Pho a banh mi jsou podle amerických novin na seznamu jídel, která musíte v životě ochutnat.

Insider sestavil seznam nejznámějších pokrmů z celého světa, aby vybral 60 nejlepších pokrmů, které by měl každý alespoň jednou za život ochutnat. Mezi typické názvy, jako je pho, banh mi z Vietnamu nebo pizza s hlubokým dřevem z Chicaga, patří pokrmy, které si snadno vychutnají hosté, ať už na pouličních stáncích nebo v restauracích oceněných michelinskou hvězdou.

Popisovaný jako vietnamský „národní pokrm“, bohatá chuť vývaru v kombinaci s měkkými, ale žvýkavými nudlemi pho a hovězím nebo kuřecím masem zanechá na hosty trvalý dojem.

CNN jednou poznamenala, že jen velmi málo pouličních jídel na světě může konkurovat popularitě vietnamského pho. Toto oblíbené jídlo se prodává v každém koutě esovité země. Od uliční kuchyně přes kavárny až po luxusní restaurace.

Kromě toho je banh mi také jedním ze dvou zástupců Vietnamu, kteří byli na tomto seznamu zvoleni. Bagetu do Vietnamu přivezli Francouzi ve 20. století, ale je to kreativita a rozmanitost místních lidí, která proslavila tento pokrm po celém světě.

Nejoblíbenější verze banh mi má náplň z paštiky z vepřových jater podávanou s vepřovou klobásou, strouhanou nakládanou mrkví, koriandrem, omáčkou a několika dalšími ingrediencemi. Banh mi můžete najít také s grilovaným masem. Křupavá kůrka a čerstvé ingredience v náplni přinesou hostům nezapomenutelný zážitek.

Seznam Insiderů tentokrát zahrnuje i mnoho dalších známých pokrmů z celého světa, jako je pekingská kachna, pad thai, kimchi, tacos, ramen, dimsum, šakšuka...

Podle Insideru

Zdroj: https://vietnamnet.vn/pho-va-banh-mi-lot-vao-danh-sach-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-trong-doi-cua-bao-my-2185404.html