Mylné představy o konzumaci jogurtu v chladném počasí způsobujícím bolest v krku

Střídání ročních období s mnoha výkyvy vytváří podmínky pro růst a rozvoj patogenů, což zvyšuje riziko respiračních onemocnění. Zejména bolest v krku je jedním z častých onemocnění, zejména u dětí a starších osob v důsledku oslabeného imunitního systému.

Docentka, doktorka Nguyen Thi Lam - bývalá zástupkyně ředitele Národního ústavu výživy - hovoří o mnoha příčinách bolesti v krku a obecně onemocnění dýchacích cest.

Otázka: Mnoho respiračních infekcí se během přechodného období rychle šíří. Může Dr. Lam z odborného hlediska vysvětlit, proč je to právě v době, kdy je největší pravděpodobnost, že se nemoci „zastaví“, zejména u malých dětí a starších osob?

Na konci roku se počasí ochladí, mrholení v druhé polovině zimy vytváří příznivé podmínky pro rozvoj a působení patogenů. Lidé se sníženou odolností jsou náchylní k bakteriálním útokům, což vede k lehčím onemocněním. Zejména děti s oslabenou imunitou a starší prarodiče s oslabenou imunitou jsou dvěma nejzranitelnějšími skupinami.

Otázka: Jak tedy předcházet respiračním onemocněním, bolestem v krku a zároveň udržovat odolnost dětí a prarodičů během měnících se ročních období?

Abychom chránili své zdraví během měnících se ročních období, musíme kromě udržování tepla, cvičení, očkování atd. posilovat svou odolnost vyváženou stravou, protože asi 70 % epiteliálního imunitního systému těla je soustředěno ve střevech. Zdravé trávení tedy znamená zdravý imunitní systém, který je zároveň „klíčem“ k prevenci nemocí.

Jedním z jednoduchých a účinných způsobů, jak posílit imunitní systém, je zvyk jíst jogurt každý den.

Otázka: Nemůžeme popřít výhody jogurtu. Mnoho lidí si však stále myslí, že v chladném období bychom měli omezit konzumaci studených jídel, zejména jogurtu, abychom se vyhnuli bolestem v krku. Je to pravda, doktore?

Protože jogurt musí být vždy v chladničce, je často označován jako příčinný faktor bolesti v krku. To však nemá absolutně žádný vědecký základ a vychází pouze z psychologie „strachu z chladu“.

Při konzumaci jogurtu z krabičky je hmotnost každé malé lžičky ve srovnání s tělesnou hmotností zanedbatelná, takže neovlivňuje tepelnou rovnováhu ani nezpůsobuje podráždění či zánět v oblasti krku. Jogurt navíc může pomoci zmírnit pocit pálení způsobený bolestí v krku.

Tato potravina je především nezbytná pro zdraví, napomáhá trávení, zvyšuje odolnost a předchází nemocem během sezónních změn.

Otázka: Jak může malé balení jogurtu, které denně konzumujeme, vyřešit problém posílení našeho imunitního systému?

Krabička jogurtu nejenže tělu dodá mnoho důležitých živin z mléka, jako jsou bílkoviny, vápník..., ale také velké množství střevních probiotik. To jsou „bojovníci“, kteří pomáhají posilovat imunitní systém těla, a tím předcházejí infekcím dýchacích cest.

Zejména pro starší osoby s poruchou funkce střev je jogurt optimální potravinou pro podporu trávicího systému, zvýšení odolnosti a zmírnění příznaků trávicích potíží. Podle mnoha studií je jogurt výživovým doplňkem, který pomáhá starším lidem zlepšit zdraví kostí a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Otázka: Aby se mnoho rodin vyrovnalo s chladným počasím, volí namáčení jogurtu v horké vodě nebo jeho ohřívání v mikrovlnné troubě. Je to tak, doktore?

Je třeba upřesnit, že se jedná o nesprávný způsob, který může změnit složení jogurtu, zničit prospěšné bakterie a ovlivnit kvalitu produktu. Pokud jsou prarodiče nebo děti citlivé na nízké teploty, může rodina jogurt uložit do lednice a nechat ho 15–20 minut vychladnout při pokojové teplotě, než ho bude konzumovat.

Otázka: Kromě výše uvedených zásad, může se lékař podělit o kritéria pro výběr zdravého jogurtu pro rodinu?

Zaprvé bychom měli věnovat pozornost výběru kvalitních produktů s jasným původem. Produkty renomovaných značek často obsahují velké množství dobrých trávicích enzymů, typicky evropských enzymů Lactobacillus Bulgaricus, které pomáhají udržovat zdravá střeva, posilují imunitní systém, napomáhají trávení a posilují imunitní systém.

Každý den bychom měli sníst alespoň 1 šálek jogurtu a užívat ho po hlavním jídle, vyhýbat se jídlu na lačný žaludek. Při jídle používejte pouze malé lžičky, abyste se vyhnuli pocitu přílišného chladu, který může dráždit zuby a krk. Pro zvýšení chuti a zároveň doplnění výživy mohou matky dávat dětem a prarodičům jogurt v kombinaci s ovocem, ořechy a cereáliemi.

Jogurt Vinamilk – dobré tajemství pro trávení, posiluje odolnost každý den

Jogurt Vinamilk má mnoho rozmanitých možností, jako je bílý, s aloe vera, ovocný, s červeným granátovým jablkem... vhodný pro chuť uživatelů všech věkových kategorií s různými potřebami v oblasti zdraví a krásy. Díky tajemství 30 let přirozené fermentace z více než 12 milionů evropských kvasnic Bulgaricus a obsahu mnoha mikroživin (vitamin A, D3, vápník...) je jogurt Vinamilk pravidelně užíván mnoha lidmi, 1-2 sklenice denně, k péči o trávicí systém a posílení imunitního systému.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/sai-lam-trong-quan-niem-an-sua-chua-mua-lanh-gay-viem-hong-185231215183124874.htm