým potenciálem pro výzkum a využívání léčivých rostlin z mořských řas, řas, měkkých korálů, měkkýšů atd. pro použití v medicíně, kosmetice, funkčních potravinách a léčivech.

Každý ekosystém má své vlastní výhody a pokud je využíván udržitelným způsobem, může generovat významnou ekonomickou hodnotu.

Minh Khanh Gia Lai Co., Ltd. pěstuje houby reishi pod korunami lesa v obci Ia Phi. Foto: Nguyen Diep.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Gia Lai od roku 2019 do současnosti realizovala 9 vědeckých a technologických úkolů (3 úkoly na národní úrovni, 6 úkolů na provinční úrovni) a 3 úkoly na místní úrovni související s vývojem léčivých rostlin.

Provincie zejména spolupracovala s Institutem pro testování drog v Ho Či Minově Městě na pilotní výsadbě 250 rostlin ženšenu Ngoc Linh a 50 rostlin Thất Diệp Nhất Chi Hoa v přírodní rezervaci Kon Chư Răng (obec Sơn Lang).

Provincie navíc provádí výzkumné a aplikační úkoly v oblasti léčivých bylin v chovu hospodářských zvířat s cílem vytvořit čisté produkty bez antibiotik, které uspokojí domácí i mezinárodní poptávku.

Podle Nguyen Van Hoan, zástupce ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí: Vědecké úkoly v oblasti vývoje léčivých rostlin přispěly k obohacení struktury plodin, postupnému nahrazování plodin s nízkou ekonomickou efektivitou a vytvoření základu pro udržitelný rozvoj odvětví léčivých rostlin v souladu s orientací provincie na high-tech zemědělství.

Do konce července 2025 měla oblast Gia Lai přes 1 008 hektarů léčivých rostlin, z nichž téměř 845 hektarů bylo na zemědělské půdě (včetně *Tinospora cordifolia*, kurkumy, zázvoru, citronové trávy, *Solanum nigrum*, *Salvia miltiorrhiza*, *Sacha Inchi*, *Morinda citrifolia*, *Gac fruit*, *Polygonum multiflorum* atd.) a přes 164 hektarů bylo pěstováno a konzervováno pod lesním porostem (kurkuma, zázvor, *Amomum xanthioides* atd.).

V poslední době mnoho podniků aplikuje vědecký a technologický pokrok na propojení výroby a spotřeby a hluboké zpracování léčivých bylin a splňuje standardy správné výrobní praxe (GMP). Mezi ně patří například: Truong Sinh International Science Development Co., Ltd., Gia Lai Medicinal Herb Development Joint Stock Company, Dong Nam Gia Lai Pharmaceutical Joint Stock Company a továrna na léčivé byliny v průmyslovém a řemeslném klastru obce Chu Pah...

Společnost Truong Sinh International Science Development Co., Ltd. zpracovává širokou škálu produktů z léčivých bylin. Foto: VT

Zvyšování hodnoty prostřednictvím integrace dodavatelského řetězce a hloubkového zpracování.

Pan Dinh Van Cung, předseda Lidového výboru obce An Vinh, uvedl: „V říjnu 2023 byl v Hamletu 2 (dříve obec An Dung) realizován komunitní projekt výsadby lžícovníku.“

Jedná se o první model pěstování léčivých rostlin v obci o rozloze 3 hektarů, který vede družstvo An Dung General Agricultural and Forestry Services Cooperative ve spolupráci se společností Bidiphar Organic Medicinal Plants Company Limited. Po více než roce implementace začaly rostliny Gymnema sylvestre přinášet úrodu.

„Obec od roku 2026 rozšíří tento model na dalších 10 hektarů nízkoúrodných rýžových polí, aby zvýšila příjmy lidí,“ uvedl pan Cung.

Společnost Bidiphar Organic Medicinal Herbs Co., Ltd. také vyvinula 8 hektarů léčivých bylin v obci An Toan s bylinkami jako Gynostemma pentaphyllum, Morinda officinalis, Polygonum multiflorum, Taraxacum officinale a Rhus chinensis a chrání vzácné léčivé rostliny, jako je Smilax glabra a Dendrobium nobile.

Společnost investovala přes 23,5 miliardy VND do oblastí surovin a uzavřeného zpracovatelského systému, od lyofilizátorů až po moderní extrakční a balicí linky, s cílem standardizovat produkty pro export s roční produkcí 250 tun léčivých bylin.

Společnost Bidiphar Organic Medicinal Herbs Co., Ltd. vyvíjí léčivé byliny v obci An Toan. Foto: Poskytla společnost.

Společnost Truong Sinh International Science Development Co., Ltd. (průmyslový park Tra Da, okres Pleiku) každoročně spotřebuje přibližně 15 000 tun léčivých bylin k výrobě více než 200 různých produktů. Je také jedním z průkopnických podniků ve středním a západním Vietnamu, které dosáhly standardů GMP-WHO ve výrobě tradiční medicíny a doplňků stravy a zároveň rozšiřují své aktivity do oblasti čistého zemědělství a akvakultury s využitím léčivých bylin.

„Jedná se o udržitelný přístup, který pomáhá zvyšovat hodnotu léčivých přípravků. Doufáme, že budeme spolupracovat s podniky, které sdílejí stejný ekosystém, abychom maximalizovali výhody oblasti surovin, vyráběli a vyvíjeli čisté a udržitelné produkty a přinášeli hodnotu komunitě,“ uvedl zástupce generálního ředitele Vo Thi Tuyet Ha.

Podle pana Nguyen Van Hoana provádí Ministerstvo zemědělství a životního prostředí výzkum, hodnocení a ochranu cenných původních genetických zdrojů léčivých rostlin, zejména těch, kterým hrozí úpadek nebo vymizení v důsledku nadměrného využívání, a také udržitelnou ochranu genetických zdrojů a pěstování léčivých rostlin pod lesním porostem.

Kromě toho ministerstvo podporuje lokality s potenciálem pro rozvoj léčivých rostlin (Kbang, Mang Yang, Dak Doa, An Lao, Vinh Thanh, Hoai An atd.) v přístupu k novým technologiím v oblasti produkce, předběžného zpracování a rafinace léčivých rostlin; vytváří podmínky pro rozvoj vhodných, použitelných a proveditelných vědeckotechnických úkolů. Plánuje a rozvíjí také koncentrované oblasti pěstování léčivých rostlin v rámci udržitelného hodnotového řetězce, propojeného s modelem „čtyř zúčastněných stran“: stát - vědci - podniky - zemědělci.

Kromě toho aplikovat technologii tkáňových kultur k množení vzácných a cenných léčivých bylin, jako je ženšen Ngoc Linh, ginseng Panax notoginseng, Morinda officinalis, Cordyceps sinensis, Dendrobium nobile a Gynostemma pentaphyllum. Posílit výzkum, využívání a vývoj mořských léčivých bylin v pobřežních obcích, okrscích a na ostrovech se zaměřením na zkoumání a hodnocení potenciálu léčivých bylin z mořských organismů (mořské řasy, řasy, měkké korály, měkkýši atd.), které lze použít v lékařství, kosmetice, funkčních potravinách a léčivech.

Zároveň se provincie zaměří na výzkum, aplikaci a transfer vědeckého a technologického pokroku a standardizuje procesy produkce, sklizně, zpracování a konzervace podle mezinárodních standardů (GACP-WHO, ISO, HACCP...).

Zdroj: https://baogialai.com.vn/phat-trien-chuoi-lien-ket-trong-nganh-duoc-lieu-huong-di-chien-luoc-post566153.html