Městská část Tuy Hoa zahájila během podzimního festivalu inspekci bezpečnosti potravin.

Podle Lidového výboru okresu Tuy Hoa zorganizoval interdisciplinární inspekční tým okresu Tuy Hoa od 24. září do 2. října komplexní inspekci bezpečnosti potravin v provozovnách na výrobu a obchod s potravinami a v podnicích poskytujících stravovací služby v okrese.

Delegace zkontroluje příslušné právní dokumenty, včetně osvědčení o registraci podniku, certifikátu o bezpečnosti potravin, souboru s prohlášením o produktu nebo kopie vlastního prohlášení o produktu...

Kontroluji podnik s měsíčními dorty na ulici Tran Hung Dao.

Spolu s tím inspekční tým zkontroluje zařízení a nástroje, osoby přímo vyrábějící a obchodující s potravinami; výrobní a zpracovatelské procesy; procesy přepravy a konzervace potravin; suroviny pro výrobu a zpracování potravin; původ, zdroj, datum spotřeby surovin, přísady a hotové potravinářské výrobky; označování potravinářských výrobků... V případě potřeby tým odebere vzorky za účelem ověření bezpečnosti a kvality potravin.

Podle plánu inspekční tým během 7 dnů provozu zkontroluje 28 provozoven, které vyrábějí a obchodují s pouličním občerstvením, a zaměří se především na prodejny hotových jídel, jako je pečivo, moon cakes atd.

Zdroj: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/phuong-tuy-hoa-ra-quan-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-mua-tet-trung-thu-c8104e9/