Rozvoj produkce čisté zeleniny prostřednictvím uzavřeného dodavatelského řetězce.

Vzhledem k rostoucí poptávce po bezpečných potravinách se mnoho zemědělců v Dong Nai zaměřilo na pěstování čisté, organické zeleniny ve sklenících a na hydroponické technologie.

Báo Đồng Nai•29/05/2026

Hydroponická zeleninová zahrada pana Dang Van Phiho (v obci Tan An) je vždy bujná a poskytuje stabilní příjem.

Kromě zaměření na kvalitu produktů se tyto modely také postupně propojují s nákupními podniky, aby vytvořily stabilní odbytiště s cílem dosáhnout zeleného a udržitelného rozvoje zemědělství .

Zaměřte se na pěstování čisté zeleniny.

Při návštěvě hydroponické zeleninové zahrady pana Dang Van Phiho (62 let, majitel hydroponického zařízení na pěstování zeleniny v obci Tan An) lze snadno pocítit osvěžující zelený prostor s rovnoměrně rostoucími zeleninovými záhony v moderním skleníkovém systému. Po zhruba dvou letech provozu se hydroponický model pěstování zeleniny pana Phiho postupně stabilizoval a přinesl pozitivní ekonomické výsledky.

Pan Phi řekl: „Dříve moje rodina pěstovala banány, ale výsledky nebyly moc dobré. Během svého výzkumu jsem si uvědomil rostoucí poptávku po čisté zelenině, a tak jsem se rozhodl přejít na hydroponické pěstování zeleniny s nadějí, že vytvořím bezpečný zdroj potravin pro spotřebitele.“

Podle pana Phiho si na tomto modelu nejvíce cení zaměření na zelené a čisté zemědělství a odmítnutí chemikálií. Celá oblast pěstování zeleniny využívá biologické produkty k prevenci škůdců a chorob. Díky pěstování ve sklenících se škůdci a choroby výrazně snižují a oblast je méně ovlivňována povětrnostními podmínkami.

„Každé jídlo potřebuje zelenou zeleninu, takže poptávka je vždy vysoká. Pokud se investuje správným směrem, návratnost investice může být mnohem rychlejší než u mnoha jiných plodin. Proto jsem si vybral biozeleninu a zjistil jsem, že jsem na správné cestě a naplňuji původní smysl investice do rozvoje biozeleniny,“ sdělil pan Phi.

V počátcích hydroponického pěstování zeleniny se rodina pana Phiho potýkala s mnoha obtížemi kvůli nedostatku zkušeností, nedostatečnému kapitálu a nestabilnímu odbytu produktů. Po výzkumu, osvojení si technik a získání podpory od různých organizací si čisté zeleninové produkty jeho rodiny postupně získaly uznání na trhu.

Podle pana Phiho je hlavní výhodou hydroponického modelu pěstování zeleniny ve sklenících jeho dlouhodobá použitelnost. Plastová fólie může vydržet 5–7 let a železný rám a hydroponické trubky jsou vysoce odolné, což z dlouhodobého hlediska šetří náklady. Díky sníženému vlivu počasí jsou výnosy zeleniny stabilní po celý rok. V současné době se produkce zvýšila a každý skleník generuje tržby přibližně 20 milionů VND.

Zemědělský zpracovatelský a výrobní závod Nui Cui v obci Gia Kiem, který se řídí cestou čistého zemědělství, vyvinul skleníkový systém o rozloze přibližně 1,2 hektaru. Celý výrobní proces zde využívá organická hnojiva a mikrobiální přípravky, aby byla zajištěna bezpečnost spotřebitelů a minimalizován dopad na životní prostředí.

Pan Truong Hoan Thien, majitel závodu na pěstování a zpracování zemědělských produktů Nui Cui, uvedl: „Trh se zeleninou zažil období silných výkyvů, ale můj závod se vždy snažil udržovat stabilní ceny, aby sdílel zátěž se spotřebiteli a zachoval jejich důvěru v čisté produkty.“

„Čistá zelenina zůstává velmi atraktivní, protože lidé se stále více zajímají o své zdraví. Pěstování čisté zeleniny navíc nejen zajišťuje bezpečnost pro producenty i spotřebitele, ale stabilní tržní cena mi také pomáhá udržovat tento model pěstování čisté zeleniny,“ řekl pan Thien.

Díky systematickým investicím a přísným výrobním procesům se modely pěstování čisté zeleniny ve sklenících postupně ukazují jako efektivní a udržitelný směr v současném zemědělském rozvoji.

Vytvořte výstup pro produkt.

Kromě zaměření na produkci se mnoho domácností a podniků zaměřuje také na budování stabilního trhu s čistou zeleninou. Na velkoobchodním trhu se zemědělskými produkty a potravinami Dau Giay (okres Dau Giay) je nákup a prodej zelené zeleniny poměrně stabilní. Podle obchodníků stabilní ceny usnadňují dovoz a prodej zboží.

Paní Nguyen Thi Hanh, drobná obchodníčka na velkoobchodním trhu se zemědělskými produkty a potravinami Dau Giay, uvedla: „Zeleninu prodávám už mnoho let a nakupuji ji hlavně od farmářů v provincii Dong Nai a distribuuji ji do maloobchodních prodejen v sousedních provinciích a městech. Doufám, že v budoucnu rozšířím distribuci dalších druhů čisté zeleniny, abych uspokojila rozmanité potřeby lidí.“

Kromě velkoobchodních trhů se mnoho podniků podílí také na distribuci produktů pro zemědělce. Mezi nimi je společnost DORI Clean Vegetable Company Limited v obci Gia Kiem považována za jednu z jednotek, která efektivně propojuje producenty a spotřebitele.

Pan Do Minh Trung, ředitel společnosti DORI Clean Vegetable Company Limited, uvedl: „Společnost v současné době získává zeleninu lokálně, což představuje přibližně 40–50 % celkové produkce. Zbývající část, která zahrnuje více než 20 různých druhů zeleniny, pochází z různých provincií a měst, aby uspokojila poptávku na trhu.“

Společnost v průměru dodává denně 5–7 tun čerstvé zeleniny do řetězců supermarketů a sítí pro distribuci čistých potravin. Podle pana Trunga pomáhá dovoz čisté zeleniny do supermarketů stabilizovat prodej a povzbuzuje lidi k investicím do bezpečných výrobních metod.

„Čisté zemědělství musí vycházet ze srdce. Pokud pěstitelé nepracují s upřímností, zelenina nemůže být čistá.“
Pan DANG VAN PHI, majitel hydroponického zařízení na pěstování zeleniny v obci Tan An.

Podle pana Dang Thanh Tunga, specialisty na ekonomickém oddělení obce Tan An, v současné době v oblasti existuje několik modelů pěstování čisté zeleniny ve sklenících, zejména hydroponický model pěstování zeleniny rodiny pana Dang Van Phiho. Tyto modely zpočátku vykazovaly pozitivní výsledky, přispívaly ke zlepšení kvality zemědělských produktů a zvýšení příjmů lidí, a proto místní úřady podporují jejich replikaci.

Podle pana Dang Thanh Tunga doufá místní samospráva v nadcházejícím období, že se jí podaří pokračovat v rozvoji čistého zemědělství a vytvořit podmínky pro to, aby mnoho domácností mělo přístup k hydroponickým modelům pěstování zeleniny a mohlo se o nich dozvědět více, a rozšířit tak svou produkční plochu. Zároveň bude místní samospráva i nadále hledat zdroje financování na podporu zemědělců, propojovat se a budovat spotřebitelské řetězce, aby spotřebitelům přinášela čisté a bezpečné zeleninové produkty.

Do Tama

Zdroj: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202605/phat-trien-rau-sach-theo-chuoi-cung-ung-khep-kin-1320360/