Zářivá období květin

V dnešní době jsou pole Na Oi v obci Phong Quang živější a rušnější než kdy dříve. Zlatavé odstíny kvetoucích chryzantém pokrývají celé pole a vytvářejí malebnou venkovskou scenérii, která je zároveň něžná a živá. Voňavá vůně chryzantém přináší do života prosperitu a blahobyt.

Dělníci se ve svém volném čase podílejí na sběru chryzantém, aby si přivydělali.

Náš první dojem, když jsme procházeli po cestičkách křižujících pole, byla zářivě žlutá barva chryzantém. Na tomto zlatavém pozadí byla atmosféra sklizně plná života: zvuk smíchu a rozhovorů lidí, ruce hbitě trhající každou květinu a turisté zdržující se před jednoduchou, ale podmanivou krásou rozkvetlých květin.

Podle obyvatel Phong Quangu, ačkoli sklizeň chryzantém teprve začala, atmosféra na polích už rušno panuje. Na sklizni květin se denně podílí přibližně 50 dělníků, jejich ruce hbitě sbírají květy. V průměru každý člověk sklidí asi 20 kg květin denně, což mnoha rodinám poskytuje stabilní příjem.

Přestože paní Lam Thi Mai žije téměř 3 km od polí, pravidelně tam chodí trhat květiny a vydělává si asi 200 000 VND denně. Svěřila se, že tato práce je snadná, vhodná pro její zdraví a pomáhá jí využívat volný čas ke zlepšení příjmů její rodiny. Chryzantémová pole zde byla vytvořena na základě modelu produkčního propojení, který zprostředkovává družstvo Duong Quang (obec Phong Quang), čímž vznikla koncentrovaná a efektivní pěstební oblast.

Letos se do tohoto modelu zapojuje téměř 20 domácností, které na poli Na Oi o celkové ploše přes 2 hektary pěstují dva druhy chryzantém, *Chrysanthemum indicum* a *Chrysanthemum indicum*. Díky úzké spolupráci mezi pěstitelskými domácnostmi a družstvem je o záhony chryzantém jednotně pečováno, což vytváří velké, živé a slibné květinové pole pro novou sklizňovou sezónu.

Aby místní obyvatelé mohli pěstovat zářivá chryzantémová pole, pečlivě připravují půdu, sejí semena, zalévají, hnojí a kontrolují škůdce a choroby. Chryzantémy se vysazují v rovných řádcích, což zajišťuje dostatečnou cirkulaci vzduchu pro rovnoměrný růst rostlin.

Díky chladnému celoročnímu klimatu vysokých hor, stabilní vlhkosti a půdě bohaté na živiny se chryzantémám daří a produkují jednotné květy jasně žluté barvy s výraznou vůní. Kombinace tradičních pěstitelských technik a přírodních výhod vedla k výjimečné kvalitě chryzantém z horské oblasti Phong Quang.

Chryzantémová pole v obci Phong Quang září zářivou žlutou barvou.

Po sklizni jsou chryzantémy přepravovány do zařízení k sušení nebo prodávány čerstvé zpracovatelským jednotkám dle objednávek. Od roku 2023 investovalo družstvo Duong Quang do moderního sušicího systému, který proaktivně zpracovává chryzantémový čaj, čímž zvyšuje hodnotu produktu a rozšiřuje trh. Díky tomu se chryzantémy již neprodávají pouze čerstvé sezónně, ale také se dále zpracovávají, což prodlužuje jejich trvanlivost, přispívá ke zvýšení příjmů pěstitelů a vytváří směr udržitelného rozvoje pro oblast pěstování květin Na Oi.

Ředitel družstva Duong Quang, pan Nong Thanh Nha, se podělil o směr svého rozvoje: „Pěstování a zpracování chryzantém jsme si stanovili za jeden z hlavních směrů produkce družstva. Investice do sušiček a diverzifikace produktů, jako je chryzantémový čaj a sušené květiny, pomáhá zvyšovat hodnotu zemědělských produktů a zároveň vytváří stabilní trh pro zemědělce. Družstvo bude i nadále propagovat produkty prostřednictvím veletrhů, online kanálů a rozšiřovat vazby s podniky, aby se produkty z chryzantém z Phong Quang dostaly na více trhů.“

Aby družstvo Duong Quang postupně potvrdilo kvalitu a vybudovalo si povědomí o značce, do roku 2025 dokončilo registrační dokumentaci pro dva produkty, chryzantémový čaj a starověký chryzantémový čaj, aby se mohly zapojit do programu OCOP. To je považováno za důležitý krok ke zvýšení hodnoty místních zemědělských produktů a vytvoření pro ně pevné pozice na trhu.

Standardizace výrobních procesů, balení, designu a sledovatelnosti nejen posiluje reputaci družstva, ale také otevírá příležitosti k rozšíření prodejních kanálů, což umožňuje, aby se chryzantémové produkty společnosti Phong Quang v budoucnu dostaly na širší trh.

Check-in uprostřed „moře zlata“

Pěstování chryzantém nejenže zajišťuje pracovní místa a stabilní příjem místním obyvatelům, ale zářivá krása záhonů láká i turisty. Květinová pole jsou pro veřejnost přístupná zdarma, což návštěvníkům umožňuje volně obdivovat, fotografovat a navštěvovat oslnivé moře žlutých chryzantém. O víkendech může počet návštěvníků dosáhnout až 100, což přispívá k propagaci venkovské turistiky a šíření image pulzující krajiny Phong Quang.

Návštěvníci Phong Quangu během sezóny chryzantém nejen obdivují zářivé zlaté porosty, ale také se ponořují do místního života. Zde si mohou sami natrhat nejčerstvější chryzantémy a cítit jejich jemnou vůni na konečcích prstů.

Návštěvníci se také mohou dozvědět, jak pěstitelé květin pečují o každý záhon a jak se suší květiny na čaj, což je krok, který vyžaduje dovednost a pečlivost. Dále budete mít možnost navštívit továrnu na chryzantémy, kde se chryzantémy zpracovávají na čaj, esenciální oleje a další charakteristické produkty.

Produkt vyrobený z chryzantém.

V turistické oblasti si návštěvníci mohou vychutnat voňavé šálky chryzantémového čaje, který se připravuje z chryzantém čerstvě utržených ze zahrady. Jemná vůně čaje se mísí s mnoha výživnými ingrediencemi, jako je med, červené datle a kustovnice čínská, a vytváří tak hřejivý a relaxační zážitek uprostřed rozlehlé květinové a listové krajiny. Každá příchuť má svůj jedinečný charakter: sladká chuť medu, měkká textura červených datlí, to vše jako by hladilo chuťové pohárky a uklidňovalo duši a dovolovalo návštěvníkům pocítit čistotu, kterou příroda tomuto místu dává.

Na konci výletu si turisté mohou zakoupit místní speciality, které si odnesou domů jako dárky pro své blízké. Všechny tyto zážitky přinášejí pocit klidu, blízkosti přírody a místní kultury, díky čemuž je výlet kompletní a nezapomenutelný.

Zdroj: https://baothainguyen.vn/dat-va-nguoi-thai-nguyen/202512/ruc-ro-nhung-mua-hoa-63b3414/