Restaurace Dak Lak má „zvláštní pravidla“, aby se zabránilo hádkám o placení při setkání se známými

„Majitel mi dovolil zaplatit za 3 porce. Moje stojí 50 000 VND. Zbývajících 100 000 VND je pro dva přátele sedící u stolu číslo 6,“ řekl pan Thien Phong, zákazník z Ho Či Minova Města, po dojedení.

Pan Phong byl však překvapen, když zjistil, že majitel restaurace vybírá peníze pouze za jeho jídlo. V domnění, že došlo k chybě, se zeptal znovu a bylo mu vysvětleno, že se jedná o vlastní pravidlo restaurace, které platí už asi 20 let.

Pravidla restaurace s hovězím steakem v Dak Laku (Foto: Poskytnuta postava).

„Byl jsem v Buon Ho pracovně a přátelé mi doporučili slavnou restauraci s hovězím steakem, tak jsem se tam zastavil a vyzkoušel ji. Ale takhle zvláštní pravidlo v restauraci vidím poprvé,“ řekl šestatřicetiletý zákazník.

Nejen pana Phonga, ale i zákazníky, kteří navštívili restauraci poprvé, překvapily cedule na zdi s nápisem: „Naše restaurace nesbírá pozvánky, když se zákazníci setkávají se známými na večeři. Moc děkujeme!“

Toto nařízení se setkává i s mnoha protichůdnými názory. Kromě podpůrných názorů, že „při jídle je nejlepší být férový, každý si platí své vlastní peníze“, se objevují i ​​komentáře, že se jedná o „poněkud rigidní nařízení“.

„Když jdu na jídlo ven a potkám někoho známého, jsem stejně ochoten zaplatit za jídlo navíc jako zdvořilý způsob, jak ho pozvat. Cena jídla není za moc, cenné jsou pocity,“ řekl uživatel Tuan Tran.

Někteří lidé si mezitím myslí, že majitel restaurace nechce vidět, jak se zákazníci hádají o to, komu zaplatit. Pokud jedna osoba peníze přijme, mohlo by to druhou osobu rozrušit. Aby se tedy všichni cítili dobře, každý si zaplatí za své jídlo sám.

Podle výzkumu se jedná o samostatné pravidlo restaurace specializující se na podávání hovězího steaku, která se nachází ve městě Buon Ho v provincii Dak Lak.

V rozhovoru s reportérem Dana Tri uvedla majitelka obchodu, paní H., že toto nařízení se mnoha lidem může zdát zvláštní, ale obchod ho uplatňuje již dlouhou dobu a podporuje ho mnoho místních zákazníků.

Paní H. uvedla, že její matka otevřela restauraci s hovězím steakem v 90. letech. V té době v Buon Ho nebylo mnoho restaurací, takže se sem chodilo docela dost lidí, aby je podpořili. Místní lidé jsou ze své podstaty prostí a venkovští, takže vzájemné pozvání na jídlo bylo normální.

Restaurace se specializuje na hovězí steak (Foto: Poskytnuta postava).

V polovině prvního desetiletí 21. století začala paní H. přebírat obchod své matky. Došlo však k incidentu, na který nikdy nezapomene, a rozhodla se pro změnu.

V restauraci byli dva zákazníci. Jeden z nich vstal první a zaplatil za druhého. V té době byla cena hovězího steaku 25 000 VND za porci. Paní H. si peníze s radostí vybrala, protože nevěděla o jejich vztahu.

Když se druhá osoba postavila, aby zaplatila, zákaznice zjistila, že za ni zaplatila ona sama, a rozzlobila se na majitele. Zákaznice jí vynadala, že si vzala peníze, aniž by se nejdřív zeptala.

„Vzal jste od někoho 25 000 VND, což znamená, že dlužím stejnou částku,“ stěžoval si zákazník.

Kritika zákazníka donutila paní H. k dlouhému přemýšlení. Pak se stala další podobná událost, která paní H. přiměla ke změně.

Jednou přišel na jídlo zákazník, ředitel místní firmy. Po dojedení zjistil, že za něj personál zaplatil. To ho nešťastnilo.

„Zákazník mi také zdvořile poradil, abych to nedělala. Platy jeho zaměstnanců byly mizerné, zatímco on se měl mnohem lépe než oni. Protože do restaurace často chodil, nechtěl, aby se totéž opakovalo,“ vzpomínala paní H.

Poté se rozhodla umístit ceduli u stolů v restauraci. Od té doby restaurace neměla žádné problémy se zákazníky, kteří se snažili zaplatit jeden za druhého.

Je známo, že restaurace prodává pouze od rána do přibližně 12 hodin každý den. Cena jídel se pohybuje od 30 000 do 50 000 VND. Speciální menu stojí 100 000 VND.

Zdroj: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-dak-lak-quy-dinh-la-tranh-tranh-nhau-tra-tien-khi-gap-nguoi-quen-20240801112005770.htm