Noční nudlový obchod „Revenge of Life“ vyvolává mezi mladými lidmi v Ho Či Minově Městě rozruch kvůli svému podivnému způsobu objednávání jídel.

(Dan Tri) - Obchod s nudlemi „Revenge of Life“ v Ho Či Minově Městě láká mladé lidi díky svému jedinečnému způsobu objednávání. Zákazníci si vybírají příchuť a způsob vaření pomocí informační karty a vytvářejí si misku nudlí podle svých osobních preferencí.

Hosté si navrhují vlastní misku nudlí.

Pan Vu Khang (okres Tan Hoa, Ho Či Minovo Město) jel na motorce více než 10 km se svou přítelkyní, aby v okrese Thanh My Tay našli obchod s nudlemi na večeři. Po vstupu dostal každý zákazník list papíru s „návodem k pomstě životu“, aby si „navrhl“ misku nudlí podle vlastní chuti.

Pak si hosté půjdou k pultu vybrat přílohy s vtipnými názvy.

Místo objednávání krevetových kuliček nebo krabových tyčinek uvidí zákazníci názvy jako „krevetové kuličky s velkým úspěchem“, „krabové tyčinky se nalévají“, „sýr a pak se vypočítává“… Někteří lidé s účtem si to přečetli a smáli se kreativitě restaurace.

Ho Či Mikuláš: Obchod s instantními nudlemi „Revenge of life“ vyvolává rozruch díky svému jedinečnému způsobu objednávání jídel ( Video : Cam Tien).

Kromě výběru podle svých preferencí si hosté mohou také náhodně hodit kostkou o 7 000 VND, aby si vybrali přílohy.

Podle ceníku si hosté mohou dát lehké jídlo za 25 000 VND nebo si objednat vydatnější přílohy, čímž se cena každé misky vyšplhá na 100 000–150 000 VND. Každá příloha se vypočítává na základě množství zvoleného zákazníkem, což vytváří pocit, že „platíte za to, co jíte“.

Po dokončení výběru pokrmu zákazníci nejprve zaplatí a poté restaurace začne s přípravou. Příprava každé misky nudlí obvykle trvá asi 5 minut.

Pan Vu Khang si u pultu vybírá přílohy (Foto: Cam Tien).

Pan Khang poznamenal: „Vybral jsem si krabí tyčinky, hovězí maso, vepřové kůže, mleté ​​maso... Můj přítel si vybral totéž a dva nápoje, celkem 208 000 VND pro dvě osoby. Prostor je vzdušný, personál je nadšený. Nejvíc se mi líbí, že si můžu vybrat tuhost nudlí a chuť omáčky podle chuti, ne jako v restauraci, kde vaří podle pevně daného receptu.“

Další zákazník také ohodnotil cenu jako „rozumnou vzhledem k zážitku“. „Dnes jsem měl hlad, tak jsem si vybral spoustu příloh, celkem 89 000 VND/miska. Minule jsem sem přišel na nudlovou polévku a chutnala mi, takže tentokrát jsem se vrátil, abych ochutnal míchané nudle. Mám pocit, že omáčka je pálivá a chuť lahodná,“ sdělil tento člověk.

Zákaznický servis na maximum

Majitelkou obchodu s nudlemi je paní Tran Vu Hanh Quyen (nar. 1997, Ho Či Minovská republika), mladá žena, která zahájila podnikání v oblasti kreativní kuchyně . Paní Quyen uvedla, že obchod byl inspirován humorným způsobem, jakým se mladí lidé vyjadřují k životním tlakům.

„Slovní spojení ‚pomsta životu‘ je humorný způsob, jak se vyjádřit, a který mladí lidé často používají, když jsou unavení ze studia nebo práce a chtějí se zbavit veškerého stresu (tlaku). Chci tento duch vnést do svého jídla a služeb,“ řekla.

Obchod s nudlemi vyniká červenými a žlutými světly (Foto: Cam Tien).

Majitel uvedl, že nejzajímavější na tom je, že zákazníci mají plnou svobodu „navrhnout“ si vlastní misku nudlí a restaurace jim po náročném dni studia a práce dopřeje maximální hýčkání.

Paní Quyen se podělila: „V reálném životě musíme vyhovět mnoha lidem, ale tady restaurace uspokojí zákazníky. Každý obdrží personalizovaný objednávkový formulář, vybere si zeleninu, přílohy, tloušťku nudlí, příchuť omáčky, slanou, kyselou, pikantní nebo sladkou... Zákazníci jdou k pultu a vybírají si nudle a přílohy podle svých potřeb nebo financí v daný den.“

Kromě poutavého názvu se jídlo zaměřuje na zachování známé chuti instantních nudlí, ale zároveň na vylepšení vývaru a příloh.

Objednaná porce nudlí obsahuje recept, balíček nudlí a karty s výběrem příloh (Foto: Cam Tien).

„Vývar se připravuje z kostí, ředkviček a zeleniny, aby měl přirozenou sladkost. Koření se kombinuje s nudlovým balíčkem, aby si zachovala známou chuť, a přidává se k němu vlastní omáčka restaurace s exkluzivní recepturou. Přijímám zpětnou vazbu od zákazníků a většina z nich shledává chuť podle svých představ,“ řekl majitel restaurace.

Každá porce nudlí se však připravuje zvlášť, takže během špičky mohou zákazníci muset docela dlouho čekat. Někteří nováčci si nevědí rady s výběrem lístku a s tím, jak si ho objednat. Většina zákazníků je však trpělivá a zdá se, že si zážitek užívá.

Noodle Club - Pomsta na životě

Adresa:

208 Nguyen Gia Tri, Thanh My Tay Ward, HCMC

Ulice č. 37, čtvrť Tan Hung, Ho Či Minově Městě

Otevřeno: 18:00-00:00

Cena: Od 25 000 VND

Zdroj: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-mi-dem-tra-thu-doi-gay-sot-gioi-tre-tphcm-vi-cach-goi-mon-ky-la-20251031101225282.htm