Pan Hoang Anh Tu (36 let, vesnice Tho Loc, obec Ha Linh, okres Ha Trung, provincie Thanh Hoa) dříve pracoval jako manažer hotelu v Hanoji se stabilním platem. V roce 2015 se musel kvůli častým nemocem své manželky vrátit do svého rodného města a založit podnik. Chtěl se o ni starat, protože jeho žena byla často nemocná.

Pan Tu dal výpověď v práci hotelového manažera a vrátil se do svého rodného města, aby choval kuřata (Foto: Thanh Tung).
„Když jsem se rozhodl vrátit do svého rodného města, všichni mě od toho odrazovali. Rodiče říkali, že se stabilní prací by návrat do rodného města věci jen ztížil. Protože jsem měl plán a záměr, rozhodl jsem se vrátit do svého rodného města a založit firmu na chov slepic,“ svěřil se Tu.
Z podnikatele se mladý muž stal farmářem a na začátku své kariéry se setkal s mnoha obtížemi. Využil pozemku za svým domem a od banky si půjčil 300 milionů dongů na investici do 300 kuřat a vybudování poloprůmyslové kuřecí farmy.
První várka kuřat byla úspěšnější, než očekával, a vynesla 24 milionů VND. Zpočátku se zdálo, že vše jde hladce, a tak se pan Tu rozhodl zvětšit farmu z 300 na 2 000 barevných kuřat. Toto plemeno kuřat mu přináší příjem několika set milionů VND ročně.

Díky chovu slepic si vydělává téměř 100 milionů dongů měsíčně (Foto: Thanh Tung).
Kvůli nestabilní tržní ceně barevných kuřat však pan Tu mnohokrát utrpěl ztráty. „V roce 2019 jsem kvůli nízkým tržním cenám přišel o zhruba 300 milionů VND, zatímco náklady na vstupní materiál se zvýšily,“ uvedl pan Tu.
Zároveň se pan Tu rozhodl investovat do dalších 2 500 egyptských kuřat typu super slepic. Chov obou plemen současně mu pomáhá vyrovnávat příjmy a kompenzovat ztráty.
„Chov brojlerových kuřat je jako hazard. Když je cena dobrá, vyhráváte hodně, ale když cena klesne, prohráváte. Takže chovám oba typy, abych vyrovnal ztráty. Brojlerová kuřata jsou velmi nestabilní, ale chov nosnic znamená, že produkty lze prodávat průběžně po celý rok. Zemědělci jsou méně tlačeni tržními cenami, někdy dosahují zisku a někdy ztráty, takže stále mají příjem,“ řekl pan Tu.
Mladý muž opouští město a vrací se na venkov, kde chová kuřata, a vydělává si 100 milionů VND měsíčně ( Video : Thanh Tung).
Podle pana Tu se egyptské slepice vyznačují velkými, rovnoměrnými vejci, jedna slepice může snést 250–270 vajec ročně. Proto od roku 2021 přešel na chov egyptských slepic nosnic.
V současné době má jeho farma asi 8 000 vajec a v průměru prodá na trhu asi 5 000 vajec denně. Současná prodejní cena je 2 500 VND za vejce. Po odečtení nákladů dosahuje zisku přibližně 3 miliony VND/den.

Farma pana Tua má 7 000 super slepic, které snášejí asi 5 000 vajec měsíčně (Foto: Thanh Tung).
Když hovořil o technice chovu egyptských slepic, pan Tu uvedl, že proces chovu musí zajistit bezpečnost před nemocemi. Všechny fáze od výběru plemen, péče, čištění, dezinfekce a sterilizace musí dodržovat přísné postupy.
„V první řadě si musíte vybrat dobrá plemena s jasným původem. Kuřata musí být očkována hned od začátku. Kuřata musí být očkována asi desetkrát od doby, kdy jsou odchována, až do doby, kdy snášejí vejce, aby byla zajištěna jejich bezpečnost,“ řekl majitel farmy.
Kromě toho musí být stáj vzdušná a čistá. Aby byla zajištěna bezpečnost před nemocemi, v současné době chová kuřata pomocí biologicky bezpečných metod.
Ve stáji používá biologickou podestýlku a pravidelně stříká dezinfekční prostředek, aby zajistil vhodné životní prostředí pro kuřata. Zdroje odpadu jsou také přísně kontrolovány od fáze vypouštění, sběru, balení a přepravy.
Kromě dobrého ekonomického rozvoje pan Tu také propojuje a přenáší vědu a technologie v oblasti chovu hospodářských zvířat bezpečných před nemocemi lidem v obci s touhou zbohatnout s farmáři.
Kromě toho farma pana Tua vytváří stálá pracovní místa pro 2 místní pracovníky s platem 7,5 milionu VND/osoba/měsíc. Během hlavní sklizně má jeho farma o 5 pracovníků více.

Kromě toho, že je pan Tu dobrým obchodníkem, vytváří také pracovní místa pro dva stálé pracovníky (Foto: Thanh Tung).
Pokud jde o plány do budoucna, pan Tu uvedl, že plánuje rozšířit farmu na přibližně 1 hektar, čímž se celkový počet kuřat zvýší na 20 000.
Pan Hoang Dinh Thang, předseda Asociace farmářů obce Ha Linh, uvedl, že egyptský model chovu kuřat na snášku, který prezentuje rodina pana Tua, je prvním velkým modelem v dané lokalitě.
„Pan Tu je příkladem dobrého člena farmářského sdružení v dané lokalitě. Do jeho modelu se investovalo a byl vybudován poměrně systematicky, což přináší vysokou ekonomickou efektivitu. Kromě toho také podporuje mnoho lidí v obci, aby se učili z jeho zkušeností a usilovali o zbohatnutí. Zároveň rodinná farma pana Tua vytváří pracovní místa pro 2 stálé pracovníky a mnoho sezónních pracovníků,“ řekl pan Thang.
Zdrojový odkaz






Komentář (0)